Chao Phraya River Buffet Review

เผื่อใครกำลังหาข้อมูล “Anchor Premium Buffet” ก่อนตัดสินใจไป เรามาแชร์ทริคและไฮไลต์ที่ลองเองแล้วรู้สึกว่าคุ้มค่ะ (สายบุฟเฟ่ต์ริมแม่น้ำต้องชอบ) บรรยากาศ & เวลาไปที่แนะนำ ร้านอยู่โซนริมแม่น้ำเจ้าพระยา เห็นวิวสะพานพระราม 9 ชัด ช่วงที่เราชอบที่สุดคือประมาณ 17.30-19.00 น. แดดเริ่มอ่อน ถ่ายรูปสวยและอากาศไม่ร้อน พอตกค่ำไฟบรรยากาศจะดีมาก เหมาะกับมากับเพื่อน/ครอบครัวหรือเดตเบาๆ ใครอยากนั่งโซนดีๆ แนะนำจองหรือไปถึงก่อนช่วงพีคหน่อยค่ะ (ร้านเปิด 16.00-23.00 น.) ไลน์อาหารที่ควรโฟกัส (สำหรับมือใหม่) 1) ซีฟู้ดออนไอซ์: จุดนี้เราว่าห้ามพลาด เพราะมีหอยนางรม กุ้ง และหอยหลายชนิด วางบน冰ให้หยิบง่าย ถ้าชอบรสสดๆ แนะนำเริ่มจากซีฟู้ดออนไอซ์ก่อน จะได้ไม่อิ่มเร็วจากของทอด 2) โซนกุ้งเผา & ปูนึ่งด้านนอก: เป็นไฮไลต์จริงค่ะ กุ้งเผามาเรื่อยๆ ส่วน “ปูนึ่ง” คืออันดับหนึ่งในใจ ถ้าไปหลายคนแนะนำสั่ง/หยิบแบ่งกัน จะได้ลองอย่างอื่นด้วย ที่ประทับใจคือมีบริการแกะปูให้ (ช่วยชีวิตคนไม่ถนัดแกะมากๆ) 3) ซาชิมิแซลมอน/ซูชิ: ตัดเลี่ยนได้ดี กินคู่กับซีฟู้ดแบบสลับกันจะไม่เลี่ยนเร็ว 4) จานปรุงสด (ทำจานต่อจาน): เราชอบตรงที่บางเมนูเชฟทำตามออเดอร์ เช่น พาสต้าและอาหารทะเล แล้วพนักงานเอามาเสิร์ฟที่โต๊ะ ทำให้รู้สึกเหมือนได้กินอาหารจานร้อนจริงๆ ไม่ใช่แค่อุ่นทิ้งไว้ 5) สตรีทฟู้ด & เส้น: มีแนวออส่วน หอยทอด ส้มตำ ยำ และมุมก๋วยเตี๋ยว (YACHT NOODLE) เหมาะสำหรับคนอยากเปลี่ยนรสชาติจากซีฟู้ดล้วนๆ ทริคกินให้คุ้มในเวลา 3 ชั่วโมง - เริ่มด้วยซีฟู้ดสด/ซาชิมิก่อน แล้วค่อยตามด้วยของทอดหรือเมนูหนักๆ - ถ้าตั้งใจมากินปู แนะนำล็อกท้องไว้ให้ปูนึ่งเป็นช่วงแรกๆ เพราะอิ่มง่าย - จบด้วยของหวานพอดีๆ เช่น ไอศกรีม/เจลาโต้ (มีหลายรสอย่างช็อกโกแลต สตรอว์เบอร์รี มัจฉะ) จะฟินแบบไม่แน่นเกิน สรุปความรู้สึก Anchor Premium Buffet เหมาะกับคนที่อยากได้ทั้ง “บุฟเฟ่ต์อาหารทะเลสด” และ “บรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยา” ในมื้อเดียว โดยเฉพาะช่วงเย็นไปจนค่ำที่วิวสวยมาก ใครเล็งร้านนี้อยู่ แนะนำให้ไปลองค่ะ