แจกสูตรวิธีทำปลาดุกต้มน้ำปลาร้า อร่อยไม่คาว **สิ่งที่ต้องเตรียม** ปลาดุกหั่นชิ้น 4 ตัว น้ำเปล่า 2.5 ลิตร ปลาร้า 1 ถ้วย(ใช้น้ำปลาร้าปรุงสำเร็จแทนได้) มะเขือเปราะ 8 ลูก ตะไคร้ 2 ต้น น้ำมะขามเปียก 1 ทัพพี ใส่ผงชูรสเล็กน้อย หอมแดง 1 กำมือ กระเทียม 1 กำมือ กระชายใส่เล็กน้อย ใบมะกรูดฉีก พริก

#ผัดเผ็ดปลาดุกกรอบ #ผัดเผ็ดปลาดุก #ผัดเผ็ด #เมนูข้าวหมดหม้อ #เข้าครัวกับLemon8

ปลาดุกต้มปลาร้า กินคู่กับขนมจีนอร่อยมากค่ะ #ต้มปลาร้าปลาดุก ลงทุน1หม้อ จะได้กำไรกี่บาท? ปลาดุก 150 บาท ผักรวม 100 บาท ขายได้ 11 ถุง ถุงละ 60 บาท รวมทุน + อื่นๆ 300 บาท กำไร 60*11 = 660 #กําไร 360 บาท ใช้เวลาขายไป 3 ชม. กว่าๆ ถือว่าคุ้มนะคะ☺️☺️

มีใครชอบทานบ้างเอ่ย #ปลาร้าทรงเครื่อง #ปลาร้า #ปลาดุก #Lemon8ฮาวทู #เมนูปลาร้า

ไม่ยากลองทำกันดูนะครับ #แบร์พากิน #อร่อยบอกต่อ #ปลาร้า

#อร่อยกับlemon8 #เข้าครัวกับLemon8 #Lemon8Club #ปลาดุกต้มปลาร้า #เข้าครัวกันต์

เมนูข้าวหมดหม้อคร้า

ทำกับข้าว #อาหารง่ายๆอร่อย #ติดเทรนด์

#ปลาร้าเป๊าะแป๊ะ #ร้าปลาดุกเป๊าะแป๊ะ #อาหาร

"ปลาร้าทรงเครื่อง " ส่วนผสม 📝 ◾ปลาดุก (หั่นชิ้นหนา) 500 กรัม 🦈 ◾กะทิ (แบ่งเป็นหัวกะทิและหางกะทิ หรือใช้กะทิกล่อง) 600 มล.🥥🌴 ◾น้ำปลาร้าต้มสุก (ชนิดนัวกลมกล่อม) 100 กรัม🥣 ◾น้ำเนื้อมะขามเปียก 2-3 ช้อนโต๊ะ (เพื่อตัดรสให้กลมกล่อม) ◾น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ สมุนไพรทรงเครื่อง 📝 ◾หอมแดง

สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม:หมูสามชั้น กระทิ มะเขือหน่อไม้ ถั่วฝักยาว กระชาย พริกหยวก หัวหอม ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด มะขามเปียกและน้ำปลาล้า 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร:หม้อหรือกระทะก็ได้ 🍳ขั้นตอนการทำ: นำกะทิเทใส่ภาชนะพอประมาณ ใส่ข่า ตะไคร้ หัวหอม ใบมะกรูด พอกะทิเดือดใส่หมูลงไปต้มพอเริ่มสุกใส่พักตามลงไป ปรุงรสด

เชฟจอมหอมครัว พาทำ ปลาร้าทรงเครื่อง #ปลาร้าทรงเครื่อง #cooking #เชฟจอมหอมครัว

ร้าปลาดุกเป๊าะแป๊ะ ย่างอร่อยมาก #ปลาดุกย่าง #ปลาร้าเป๊าะแป๊ะ #ทําอาหาร