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Aurora cheese 🥦 broccoli and sausage

Juni Cafe recipe

🍽️ Today's rice that can be made at home

🧁 simple sweets 🩵

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You can make it with leftover broccoli and sausage in the refrigerator.

It takes about 5 minutes to complete, so it's just right when you want another dish, and you can make it with just a microwave during the gap time when you're making the main 💡

🎥 Video Recipes

RECIPE RECIPE RECIPE RECIPE RECIPE

Packing materials (for 1 person)

・ Frozen broccoli: 85g (raw is OK)

・ Sausage: 3 (50g)

1 / 2 tomato (40g)

・ King oyster mushroom: 20g (1 bottle)

[Aurora sauce]

· Ketchup... 13 g (tablespoon 1 little)

・ Mayonnaise... 13g (tablespoon 1 little)

Milk: 5 g

Shredded cheese... 25g

How to make it

① Cut 1 / 2 tomato in half and king oyster mushrooms into large pieces. Mix the ingredients for the aurora sauce.

② Put all ingredients in a heat-resistant container, wrap and heat at 600W for 3 minutes.

③ Remove the excess water and top with aurora sauce and cheese.

④ Wrap again and microwave for about 1 minute. When the cheese melts, it's done!

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· Feel free to arrange with surplus vegetables and wieners OK.

・ The ingredients are cooked in the first 3 minutes, and the cheese is melted in the next 1 minute. When adding something that is difficult to cook (such as potatoes), boil it first or heat it in a microwave.

Put the water in soup or stewed dishes.

Arrange for me

If you want to make it spicy, add black pepper or Tabasco.

・ Use leftover vegetables such as potatoes!

Save and make it 😍

I look forward to everyone's comments and questions 🩵

Refrigerator leftovers recipe Recipe Posting Challenge Range Recipes # broccoli _ recipe Children will be happy

2025/12/18 Edited to

... Read more余ったブロッコリーやソーセージを使ったレンジ調理の利点は、手軽さだけでなく時短にもつながる点です。特に忙しい日にはレンジで数分加熱するだけで一品完成するため、メイン料理の合間にパパッと作れるのが嬉しいですよね。 私もよく冷蔵庫の余り食材で簡単に作ることが多いのですが、ブロッコリーのシャキシャキ感を残すために加熱時間には注意しています。レンジ加熱中に出る水分は捨てずにスープに利用すると無駄なく使えますし、栄養も逃さず美味しくいただけます。またオーロラソースはケチャップとマヨネーズ、牛乳の配合を少し変えるだけで味の変化を楽しめます。 私のおすすめのアレンジは、辛みが欲しい時に黒胡椒を多めにふったりタバスコを少し加えることです。子どもが苦手な場合はチーズを多めにしてまろやかにするのも◎。その他エリンギを入れることで食感が増し、満足感もアップします。余り野菜は何でも使えるので、例えばジャガイモを薄切りにして加えてみるのもおすすめです。 レンジで完結するので後片付けも楽ちん。1人分のレシピですが家族分もすぐ作れる気軽さが日々のごはん作りを助けてくれます。ぜひ試してみてくださいね!