ปิ้งย่างสไตล์จีนฮาร์บิ้น มีทั้งอาหารจีนแบบต้นตำรับ อร่อยมากกก

ไปลอง 3 Garden Seafood BBQ แล้วเข้าใจเลยว่าทำไมคนค้นหาร้านนี้บ่อย ตัวร้านอยู่ถนนกัลปพฤกษ์ ใกล้สำเพ็ง 2 ขับรถมาสะดวกเพราะจอดฟรี แล้วกดลิฟต์ขึ้นชั้น 6 ได้เลย เหมาะทั้งสายกินจริงจังและสายแฮงค์เอาท์ เพราะเปิดยาวถึงดึกมาก ไฮไลต์ที่อยากแนะนำคือ “ปิ้งย่างสไตล์ฮาร์บิ้น” กลิ่นเครื่องเทศจะออกแนวจีน ๆ กินแล้วได้ฟีลต่างจากหมูกระทะทั่วไป มีทั้งซีฟู้ดสดมาก (กุ้ง/หอย/หมึกแบบเนื้อเด้ง) และเมนูอาหารจีนแบบต้นตำรับที่รสชาติจัดจ้านถูกปากคนไทยด้วย ถ้าไปกับเพื่อนหลายคน แนะนำสั่งเป็นชุดปิ้งย่างแล้วเติมเมนูกับข้าวจีน ๆ มาช่วยตัดเลี่ยน จะสนุกขึ้นเยอะ อีกอย่างที่หาทานยากคือ “เนื้อแพะย่าง” ส่วนตัวชอบตรงที่เนื้อไม่มีกลิ่นแรงอย่างที่คิด ย่างแล้วหอมดี เคี้ยวเพลิน เหมาะสั่งมาแชร์กันเป็นจานเรียกน้ำย่อย ใครไม่เคยลองเนื้อแพะ แนะนำให้เริ่มจากคำเล็ก ๆ จิ้มซอสเบา ๆ ก่อน จะเข้ากับรสเครื่องเทศของปิ้งย่างจีนมาก เรื่องโปร ถ้าไปช่วงที่มี “โปรแรง” อย่างกุ้งแม่น้ำโลละ 99 ถือว่าคุ้มมาก ๆ (แนะนำเช็กกับร้านก่อนวันไป เพราะโปรอาจเปลี่ยนตามช่วง) ทริคของเราคือสั่งกุ้งมาก่อน ย่างแล้วกินตอนร้อน ๆ จะหวานกว่า แล้วค่อยตามด้วยของหมัก/ของเสียบไม้ จะได้ไม่อิ่มเร็ว บรรยากาศร้านเป็นอีกจุดเด่น สไตล์ซานโตรินี่ โล่ง โปร่ง ถ่ายรูปได้แทบทุกมุม มีทั้งโซน indoor, semi-outdoor และมีห้องส่วนตัว เหมาะกับวันเกิดหรือเลี้ยงกลุ่มเล็ก ๆ ถ้าไปกันหลายคนแนะนำโทรจองก่อน โดยเฉพาะช่วงค่ำวันศุกร์-เสาร์ สรุปสำหรับคนที่กำลังหาร้าน “3 Garden BBQ/3 Garden Seafood BBQ” แบบได้ครบทั้งปิ้งย่างสไตล์จีนฮาร์บิ้น ซีฟู้ดสด และเมนูไทยอร่อยจริงจัง ร้านนี้ตอบโจทย์มาก ไปครั้งแรกก็ประทับใจเพราะรสชาติชัด บรรยากาศดี และนั่งยาวได้แบบไม่ต้องรีบกลับ