Home cafe กับ Nescafe และ Meiji RAY ☕️
☕️ ป้ายยาสายกาแฟเลิฟเว่อร์กันบ้าง วันนี้อยู่กับเมนู Latte เอาแบบสุขภาพดี รักสุขภาพขึ้นมาหน่อย ที่สำคัญอร่อย และสบายกระเป๋านะ ✨
.
ก่อนอื่นเลยต้องบอกก่อนว่า โพสต์นี้ก็โนสปอนอีกเช่นเคย กินแล้ว ดื่มแล้ว เลยมาแชร์กันค่ะ (เพราะมันทำง่ายมาก แต่รสชาติอร่อยเกินคาดจริงๆ)
.
ปกติแล้วเราเป็นคนที่ชอบกินกาแฟมาก (ชอบแหละ แต่ติดไหมอันนี้ก็ไม่แน่ใจ) อยู่มาวันนึงก็คิดว่า.. ถ้าเป็นเมนู ที่ต้องผสมนมแล้วเราสามารถชงกินเองได้ ก็จะคุมคุณภาพของกาแฟได้ด้วย อย่างน้อยไม่ใส่นมข้นหวาน และครีมเทียม ก็ดีต่อสุขภาพขึ้นมาหน่อย
.
☕️ รักสุขภาพแล้วคิดได้ ... ก็เลยไปซื้อตัว Latte Concentrate มาติดบ้านเอาไว้ แต่เชื่ออยู่แล้วแหละว่ากินง่าย เพราะปกติที่ทำงานก็ชอบซื้อตัว Espresso มาผสมน้ำเปล่าดื่มกันอยู่แล้ว แต่ทีนี้ใจมันเจาะจงมาที่เมนูนม เป็นพิเศษแล้วไง ก็เลยจัดไป ลุย ลอง!
.
🥛 ปกติเราชงกับตัวนมของ Meiji 0% (สีฟ้าอ่อน) ก็คืออร่อยอยู่แล้ว ด้วยความที่นมอร่อย เติมกาแฟลงไปในอัตราส่วน 1:1 (แต่เราก็ทำไม่ถึงหรอก กะเอาแบบ 1:2 เพราะว่าชอบดื่มนมเป็นพิเศษ) คนให้เข้ากันเติมน้ำแข็ง อร่อยเลย คือกาแฟกับนมจบ กาแฟกับน้ำจบ ส่วนผสมอื่นไม่จำเป็นละ!
.
🥛ในส่วนของนม คือก่อนหน้านี้เห็นคนรีวิว Meiji RAY ว่าทำมาเพื่อเมนูชงๆ นมๆ โดยเฉพาะ ไปชงมัจฉะแล้วนัวมาก วันนี ้เลยขอลองเปลี่ยนสูตรนิดนึง ลองชิมนมเฉยๆ ก็เห้ย มันหอม อร่อย นัว อยู่แล้วจริงๆด้วย คือนมกล่องเดียวจบ ทีนี้ง่ายเลย เทกาแฟลงกล่อง เขย่าให้เข้ากัน เสร็จแล้วดื่มได้
.
ใครเป็นสายง่ายๆ เร่งรีบ แต่ต้องกิน ก็ซื้อไปติดบ้าน ติดรถเอาไว้ได้เลยนะ เพราะแค่ซื้อนมมาหยอดกาแฟ ก็ได้ Latte นมเน้นๆ ไปดื่มกันให้สบายใจแล้ว แต่ตัวกาแฟ concentrate เรายังมีอีกหลายตัว กดติดตามไว้ก็ได้ ไว้มาเขียนรีวิวอีกกก 🥰
.
สำหรับคนที่ชอบทำ Home Cafe แบบเร่งด่วนและอยากได้เมนูกาแฟนมที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ ผมขอแนะนำเทคนิคง่ายๆ ที่ใช้ Nescafe Latte Concentrate กับนม Meiji RAY จุดเด่นของ Meiji RAY คือความหอมและความนวลของรสชาตินม ที่ออกแบบมาเพื่อเมนูชงนมโดยเฉพาะ ทำให้ได้รสสัมผัสที่กลมกล่อมโดยไม่จำเป็นต้องเพิ่มน้ำตาลหรือนมข้นหวานเลย ประสบการณ์ของผมคือการชงกาแฟแบบง่ายมาก ใช้อัตราส่วนประมาณกาแฟ 1 ส่วนต่อนม 2 ส่วน ตามชอบของแต่ละคน เติมน้ำแข็งและคนให้เข้ากัน ก็จะได้เมนู Latte ที่สดชื่นเหมาะกับทุกโอกาส ทั้งช่วงเช้าเร่งรีบ หรือช่วงบ่ายผ่อนคลายที่บ้าน และยังสามารถพกพาไปดื่มนอกบ้านได้สะดวกอีกด้วย นอกจากนี้กาแฟสกัดเย็นแบบ concentrate ของ Nescafe ยังมีหลายสูตรให้เลือกตามความชอบ ทั้งแบบ espresso เข้มข้น และสูตรไม่มีน้ำตาล เหมาะสำหรับคนที่ควบคุมแคลอรี่แต่ยังอยากได้รสชาติกาแฟเต็มๆ เป็นอีกทางเลือกที่ดีสำหรับทำกาแฟชงที่บ้านโดยไม่ต้องยุ่งยาก ข้อดีของการใช้ Meiji RAY ร่วมกับ Nescafe concentrate คือความลงตัวที่ทำให้ได้รสชาตินมเข้มข้น มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ซึ่งเหมาะมากกับเมนูกาแฟร้อนหรือเย็น อีกทั้งยังดีต่อสุขภาพเพราะไม่มีส่วนผสมน้ำตาลเพิ่มหรือครีมเทียมที่ไม่ดีต่อร่างกาย ถ้าสายกาแฟรักสุขภาพแล้วอยากทดลองเมนูใหม่ๆ ที่ไม่ต้องพึ่งร้านกาแฟ การลงทุนซื้อ Latte Concentrate และ Meiji RAY ติดบ้านไว้จะเป็นตัวช่วยที่ดีมากๆ และยังทำให้รู้สึกสนุกกับการชงกาแฟเองทุกวัน อีกทั้งประหยัดค่าใช้จ่ายกว่าการซื้อนอกบ้านมาก แนะนำให้ลองปรับอัตราส่วนของกาแฟต่อนมตามความชอบส่วนตัว เพื่อให้รสเข้มหรือสดชื่นตามใจ และถ้าอยากเพิ่มความพิเศษ สามารถลองเติมน้ำผึ้งแทนน้ำตาล เพื่อความหวานแบบธรรมชาติและมีประโยชน์ต่อสุขภาพได้ด้วยครับ
