ในช่วงหน้าร้อน อากาศร้อนชื้นเป็นตัวเร่งให้แบคทีเรียและเชื้อราบนหม้อหุงข้าวไฟฟ้าเติบโตได้รวดเร็วมากขึ้น ถ้าหม้อข้าวไม่ได้รับการทำความสะอาดอย่างถูกวิธี หลังจากใช้ไปสักระยะ จึงไม่แปลกใจว่ามีหลายคนที่ประสบปัญหาท้องร่วงหรือไม่สบายท้องโดยไม่รู้สาเหตุที่แท้จริง จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมเคยละเลยเรื่องการล้างหม้อข้าวไฟฟ้าไปหลายเดือน จนวันหนึ่งมีอาการปวดท้องรุนแรงหลังจากทานข้าวจากหม้อดังกล่าว จึงเริ่มหาข้อมูลและทดลองล้างหม้อข้าวด้วยน้ำส้มสายชูผสมน้ำและเกลือ เท่านี้ก็สามารถช่วยขจัดคราบสกปรกและกลิ่นเหม็นเน่าได้ดีมาก การล้างหม้อหุงข้าวอย่างสม่ำเสมอทุก 1-2 สัปดาห์ จึงเป็นสิ่งที่แนะนำอย่างยิ่ง โดยเฉพาะในฤดูร้อน เพราะเชื้อโรคจะเจริญเติบโตได้ง่ายกว่า ขั้นตอนการทำความสะอาดหม้อหุงข้าวไฟฟ้าที่พบว่าสะดวกและปลอดภัยคือ เติมน้ำอุ่นประมาณหนึ่งแก้วลงในหม้อ พร้อมเติมน้ำส้มสายชูประมาณ 2 ช้อนโต๊ะและเกลือเล็กน้อย จากนั้นนำไปตั้งให้หม้อข้าวทำงานเหมือนหุงข้าวธรรมดา พอหม้อหุงข้าวทำงานเสร็จ ปล่อยให้ขัดทำความสะอาดคราบที่หลุดออกมา แล้วล้างด้วยน้ำสะอาดซ้ำอย่างน้อย 2 รอบ อย่าละเลยการดูแลรักษาหม้อข้าวเพราะนอกจากจะป้องกันโรคร้าย และท้องร่วงแล้ว ยังช่วยยืดอายุการใช้งานของหม้อหุงข้าวไฟฟ้า รวมถึงยังช่วยให้ข้าวสุกหอมอร่อยไม่มีกลิ่นเหม็นติดหม้อใดๆ แนะนำให้ตั้งเวลาทำความสะอาดหม้อข้าวเป็นประจำเพื่อสุขภาพและความปลอดภัยของทุกคนในครอบครัว