塗って焼くだけ✨簡単まるごとご馳走キャベツ🥬
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芯までとろっと甘くなる、
丸ごと1玉使ったごちそうキャベツ🥬✨
スパイスとバターがしみ込んで、
主役級のおかずになります🎉
オーブンに入れたらあとは放置でOK◎
これは海外のダイエッターさんがSNSで作って人気だったキャベツボイルっていう食べ方を日本でも簡単に作れるようにアレンジしました！
お財布にも優しく罪悪感も少なくて1人でもつい1玉食べれてしまいます🥹😭
味濃いめの外側とキャベツの甘み引き立つ内側、味の違いを楽しめるし、外側に溜まったスープにつけて食べるのもおすすめです😍
✎┈┈┈Recipe┈┈┈
𓌉𓇋 材料（1玉分）
キャベツ 1玉（700〜800g）
オリーブオイル 10g
塩 5g
胡椒 適量
パプリカパウダー 3g（なくてもOK）
顆粒コンソメ 6g
カレー粉 3g
レモン汁 6g
おろしにんにく 3g
水 30g
バター 25g
┈ ┈ ┈ 作り方 ┈ ┈ ┈
1 キャベツは外葉を2枚ほど外し、芯をくり抜く。十字に広げたアルミホイルにキャベツをのせ、表面にオリーブオイルを塗る。
2 塩、胡椒、パプリカパウダー、コンソメ、カレー粉、レモン汁、おろしにんにくを全体にまんべんなくなじませる。
芯の穴を上にして、水とバターを詰める。
3 アルミホイルで包み、200度に予熱したオーブンで45〜50分焼く。
水分が出るのでこぼれないように盛り付けてください😊このスープにおいしい味がたくさん出てるので浸して食べてみてください🍲
┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈
焼き時間はキャベツの大きさで調整してください🥬
ぎゅうぎゅうに詰まったキャベツだったら少しナイフを刺して切り込みを入れておくと良いです。
芯に入れたバターとスパイスが全体にしみ込んで、甘みが引き立ちます☺️
ナイフで放射状に切ると食べやすいです🍽️
┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈
キャベツはカットしたものでも 、白菜でもできます⭕️（1/4や1/2でもOK。白菜は水分が多いのでお水は不要です）
カットしたものだと小さくなるのでトースターでホイル焼きのような感じで焼けますよ！
余ったら翌日はスープにしちゃうのも最高です🍲
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保存して作ってみてね😍
みんなの感想や質問も待ってます🩵
この丸ごとキャベツのローストは、加熱するとキャベツの甘みがしっかり引き出され、普通に茹でるよりも味わい深く感じられました。特に芯の部分にバターやカレー粉を詰めることで、風味豊かでコクのある味付けになるのがポイントです。私は家 族のためにこのレシピを試しましたが、シンプルな材料でありながら、食卓に出すとメインになるほどの存在感がありました。 また、キャベツを丸ごと使うことにより調理後の満足感が高く、ダイエット中の「物足りなさ」が軽減されるのも嬉しい点です。キャベツの外側はしっかりスパイスが効き内側は甘みが際立つので、味の変化も楽しめ一度で二度美味しい体験ができます。 さらに、オーブンで包んで焼くだけなので手間がかからず、調理中は他の作業ができて忙しい方にもおすすめです。切り分け方も放射状にナイフを入れるだけでシェアしやすく、パーティメニューとしても活躍しました。 余った場合はスープにして翌日いただくのもおすすめです。キャベツの旨味が溶け込んだスープは温かく体に染みわたるので、冷え込む季節にぴったりです。形を変えても美味しく食べられるので経済的ですし、無駄なく食材を使い切れます。 加えて、このレシピは白菜に応用可能で、白菜を使う際は水分が多いため水は不要といったアレンジも楽しめます。トースターを活用すればホイル焼き風に短時間で調理できるのも使い勝手が良いです。 この方法でキャベツの新しい食べ方を発見し、簡単かつヘルシーにしっかり満足できるごちそう料理として習慣化しています。ぜひ一度お試しいただき、ご自身のアレンジも楽しんでみてくださいね。
野菜は焼くだけが本当に美味しいですよね✨