くるくる巻くだけ☀️太陽のチョコバナナパイ🍫🍌
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フランス発祥の「タルトソレイユ（太陽のタルト）」って知ってる？パイ生地に具材を挟んで放射状に切り込みを入れ、ひとつひとつ捻って太陽の形に仕上げるおしゃれなパイです☀️
今回はチョコ×バナナを挟んだアレンジバージョン！見た目は豪華だけど冷凍パイシートで作れるから意外と簡単🙌
誰でも作れるから是非子どもも一緒に巻いて作ってみてね👦🧒
✎┈┈┈Recipe┈┈┈
𓌉𓇋 材料（直径18cm・1台分）
冷凍パイシート 2枚
打ち粉用小麦粉 少々
チョコレート 約30g
バナナ 70g
溶き卵 1個
粉砂糖 少々
☑️下準備
パイシートは解凍し、打ち粉をして両面に付けて伸ばし、お皿などで丸くくり抜く。これを2枚用意して1枚は冷蔵庫に入れておく
チョコレートは湯煎またはレンジで溶かしておく
バナナは細かく刻んでおく
オーブンを200℃に予熱する
┈ ┈ ┈ ┈ 作り方 ┈ ┈ ┈ ┈
1 クッキングシートの上に1枚目のパイシートを乗せ、フチ1cmを空けてチョコレートを内側に塗り、バナナを平らに広げる。フチに溶き卵を塗る。
2 2枚目のパイシートを重ねて空気が入らないよう優しく抑え、フォークでフチを押さえてくっつける。コップやセルクルで真ん中に丸い目印をつける。
3 目印まで切り込みを16箇所入れる（まず十字に4箇所→その間→さらにその間と入れると均一になる◎）表面に溶き卵を塗る。
4 1切れずつちぎれないよう持ち上げ、先に根本から優しく捻り、その後外側の生地をさらに1回転させる。これを16個繰り返す
5 全体のバランスを見てフチを丸く整え、軽く押さえる。捻った底の白い部分にも溶き卵を塗る。
6 200℃のオーブンで約20分焼いて焼き色がついたら完成！お好みで粉糖をかけてね！
┈ ┈ ┈ ポイント ┈ ┈ ┈
バナナはごろごろしてると巻きにくい（はみ出してくる）ので小さめが良いです。
パイシートは伸ばしすぎると薄くなりすぎるので、丸くくり抜く大きさギリギリに伸 ばすのがコツ◎
切り込みを入れるときは均一な幅になるよう意識すると、仕上がりがきれいな太陽の形になります☀️
⭐️次回くり抜いた端っこの生地で別のスティックパイを作るから残しておいてね！
すぐ使わない時はぎゅっとまとめてしまってラップして冷凍しておけばOK！
┈ ┈ ┈ アレンジ ┈ ┈ ┈
中に挟むものをジャムにしたりハムやチーズにするのもおすすめ！
溶き卵が少し余るのでスープに入れたりオムレツに足したり、パンケーキやクッキーなどに使ってください🍳
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保存してぜひ作ってみてね☺️
質問や感想はコメントへ🩵✍️
タルトソレイユ（太陽のタルト）はパイ生地を放射状に切り込み、ねじって太陽の形に仕上げる見た目も楽しいスイーツです。私もこの太陽のチョコバナナパイを初めて作ったときは、その見た目の華やかさに感動しました。特に冷凍パイシートを使うことで、パイ生地から作る時間や手間が省け、気軽にチャレンジできるのが嬉しいポイントです。 チョコレートとバナナの組み合わせは間違いなし。細かく刻んだバナナは巻きやすく、具材がはみ出る心配も少なくなります。子どもと一緒に作ると、切り込みを入れる作業やパイをくるくるねじる部分が楽しくて、親子のコミュニケーションにもなりますよ。焦げ目のつき方や焼き時間はオーブンによって様子を見つつ調整しています。 また、粉砂糖をふりかけたり、中の具材をジャムやハム、チーズに変えるなどアレンジも自在。余った溶き卵はスープやオムレツに使うなど無駄なく調理できます。作り置きも可能なので、使わないパイ生地はラップに包んで冷凍保存。次の日にちょっとしたおやつとして復活させられるので経済的です。 このレシピは動画付きで手順が分かりやすいので、初めてパイを扱う方やお菓子作り初心者にもおすすめ。バレンタインや子どものおやつ会など特別な日のスイーツとしても最適です。ぜひ家庭で太陽をモチーフにしたカラフルでかわいいパイを楽しんでみてください。
