Lemon8ชุมชนไลฟ์สไตล์
จารย์แซ่บ JarnZ
จารย์แซ่บ JarnZ

ผู้ติดตาม 13.2K คน

ติดตาม
ติดตาม
ติดตาม

1 คนบันทึกแล้ว
5
4/23 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้าคุณเป็นคนชอบลิ้มลองอาหารสตรีทฟู้ดแบบจัดจ้าน หอยทอดและหอยซ่ากระทะร้อนที่ปากทางสีคิ้ว โคราช ถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ ผมเองมีโอกาสไปเยือนแล้วประทับใจมากกับความสดของวัตถุดิบและความกรอบนอกนุ่มในของหอยทอด ที่สำคัญน้ำจิ้มรสแซ่บเข้ากับตัวเมนูได้อย่างลงตัว ผมขอแนะนำให้ลองสั่งเมนูหอยซ่ากระทะร้อน เพราะเสิร์ฟมาแบบร้อนๆ พร้อมกลิ่นหอยที่หอมฟุ้งเมื่อย่างร้อนบนกระทะ เหมาะสำหรับคนที่ชอบอาหารทะเลที่มีรสชาติเข้มข้น มีเสน่ห์แบบสตรีทฟู้ดแท้ๆ นอกจากรสชาติแล้ว บรรยากาศการนั่งทานที่นี่ก็น่าประทับใจ ตัวร้านอยู่ใกล้ถนนหลัก ทำให้หาง่ายและเหมาะกับการแวะชิมหลังจากเที่ยวชมในโคราช นอกจากนี้ราคาของอาหารก็ไม่แพง คุ้มค่ากับคุณภาพและบรรยากาศแบบบ้านๆ ที่เต็มไปด้วยความอบอุ่นและความเป็นกันเองของเจ้าของร้าน สำหรับคนที่ผ่านไปแถวสีคิ้ว อย่าลืมแวะมาลองหอยทอดและหอยซ่ากระทะร้อนร้านนี้ รับรองว่าคุณจะติดใจรสชาติและต้องอยากกลับมาซ้ำแน่นอน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

หอยทอด 10 นาที ทำง่ายได้จากแป้งเวียดนาม #หอยทอด
หอยทอด 10 นาที ทำง่ายได้จากแป้งเวียดนาม #หอยทอด #เมนูง่ายๆ #อร่อย
ตั้�ม สดจากสวน

ตั้ม สดจากสวน

ถูกใจ 65 ครั้ง

หอยทอดแป้งเวียดนาม เวอร์ชันแคลต่ำ โปรตีนสูง
เมนูวันนี้เป็น หอยทอดแป้งเวียดนาม เวอร์ชันแคลต่ำ โปรตีนสูง ปกติหอยทอดทั่วไปจะใช้แป้งทอดค่อนข้างเยอะ ทำให้พลังงานต่อจานอาจสูงถึง 600–800 kcal เวอร์ชันนี้เปลี่ยนมาใช้ แผ่นแป้งเวียดนาม ซึ่งใช้แป้งน้อยกว่า ทำให้ลดคาร์บและแคลอรีลงได้ เพิ่มโปรตีนจาก หอยแมลงภู่ และไข่ ทำให้จานนี้โปรตีนสูงและอิ
แม่จะรีวิว

แม่จะรีวิว

ถูกใจ 17 ครั้ง

หอยทอดไซส์มินิแผ่นกลมๆ น่ากิน😋
หอยทอดไซส์มินิ แผ่นกลมๆ น่ากิน😋 สูตรแป้งหอยทอด (ทำขนาดเท่าในคลิปได้ 12 - 15 ชิ้น) แป้งทอดกรอบตรายูเอฟเอ็ม 100 กรัม ผงปรุงรสหมูหรือไก่ 5 กรัม (1 ช้อนชา) น้ำเย็นจัด 200 ml ----------------------- ไข่ 5 ฟอง (เบอร์ 2) ----------------------- หอยแมลงภู่หรืออื่นๆเช่นปูอัด กุ้ง หมึก ฯลฯ ถั่วงอก
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ถูกใจ 1323 ครั้ง

หอยทอดแป้งกรอบ
หอยทอดแป้งกรอบ อร่อยมาก พร้อมสูตรน้ำจิ้ม ***ผสมแป้ง (สูตรแป้งนี้ ทำได้ 3 เสิร์ฟ) แป้งข้าวจ้าว 4 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวเหนียว 2 ช้อนโต๊ะ ผงฟู 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา เกลือป่น 1/2 ช้อนชา พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา น้ำเปล่า อุณหภูมิปกติ 170 มิลลิลิตร ***ตอนทอด (ต่อ 1 เสิร์ฟ) น้ำมันพืช 3 ช้อนโ
บ้านเราสตอรี่

บ้านเราสตอรี่

ถูกใจ 38 ครั้ง

หอยทอดไซส์มินิแผ่นกลมๆ สีเหลืองทองน่ารับประทาน วางอยู่ในพิมพ์ มีหอยแมลงภู่ ถั่วงอก และต้นหอมซอยเป็นส่วนผสม แสดงถึงหอยทอดที่ปรุงสุกแล้ว
หอยทอดไซส์มินิแผ่นกลมๆ น่ากิน😋
หอยทอดไซส์มินิแผ่นกลมๆ น่ากิน😋 สูตรแป้งหอยทอด (ทำขนาดเท่าในคลิปได้ 12 - 15 ชิ้น) แป้งทอดกรอบตรายูเอฟเอ็ม 100 กรัม ผงปรุงรสหมูหรือไก่ 5 กรัม (1 ช้อนชา) น้ำเย็นจัด 200 ml ----------------------- ไข่ 5 ฟอง (เบอร์ 2) ----------------------- หอยแมลงภู่หรืออื่นๆเช่นปูอัด กุ้ง หมึก ฯลฯ ถั่วงอก
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ถูกใจ 117 ครั้ง

แจกสูตรหอยทอดห่อไข่จากแผ่นแป้งเวียดนาม🍳🦪
หอยทอดห่อไข่จากแผ่นแป้งเวียดนาม #หอยทอดแบบง่าย #หอยทอดห่อไข่ #หอยทอดห่อไข่จากแผ่นแป้งเวียดนาม
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ถูกใจ 102 ครั้ง

ไข่เจียวหอยทอด เมนูง่ายๆ แต่อร่อยมาก!
ไข่เจียวหอยทอด เมนูง่ายๆ แต่อร่อยมาก! 📝วัตถุดิบ - แป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม - หอยแมลงภู่ - ไข่ไก่ - ต้นหอม - ผงปรุงรส - ซีอิ๊วขาว -------------------------- - ถั่วงอก - ซีอิ๊วขาว - พริกไทยป่น --------------------------- - ซอสพริกผสมน้ำจิ้มไก่ 🥣วิธีทำ 1. ตีไข่ไก่ เติมแป้งทอดกรอบ ผง
khruahuakhai

khruahuakhai

ถูกใจ 158 ครั้ง

ส่วนผสมหอยทอดที่ยังไม่สุกในกระดาษรองอบ ประกอบด้วยหอยนางรม แป้งไข่ และต้นหอมซอย เตรียมพร้อมสำหรับการอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน
หอยทอดที่อบสุกแล้วในหม้อทอดไร้น้ำมัน มีสีเหลืองทองน่ารับประทาน เนื้อแป้งฟูและมีหอยนางรมกระจายอยู่ทั่ว
ภาพมือถือหอยทอดที่อบสุกแล้ว แสดงให้เห็นเนื้อสัมผัสที่กรอบนอกนุ่มใน มีหอยนางรมและต้นหอมซอยผสมอยู่ภายในอย่างชัดเจน
หอยทอดหม้อทอด
หอยนางรม 200 กรัม แป้ง 100 กรัม ไข่ 2 ฟอง น้ำมันพืช 10 กรัม ปรุงรสตามชอบ อบไฟ 180 องศา 20นาที กลับด้านอบต่อ10นาที #หอยทอด #ป้ายยากับlemon8
แบ่งปันสูตรอาหาร เบเกอรี่

แบ่งปันสูตรอาหาร เบเกอรี่

ถูกใจ 1817 ครั้ง

หอยทอดทะเล
ชวนมาทำเมนูหอยทอดทะเล วันนี้ใช้น้ำมันรำข้าว King 🌾Oryzanol 13,500 ppm ฉลาก Limited Edition ในการทอด 💛 ทุกหยด ทุกขวด เพื่อสุขภาพหัวใจของทุกคน หยดเล็กๆ แต่เปี่ยมด้วยวิตามินและสารอาหารจากรำข้าวไทยแท้ 100% ฉลากพิเศษเฉพาะช่วงเทศกาลนี้เท่านั้น ของมีจำนวนจำกัด! หาซื้อได้แล้ววันนี้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ต
aonzfooddiary_

aonzfooddiary_

ถูกใจ 77 ครั้ง

แจกสูตรหอยทอด
แจกสูตร หอยทอดทำทานเองที่บ้าน แบบง่ายๆ **สิ่งที่ต้องเตรียม** เนื้อหอยแมลงภู่ 1/2 กิโลกรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 8 ช้อนโต๊ะ แป้งทอดกรอบ 8 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด 8 ช้อนโต๊ะ น้ำเย็นจัด 500 ml เกลือป่นครึ่งช้อนชา ไข่ไก่ 2 ฟอง พริกไทยป่นครึ่งช้อนชา ต้นหอมซอย **สูตรผสมน้ำจิ้ม** น้ำจิ้มไก่ตราแม่ปร
ครัวคุณแจ๊ค

ครัวคุณแจ๊ค

ถูกใจ 601 ครั้ง

อสุจิปลาปักเป้า กินแล้วจะรอดไหม? 🐡🇯🇵 #หอยทอด #fugushirako
JSRY | จิมจิ่มจิ้ม

JSRY | จิมจิ่มจิ้ม

ถูกใจ 222 ครั้ง

แชร์เมนู | หอยทอดทำเอง🍳✨
แชร์เมนู #มื้อประหยัด แบบง่ายๆแต่อร่อย #หอยทอด ทำกินเองได้ที่บ้าน หอมๆกรอบนอกนุ่มใน ดีงามสุดๆ✨ . ✨วัตถุดิบ✨ หอยแมลงภู่ 30.- ถั่วงอก 10.- ไข่ไก่ 2ฟอง 10.- แป้งทอดกรอบ แป้งมันสำปะหลัง ผงปรุงรส น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว น้ำเย็นจัด . #katiizชอบทำกับข้าว #ห้องครัวlemon8 #มื้อนี้งบไม
KatiizSukanya

KatiizSukanya

ถูกใจ 119 ครั้ง

🦪 สูตรหอยทอดกรอบนอกนุ่มใน แบบร้านดัง
📝 วัตถุดิบ (2-3 ที่) ส่วนผสมหอยทอด หอยแมลงภู่ลวกสุก 300 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง ถั่วงอก 200 กรัม ต้นหอมซอย 2 ต้น ส่วนผสมแป้งหอยทอด แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม แป้งมันสำปะหลัง 50 กรัม แป้งทอดกรอบ 50 กรัม น้ำเย็นจัด 250 มล. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา น้ำจิ้ม ซอสพริก 4 ช้อนโต๊ะ ซอสพ
ทำครัวทำกิน

ทำครัวทำกิน

ถูกใจ 31 ครั้ง

หอยทอดเส้นกรอบ อร่อยมาก
หอยทอดเส้นกรอบ อร่อยมาก #หอยทอดเส้นกรอบ #ครัวสนาม
ครัวสนาม

ครัวสนาม

ถูกใจ 144 ครั้ง

ภาพแสดงหอยแมลงภู่กำลังทอดในกระทะพร้อมแป้งเหลว มีข้อความ 'หอยทอดแป้งกรอบ' และ 'แป้งกรอบๆ' กำกับอยู่ พร้อมไอคอนไข่ดาว
หอยทอดแป้งกรอบ
🍲ชื่อเมนู: แจกสูตรหอยทอด 🥦วัตถุดิบ: แป้งทอดกรอบ 250 กรัม (ได้ 3 เสิร์ฟ) แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ โซดาเย็นจัด 300 ml ซอสปรุงรส 3-4 เหยาะ พริกไทยกระเทียมตำ 1 ช้อนโต๊ะพูนๆ ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา ไข่ไก่ฟองเล็ก 2 ฟอง ผงฟู 1/2 ช้อนชา 🥦วัตถุดิบ : น้ำจิ้ม ศรีราชาสูตรเผ็ด ผสมน้ำจิ้มไก่ 50/50 เคล็ดไ
ฉันชอบทำอาหาร

ฉันชอบทำอาหาร

ถูกใจ 18 ครั้ง

แจกสูตรหอยทอด พร้อมน้ำจิ้ม
#แจกสูตร #หอยทอด #coolrujcooking #ครัวครูรุจ #hormnuanfood
ครัวบ้านหอมนวล

ครัวบ้านหอมนวล

ถูกใจ 321 ครั้ง

ภาพหอยทอดเวอร์ชั่นคุมแคล 280 แคล โปรตีน 19 กรัม เสิร์ฟบนจานสีน้ำเงิน มีหอยแมลงภู่ ถั่วงอก และราดซอสพริก พร้อมโลโก้ Lemon8 และชื่อผู้ใช้ @picha_puri
หอยทอด 280 แคล โปรตีน 19 กรัม
•วัตถุดิบ• หอยแมลงภู่ลวก 50 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำมันมะกอกครึ่งช้อนโต๊ะ แผ่นแป้งเวียดนาม 1 แผ่น ถั่วงอก ต้นหอมหั่น •วิธีทํา• - ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันครึ่งช้อนโต๊ะ - วางแผ่นแป้งเวียดนาม ตอกไข่ 2 ฟอง คนไข่ให้ทั่วแผ่นแป้ง - โรยหน้าด้วยหอยแมลงภู่ลวก ถั่วงอก - เมื่อสุกดีแล้ว โรยต้นหอมหั่น ตั
Daily Bites by Picha

Daily Bites by Picha

ถูกใจ 5 ครั้ง

แชร์เมนู | หอยทอดทำทานเอง🍳✨
แชร์เมนู #มื้อประหยัด อีกเมนูที่แคททำบ่อยมากๆ #หอยทอด ทำทานเองแบบง่ายๆที่บ้าน หอยแน่นๆแป้งกรอบ อร่อยสุดๆ✨ . 🍳วัตถุดิบ🍳 หอมแมลงภู่(ครึ่งถุง) 35.- ถั่วงอก 10.- ไข่ 2 ฟอง 10.- แป้งหอยทอด 19.- ————————- น้ำจิ้มไก่ 1 ชต. ซอสพริก 2 ชต. น้ำส้มสายชู 1 ชต. . #katiizชอบทํากับข้าว #มื้อน
KatiizSukanya

KatiizSukanya

ถูกใจ 56 ครั้ง

แจกสูตรไข่เจียวหอยทอด
. ไ ข่ เ จี ย ว หอยทอด Omelette with fried mussels 🍴 🍚🍚 วัตถุดิบ ~~~~ หอยแมลงภู่ ต้ม 200 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเย็น 50 ม.ล ซอสปรุงรส น้ำปลานิดหน่อย พริกไทยป่น ต้นหอมซอย น้ำมันสำหรับทอด วิธีทำ ~~~~
Mymam

Mymam

ถูกใจ 81 ครั้ง

หอยทอด
หอยทอดเป็นอาหารไทยที่นิยมทำกินเองได้ง่ายๆ และอร่อยมาก มาดูวิธีทำหอยทอดพร้อมน้ำจิ้มกันเลย! *วัตถุดิบหอยทอด:* - หอยแมลงภู่ 1 ถ้วย - แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย - น้ำเย็น 1/2 ถ้วย - ไข่ไก่ 1 ฟอง - ต้นหอมซอย 1/4 ถ้วย - พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา - น้ำมันพืชสำหรับทอด *วิธีทำหอยทอด:* 1. ล้างหอยแมลงภู
ของมันต้องชิมBY.PP

ของมันต้องชิมBY.PP

ถูกใจ 11 ครั้ง

หอยทอดห่อไข่ที่ทำเสร็จแล้ว ราดด้วยซอสพริกสีแดงและโรยหน้าด้วยต้นหอมซอย วางอยู่บนจานสีดำ
หอยทอดห่อไข่จากแผ่นแป้งเวียดนาม
วิธีทำหอยทอดห่อไข่จากแผ่นแป้งเวียดนาม - นำน้ำมันใส่กระทะ (ในรูปใช้เตาแพนเค้กไฟฟ้า) - เปิดไฟอ่อน วางแผ่นแป้งเวียดนาม - ตอกไข่ลงบนแป้ง เกลี่ยไข่ให้ทั่ว - ใส่หอยแมลงภู่ (หรืออื่นๆตามชอบ) ถั่วงอกผัด ผักชีต้นหอม น้ำจิ้มไก่ ซอสพริก พริกไทยป่น - พับขอบแป้งทั้ง 4 ด้าน - ใช้ไฟกลางทอดจนสุกทั้ง 2 ฝั่ง
ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ

ถูกใจ 54 ครั้ง

หอยทอด
หอยทอด
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 122 ครั้ง

หอยทอด ทำจากแผ่นแป้งเวียดนาม
อร่อยมากเลยค่ะ☺️😋 #จำใจกิน #jumjaikin #หอยทอด #หอยทอดแผ่นแป้งเวียดนาม
จำใจกิน

จำใจกิน

ถูกใจ 25 ครั้ง

หอยทอด
วิธีทำ หอยทอด ร้อน ๆ กรอบ ๆ ทำเองได้จร้า #ส่วนผสมหอยทอด - หอยแมลงภู่ 1 ถ้วย - ไข่ 2 ฟอง - ต้นหอมซอย 2 ชต. - ถั่วงอก 1 ถ้วย - แป้งทอดกรอบ 4 ชต. - แป้งข้าวจ้าว 2 ชต. - แป้งท้าวยายม่อม 3 ชต. - ผงปรุงรส 1 ชช. - พริกไทย 1 ชต. - ซอสปรุงรส 1 ชต. - น้ำมันพืช 3 ชต. - น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย - น้ำ
วันใหม��่ ณัชปภา 🧿🧿🧿🧿

วันใหม่ ณัชปภา 🧿🧿🧿🧿

ถูกใจ 14 ครั้ง

แจกสูตรหอยทอดที่จริงใจ อีซี่มากๆ ✨
หอยทอดง่ายๆแบบอีซี่อีซี่😋😋 วัตถุดิบ - หอยแมลงภู - ซีอิ้วขาว - ซอสปรุงรส - พริกไทยป่น - ไข่ไก่ 1 ฟอง - ซีอิ้วขาว - ซอสปรุงรส - ต้นหอม - ถั่วงอก สูตรน้ำจิ้ม - น้ำจิ้มไก่ 3 ชต. - ซอสพริก 3 ชต. สูตรน้ำแป้ง - แป้งทอดกรอบ 1/2 ถ้วยตวง - น้ำเย็นจัด 1/2 ถ้วยตวง #หอยทอด
กินกับหยง

กินกับหยง

ถูกใจ 232 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม