ครั้งแรกที่ได้ลองไอศกรีมแบบ Ultra Smooth ที่ร้าน Classic Refined Gelato and Granita ทำให้รู้สึกว่าความนุ่มละมุนของไอศกรีมเป็นอะไรที่แตกต่างจากไอศกรีมทั่วไปอย่างชัดเจน เนื้อไอศกรีมมีความเนียนละเอียด รสชาติกลมกล่อม ไม่หวานจนเกินไป และมีความสดชื่นในทุกคำที่กิน ผมประทับใจกับความพิถีพิถันในการเลือกใช้วัตถุดิบ ที่ทำให้รสชาติของไอศกรีมออกมาแบบคลาสสิกแต่ยังคงความทันสมัย นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูกรานิต้าที่ช่วยเพิ่มความหลากหลายในการเลือกทานอีกด้วย สำหรับคนที่กำลังมองหาขนมหวานที่มีคุณภาพและรสชาติแบบเหนือชั้น ผมแนะนำร้านนี้เลยครับ ทั้งสิบสิบสิบ ให้ลองมาสัมผัสด้วยตัวเอง รับรองว่าจะประทับใจไม่แพ้กัน และอย่าลืมแวะมาซ้ำกันบ่อยๆ เพราะความ Ultra Smooth ที่นี่จะทำให้คุณติดใจแน่นอน