ลาบไก่ทอด

สำหรับเพื่อนๆที่ชื่นชอบเมนูไก่ทอดแบบแซ่บ ผมอยากแนะนำว่าลาบไก่ทอดถือเป็นตัวเลือกที่ไม่ควรพลาดเลยครับ เมนูนี้มีจุดเด่นตรงที่ใช้ไก่ทอดกรอบๆ มาผสมกับรสชาติลาบที่จัดจ้าน เพิ่มความแซ่บถึงใจในทุกคำที่ทาน จากประสบการณ์ส่วนตัว ร้าน Jeggs ในอยุธยา ถือว่าทำลาบไก่ทอดได้ดีมาก ไก่ทอดกรอบและไม่อมน้ำมัน รสลาบเผ็ดกำลังดี มีเปรี้ยวนิดๆ พร้อมกลิ่นหอมของสมุนไพรและเครื่องเทศที่ลงตัว ผมเองมาทานหลายครั้งก็ยังประทับใจในความสดใหม่และรสชาติที่ไม่เคยเปลี่ยน นอกจากนี้ เมนูนี้ยังเหมาะสำหรับคนที่อยากทานสเต็ปแซ่บแบบง่ายๆ โดยไม่จำเป็นต้องยุ่งยากหรือใช้วัตถุดิบหายาก ทำให้เป็นเมนูที่สามารถทำเองได้ที่บ้านถ้ารู้สูตรดีๆ หรือจะมาลองที่ร้านก็สะดวกและราคาไม่แพงเลยครับ ถ้าใครชอบเมนูไก่ทอดแบบมีความแตกต่าง ลาบไก่ทอดแบบนี้น่าจะตอบโจทย์มากๆ เพราะได้ทั้งความกรอบ รสจัด และกลิ่นหอมของเครื่องลาบ ที่ทำให้ผมติดใจทุกครั้งที่ได้ทานครับ