📍Sister Shop Review Seafood @ Moonlight Beach

ถ้าใครกำลังเสิร์ชหา “ร้านน้องสาว ระยอง” หรืออยากดู “เมนูร้านน้องสาวซีฟู้ด” ก่อนตัดสินใจไป เราสรุปประสบการณ์ที่ไปกินจริงแบบละเอียดให้ค่ะ (โซนหาดแสงจันทร์ บรรยากาศสบาย ๆ เหมาะกับมากินกับเพื่อน/ครอบครัว) เมนูที่เราว่าควรสั่ง (จากที่ลองมา) 1) กะเพราทะเล 60 บาท — จานนี้คุ้มมาก กุ้งกับปลาหมึกให้เยอะ ตัวใหญ่และค่อนข้างสด ผัดมากลิ่นกะเพราขึ้น กินกับข้าวสวยคือจบในจานเดียว เหมาะกับคนที่อยากได้เมนูจานด่วนราคาเบา ๆ 2) ข้าวผัดปลาหมึก 60 บาท — ปลาหมึกให้เยอะเหมือนกัน เสิร์ฟพร้อมมะนาวกับแตงกวา เราแนะนำบีบมะนาวเพิ่มนิดนึงหรือขอพริกน้ำปลาช่วย จะทำให้รสชาติจัดขึ้น เพราะจานนี้โดยรวมออกแนวอ่อน ๆ 3) หมึกผัดน้ำดำ 200 บาท — อันนี้คือทีเด็ดสำหรับคนชอบรสเข้มข้น น้ำหมึกหอม ๆ เค็มนัวกำลังดี กินกับข้าวสวยร้อน ๆ แล้วฟินมาก เป็นเมนูที่เราว่าควรมีในโต๊ะถ้าไปกันหลายคน 4) ต้มยำรวมมิตรทะเลน้ำข้น 220 บาท — ซดแล้วรู้สึกว่าเครื่องทะเลหลากหลาย รสต้มยำกลมกล่อมและน้ำข้นกำลังดี เหมาะกับสั่งมาแชร์ เพราะช่วยตัดเลี่ยนจากเมนูทอดได้ดีมาก 5) ปลากะพงทอดน้ำปลา 400 บาท + ปลากะพงสามรส 400 บาท — ถ้าไปกันเป็นกลุ่ม แนะนำให้เลือกสักอย่าง (หรือสั่งทั้งสองถ้าคนเยอะ) ตัวปลาทอดมากรอบ ๆ เนื้อยังฉ่ำ กินกับน้ำยำ/ซอสจะยิ่งเพลิน เป็นจานที่วางกลางโต๊ะแล้วหมดไว ทริคเล็ก ๆ ก่อนสั่ง (เผื่อช่วยให้เลือกรอบแรกง่าย) - ไป 1-2 คน: เลือกกะเพราทะเลหรือข้าวผัดปลาหมึก + ต้มยำทะเล (แบ่งกินได้) จะครบทั้งอิ่มและซด - ไป 3-5 คน: เพิ่มหมึกผัดน้ำดำ + เมนูปลากะพงสักอย่าง จะได้ทั้งกับข้าวและของแชร์ - ถ้าชอบรสจัด: เตรียมใจว่าเมนูข้าวผัดอาจต้องปรุงเพิ่มนิดนึง แต่เมนูแนวต้มยำ/ผัดน้ำดำรสชัดกว่า โดยรวมเรารู้สึกว่าร้านน้องสาวซีฟู้ดเป็นร้านที่ราคาไม่แรงเมื่อเทียบกับปริมาณและความสด เหมาะกับคนที่มองหาร้านอาหารแถวหาดแสงจันทร์ ระยอง แล้วอยากได้ “เมนูร้านน้องสาว” แบบเลือกสั่งง่าย ๆ ถ้าใครเคยกินเมนูอื่นแล้วเด็ด ๆ มาแนะนำกันได้นะคะ เราจะได้ไปลองเพิ่มรอบหน้า