EP.57 Chicken Face Noodles + Chicken Face Rice

สำหรับคนชอบทานข้าวหน้าไก่ และบะหมี่หน้าไก่แล้ว ร้านพูนเลิศที่ห้าแยกพลับพลาไชยถือเป็นร้านท้องถิ่นที่ต้องลองไปชิมให้ได้จริงๆครับ ร้านนี้เปิดมานานกว่า 100 ปีแล้ว ทำให้สูตรและรสชาติเฉพาะตัวนั้นถูกถ่ายทอดมาอย่างต่อเนื่องและได้รับการยอมรับจากผู้คนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวจำนวนมาก สิ่งที่ทำให้ข้าวหน้าไก่ของร้านนี้แตกต่างจากร้านอื่นคือไก่ที่นุ่มละมุนมากจนแทบไม่ต้องเคี้ยว น้ำซอสเหลาะงาทิ้นก็เป็นสูตรพิเศษที่เข้มข้นกลมกล่อม มีรสชาติหวานมันจากงาและซอสถั่วเหลือง เป็นรสชาติที่ลงตัวมากๆ และยังมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ช่วยทำให้ชามข้าวนี้กลายเป็นอาหารจานโปรดของหลายๆ คน นอกจากข้าวหน้าไก่ บะหมี่หน้าไก่ก็เป็นอีกเมนูแนะนำ รสชาติกลมกล่อมเช่นกัน ตัวเส้นบะหมี่เหนียวนุ่มไม่เละ ซอสจะราดมาแบบพอดีๆ เข้ากันดีกับไก่ที่หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ทุกครั้งที่ได้ชิมจะรู้สึกถึงความตั้งใจของเจ้าของร้านและทีมงานที่รักษารสชาติและคุณภาพอาหารอย่างสม่ำเสมอ ในส่วนของบรรยากาศร้าน เรียบง่ายสไตล์ร้านอาหารท้องถิ่น ไม่หรูหราแต่สะอาดและอบอุ่น เหมาะสำหรับมานั่งทานข้าวในเวลาพักกลางวันหรือหลังช็อปปิ้งแถวนี้ การบริการก็เป็นกันเอง ลูกค้าส่วนใหญ่คือคนทำงานและคนในพื้นที่ เป็นชุมชนเล็กๆ ที่ได้รวมตัวกันเพื่อชิมอาหารดีๆ ถ้าใครมาแถวห้าแยกพลับพลาไชย อย่าลืมแวะมาลองชิมข้าวหน้าไก่เหลาะงาทิ้นร้านพูนเลิศกันนะครับ เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่คุ้มค่ากับการมาลิ้มลองรสชาติอาหารไทยแท้ๆ ที่สืบทอดมายาวนาน