เด็ก ๆ สามารถกินด้วยกัน♡ข้าวทาโก้หนึ่งกระทะ🍳
สวัสดี👋
สูตรจูนีคาเฟ่
🍽️ข้าววันนี้ที่สามารถทำที่บ้านได้
🧁ขนมง่าย ๆ 🩵
ตามฉันมา🥰
คราวนี้ความเผ็ดนั้นเจียมเนื้อเจียมตัวและง่ายต่อการกินกับทั้งครอบครัว "ข้าวทาโก้อ่อนโยน"💛
ง่ายด้วยกระทะเดียว! เนื้อสัมผัสสนุกด้วยการตัดส่วนผสมเป็นก้อนและกินง่าย ☑
สูตร สูตร สูตร
วัสดุบรรจุภัณฑ์ (สำหรับ 2 ค น)
หมูสับ (เนื้อวัวหรือไก่ก็โอเค): 200 กรัม
หัวหอม (ก้อน 1 ซม.): 100g
· น้ำมัน.. 4 กรัม
เกลือและพริกไทย.. เล็กน้อย
· กระเทียมขูด.. 2 กรัม
· ซอสมะเขือเทศ.. 35g (ช้อนโต๊ะ 2 น้อย)
ซอสวูสเตอร์เชียร์.. 10g (2 ช้อนชา)
ผงแกง: 1g (1/3 ช้อนชา)
น้ำตาล... 5g (1 และ 1/2 ช้อนชา)
· ซีอิ๊ว.. 6g (1 ช้อนชา)
มะเขือเทศ (ก้อน 1 ซม.): 100g
ผักกาดหอม.. 2 ชิ้น
ชีสหั่นฝอย.. 20g
· ชิป Tortilla.. 6 แผ่น (สแน็คบาร์ที่ชื่นชอบ☑)
ข้าว: 2 เสิร์ฟ
ทำยังไงให้มัน
▪ใส่น้ำมัน กระเทียม และหมูสับลงในกระทะ ใส่เกลือและพริกไทยแล้วทอด เมื่อปรุงสุกประมาณ 80% ให้ใส่หัวหอมและทอดจนนุ่ม
▶เพิ่มซอสมะเขือเทศ วูสเตอร์เชียร์ ผงแกง น้ำตาลและซีอิ๊ว ผัดและปรุงอาหาร
▶ใส่ข้าวลงในชาม ใส่ผักกาดหอม มะเขือเทศ ▶ ชีส โรยชิปบดแล้วเสร็จ!
จุด จุด จุด จุด
เครื่องปรุงรสหวาน×ผงแกงเล็กน้อยรสชาต ิอ่อนโยนที่กินง่ายแม้สำหรับเด็ก💛
· มะเขือเทศและผักกาดหอมดูดีด้วย "หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า + สับ"!
จัดให้ฉัน
· ผู้ใหญ่เพิ่มทาบาสโก พริกผง พริกไทยเพื่อให้เผ็ด🔥
เพิ่มปริมาณชีสเป็นสองเท่าและใช้เป็น "ข้าวทาโก้หนา" ☑
🤫โดยวิธีการที่ฉันยังชอบอาหารรสเผ็ด แต่ฉันเพิ่งทําอาหารที่ไม่เผ็ดสําหรับตัวเองเพราะคอของฉันเจ็บจากความร้อน😂
บันทึกและทำให้มัน😍
ฉันหวังว่าจะได้รับความคิดเห็นและคำถามของทุกคน🩵
ความท้าทายในการโพสต์สูตร สูตรกระทะเดียว อาหารสำหรับเด็ก #ทาโก้_ข้าว สูตรสำหรับช่วงเวลาสั้น ๆ
子ども向けタコライスって「味付けが濃すぎない？」「スパイスが心配…」って悩みがちなので、私が作るときに気をつけているコツをまとめます。 まず“辛くない”を確実にするなら、チリパウダーやタバスコは後がけにして、大人だけ別で足すのがいちばん安心。カレー粉も少量なら香りづけ程度で、子どもは食べやすいままです。もしカレー粉の香りも気になる場合は、いったん抜いて作って、物足りなければ仕上げにほんの少しだけ足すと失敗しにくいです。 味付けのバランスは、ケチャップの甘み＋ウスターソースのコクがベース。ここにしょうゆを少し入れるとご飯が進む味になって、子どもが食べる量も増えやすい印象でした。逆に「甘めが苦手」な家族がいるときは、砂糖を半量にしてもまとまります。 具材は玉ねぎ角切りにすると、炒めたときに甘みが出やすくて食感も残るのでおすすめ。トマトも角切りにすると水っぽくなりにくく、見た目もきれいです。レタスはちぎりレタスにして、盛り付け直前にのせるとシャキッと感がキープできます。 子どもが食べやすい工夫として、ひき肉は炒め始めに塩こしょうを軽くして臭みを抑えるのがポイント。脂が多く出たときは、キッチンペーパーで少し吸うと味がぼやけません。 献立に迷う日は、タコライス＋スープでかなりラクになります。具だくさんコンソメスープ（冷凍野菜でもOK）や、コーンスープ、わかめスープなど“温かい汁物”を添えると満足感がアップ。あと、トルティーヤチップスを砕いて散らすと子どもが喜びやすく、食べムラ対策にもなりました。 最後に保存の話。具（炒めたミンチ）は冷蔵で2〜3日目安で作り置きしやすいので、忙しい日は「ご飯にのせて、レタスとトマト、チーズを足すだけ」にすると一気に時短になります。
