ใครที่เสิร์ชหา “HAMA Sushi” ช่วงนี้ น่าจะเพราะกำลังจะเปิดสาขาแรกในไทยนี่แหละ เราเองก็ตื่นเต้นเหมือนกัน เพราะเป็นซูชิสายพานเจ้าดังจากญี่ปุ่นที่หลายคนเคยไปกินตอนเที่ยวแล้วติดใจ HAMA Sushi สาขาแรกในไทยเปิดวันที่ 21 พ.ย. ที่ Central Pinklao (เซ็นทรัลปิ่นเกล้า) ชั้น 5 ถ้าใครอยู่โซนฝั่งธนฯ/ปิ่นเกล้า/พระราม 7 คือเดินทางสะดวกมาก วันเปิดตัวคนอาจแน่นเป็นพิเศษ แนะนำเผื่อเวลาไว้หน่อย โดยเฉพาะช่วงเย็นหลังเลิกงานหรือวันหยุด ก่อนจะไป แนะนำเตรียม “แพลนการไปกิน” แบบง่าย ๆ ไว้ จะได้ไม่เสียเที่ยว 1) ไปช่วงเวลาคนน้อย ถ้าอยากลองแบบสบาย ๆ ลองไปช่วงก่อนเที่ยงหรือบ่ายแก่ ๆ คนมักจะน้อยกว่ามื้อเย็น ทำให้ไม่ต้องรอคิวนาน และได้เลือกเมนูแบบชิล ๆ 2) ถ้าคนเยอะ ทำอะไรระหว่างรอได้บ้าง สาขานี้อยู่ในห้าง เดินเล่นร้านใกล้ ๆ หรือหาเครื่องดื่มระหว่างรอก็สะดวกมาก แนะนำมากับเพื่อน/ครอบครัวจะช่วยให้รอไม่น่าเบื่อ 3) จะกินให้คุ้มแบบซูชิสายพาน แนวซูชิสายพานส่วนใหญ่จะหยิบจานตามสี/ราคา เวลาหยิบให้เริ่มจากเมนูเบา ๆ ก่อน (เช่น ปลาเนื้อขาว/ซูชิคำเล็ก) แล้วค่อยตามด้วยของที่อยากกินที่สุด จะได้ไม่อิ่มเร็วเกินไป และอย่าลืมสลับกับซุป/เครื่องเคียงเพื่อบาลานซ์รสชาติ 4) ถ่ายรูป/รีวิวให้ครบจบในโพสต์เดียว ถ้าตั้งใจไปลอง HAMA Sushi วันเปิด ลองถ่ายป้ายหน้าร้าน (เช็กว่าเป็นสาขา Central Pinklao ชั้น 5) + รูปบรรยากาศ + จานที่ชอบที่สุดสัก 3–5 เมนู จะช่วยให้รีวิวดูมีประโยชน์กับคนที่กำลังหาข้อมูลเหมือนเรา ใครไปลอง HAMA Sushi สาขาแรกในไทยแล้ว เจอเมนูเด็ดหรือช่วงเวลาที่คนน้อย มาแชร์กันได้เลย จะได้ไปตามแบบไม่พลาด!