アーユルヴェーダってなに?

アーユルヴェーダの基本概念🌿

アーユルヴェーダって聞くと、

少しむずかしく感じるけれど、

暮らしの中で見るととてもやさしい知恵です。

体質やその日のゆらぎを見る「ドーシャ

受け取ったものを消化する力「アグニ」

消化しきれず残ったもの「アマ」

整った時に育つ生命力「オージャス」

食べものだけじゃなく、

感情や情報、音や言葉も

私たちは毎日受け取っている。

だからこそ、

整えることは

たくさん足すことよりも、

「ちゃんと消化できる私」に戻ることなのかもしれません。

朝の白湯。

香り。

呼吸。

少し休むこと。

今日の自分に合う小さな入口から、

やさしく整えていこう^^

美OUマガジン

香り・ことば・暮らしで、自分に戻るレシピ集🌸#アーユルヴェーダのある暮らし

#ご褒美 #深呼吸習慣 #安心したい

5/3 に編集しました

... もっと見るアーユルヴェーダはインド伝統の医学体系であり、体と心のバランスを取り戻すための実践的な知恵が詰まっています。私自身、忙しい生活の中でアーユルヴェーダの考え方を取り入れることで、日々の体調管理が格段に楽になりました。 アーユルヴェーダでは「ドーシャ」と呼ばれる3つの体質(ヴァータ、ピッタ、カパ)を理解し、自分の体質やその日の状態に合った過ごし方をすることが大切です。例えば、風や空のエネルギーが強いヴァータ体質の人は、冷えや乾燥に気をつける必要がありますし、火や水のピッタ体質の人は暑さやストレスを避ける工夫が役立ちます。 消化力を表す「アグニ」は食べ物だけでなく、感情や情報の消化にも当てはまり、過剰な情報や感情の負担が溜まると「アマ」という未消化物が体や心に積もり、不調の原因となります。私も情報過多な生活では疲れやすくなったため、香りを楽しんだり、深呼吸を意識的に行うことで心身の「消化力」を高めています。 また、「オージャス」とは整った状態で育つ生命エネルギーで、肌のつやや精神的な安定感として現れます。朝の白湯を飲む習慣や、静かな時間を持つことで、日常のストレスから自分を解放し、オージャスを増やしていける感覚が得られます。 私は最初、アーユルヴェーダの専門用語に戸惑いましたが、生活の中に小さな実践を取り入れるだけで、心地よさや体の軽さを実感できました。例えば、忙しい朝に1分間の深呼吸を取り入れるだけでも、気持ちが落ち着き、1日を穏やかに過ごせるようになりました。 アーユルヴェーダは特別な道具や難しい知識がなくても、毎日のちょっとした意識の積み重ねから始められます。自分の体や心の声に耳を傾け、「ちゃんと消化できる私」に戻ることで、本来の健やかなリズムを取り戻せるでしょう。 このように、アーユルヴェーダの知恵は、現代の忙しい生活でも役立つシンプルでやさしいライフスタイルの提案だと感じています。ぜひ、今日できる小さな一歩から試してみてくださいね。

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「増えた体重を戻す!リセットレシピ4選」というタイトルが中央にあり、切り干し大根を使った4種類の料理がそれぞれ箸で持ち上げられているコラージュ画像です。
「1. 増えた体重を戻す!切り干しキムチ」のタイトルと、切り干し大根、キムチ、ツナ缶などを使った料理の材料リストが、箸で持ち上げられた完成品と共に表示されています。
「切り干しキムチ」の作り方が記載されており、切り干し大根を水で戻し、調味料と混ぜる簡単な2ステップが、箸で持ち上げられた料理と共に示されています。
増えた体重を戻す!リセットレシピ4選
❶ 【増えた体重を戻す!切り干しキムチ】 【材料】(3食分) 切り干し大根 30g キムチ 50g ノンオイルツナ缶 1缶 しょうゆ 小さじ1 ごま油 小さじ1 ごま、ネギ お好みの量 【作り方】 ①切り干し大根を水で戻して絞っておく ②切り干し大根に調味料を入れて軽く混ぜたら完成 カロリー:77.60kcal タンパク質:3.34g 脂質:1.27g 炭水化物:10.68g 食塩相当量:0.68g 食物繊維:1.41g ※1食分のカロリー・栄養成分です →これを副菜として、おかずやご飯、汁物なども食べましょう! ❷ 【増えた体重を戻す切
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夜食べても太らない!明太クリーム白滝
【材料】(1食分) (アク抜き不要の)しらたき 1袋(200g) ごま油 小さじ1 ●2倍濃縮めんつゆ 小さじ1 絹ごし豆腐 150g ◆味噌 小さじ1 ◆2倍濃縮めんつゆ 小さじ1 ◆明太子 1本分(25g) お好みで大葉、のり 【作り方】 ①しらたきをごま油で軽く炒め、●を合わせる ②豆腐をペーパーで包み、600W2分チンして水切り後、クリーミーになるまで混ぜ、◆を入れる ③①に②をかけて大葉、のり、明太を乗せたら完成 →ブラックペッパーで味変も美味しい! 🌟ちゃんと豆腐クリーム作る時は結構ガチで泡立て器やるか、ブンブンチョッパーみたいなミキサー系で細
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食べ過ぎリセット!キャベ玉雑炊
詳しいレシピは👇 ーーーーーーーーーー 【食べ過ぎリセット!キャベ玉雑炊】 【材料】(1人分) ・千切りキャベツ 100g ・ご飯 150g ・オリーブオイル 小さじ1 ・塩 少々 ・水 大さじ5 ●醤油、水 大さじ1 ●ごま油、ラカント、コチュジャン、すりごま 小さじ1 ・卵 1個 ・ねぎ お好みの量 【作り方】 ①●と卵以外を上から順に容器に入れる ②ラップをし、600W3分チン ③チンした②を混ぜて、●を混ぜたタレと温泉卵乗せたら完成 ※温泉卵は容器に卵を割り入れ、黄身が浸かるくらいに水を入れ、箸で黄味に穴をあけレンチン45秒で作る
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豆腐で太らない!あんかけ卵まん
【材料】(1食分) ・絹豆腐 150g ・卵 1個 ・カニカマ 3本 ・ねぎ お好みの量 ・白だし 大さじ1 ・チーズ 10g ●水 大さじ2 ●醤油、みりん 各大さじ1 ●酢、鶏ガラ、片栗粉 各小さじ1 【作り方】 ① ボウルに豆腐、卵、カニカマ、ネギ、白だしを入れて混ぜる ② ラップを敷いた茶碗に①を8割入れ、チーズを入れたら、残り2割入れる ③ ラップして600w5分レンチン ④ ●を混ぜ、600W1分半チンしたらチンした③にかけて完成 ⭐️キムチや明太子をチーズと一緒に入れてもGOOD! 【1食分|栄養成分】 ・カロリー:206
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「朝忙しい人の朝ごはん」と題されたカラフルなインフォグラフィック。手軽・時短・栄養バランスを重視した8つの朝食アイデアが、写真とおすすめポイントと共に紹介されています。おにぎり、バナナ、トースト、ベーグル、ご飯、卵サンド、プロテインなど多様な組み合わせが提案されています。
朝忙しい人の朝ごはん
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・臨床栄養医学指導士 ・臨床分子栄養医学研究会認定カウンセラー ・日本肥満予防健康協会認定 JOPHダイエットアドバイザー ・栄養コンシェルジュ1ッ星&2ッ星 ・ダイエット検定1級&2級 ・腸活アドバイザー® ・薬膳検定1級 ・アーユルヴェーダ・スパイス検定1級 として のべ1万人以上のダイエットを成功へ✨   食べるのが好きな女性向けの ダイエットに関わる栄養・医学を研究👨‍⚕️   一緒にダイエット頑張りましょう☺️   #ダイエット #痩せる #食べて痩せる #ダイエ
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痩せる人の朝の過ごし方として、少年が起きてすぐに水を200ml飲んでいるイラスト。寝ている間に失われた水分を補給し、代謝スイッチをオンにする。
痩せる人の朝の過ごし方
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・臨床栄養医学指導士 ・臨床分子栄養医学研究会認定カウンセラー ・日本肥満予防健康協会認定 JOPHダイエットアドバイザー ・栄養コンシェルジュ1ッ星&2ッ星 ・ダイエット検定1級&2級 ・腸活アドバイザー® ・薬膳検定1級 ・アーユルヴェーダ・スパイス検定1級 として のべ1万人以上のダイエットを成功へ✨   食べるのが好きな女性向けの ダイエットに関わる栄養・医学を研究👨‍⚕️   一緒にダイエット頑張りましょう☺️   #ダイエット #痩せる #食べて痩せる
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スターバックスで「太らないフード」として推奨される8品が一覧で示されています。サンドイッチ、ラップ、ヨーグルトなど、各商品の写真とカロリー(例:チキン&チーズアラビアータ石窯フィローネ362kcal、根菜チキンサラダラップ203kcal)が記載されています。
太らないスタバフード
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・臨床栄養医学指導士 ・臨床分子栄養医学研究会認定カウンセラー ・日本肥満予防健康協会認定 JOPHダイエットアドバイザー ・栄養コンシェルジュ1ッ星&2ッ星 ・ダイエット検定1級&2級 ・腸活アドバイザー® ・薬膳検定1級 ・アーユルヴェーダ・スパイス検定1級 として のべ1万人以上のダイエットを成功へ✨   食べるのが好きな女性向けの ダイエットに関わる栄養・医学を研究👨‍⚕️   一緒にダイエット頑張りましょう☺️   #ダイエット #痩せる #食べて痩せる #ダイエ
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3分で出来る梅ごまもやし
【材料】(2人分) ・もやし 1袋(200g) ・梅干し 2個 ・ごま油 小さじ1 ・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1 ・にんにくチューブ 小さじ1 ・ごま、ねぎ、一味 お好みの量 【作り方】 ①タッパーにもやしを入れてラップをし600W2分チンする ②①の水を絞り切って、調味料とねぎ、ごま、一味を入れて混ぜたら完成 【1食分|栄養成分】 カロリー:74.00kcal タンパク質:3.10g 脂質:4.10g 炭水化物:6.20g 食物繊維:1.90g 食塩相当量:1.25g →これを副菜として、ご飯・おかずも食べたら1食としてGOOD! 【保存
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痩せる栄養補給!ビビンバサラダ
【材料】(2人分) ・にんじん 1本 ・小松菜 1束 ・えのき 1/2袋 ・もやし 1袋(200g) ・卵 1個 ・キムチ 80g ・焼肉のタレ 大さじ1.5杯 ・コチュジャン 小さじ1 ・鶏ガラ 小さじ1 ・ごま油 小さじ1 ・炒りごま 適量 【作り方】 ① にんじんは濡れたペーパーで包み、ラップで包んで600W10分チン ② 小松菜・えのき・もやしを耐熱容器に入れ、ふんわりラップして600W4分チン →チンしたら水気を切る ③ ①②の野菜に調味料、ごま油を加えてよく混ぜ、温玉を乗せてごまかけたら完成 ⭐️温玉の作り方 →卵を容器に割り入れ、かぶ
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ぽっこりお腹を解消する夕食
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・臨床栄養医学指導士 ・臨床分子栄養医学研究会認定カウンセラー ・日本肥満予防健康協会認定 JOPHダイエットアドバイザー ・栄養コンシェルジュ1ッ星&2ッ星 ・ダイエット検定1級&2級 ・腸活アドバイザー® ・薬膳検定1級 ・アーユルヴェーダ・スパイス検定1級 として のべ1万人以上のダイエットを成功へ✨   食べるのが好きな女性向けの ダイエットに関わる栄養・医学を研究👨‍⚕️   一緒にダイエット頑張りましょう☺️   #ダイエット #痩せる #食べて痩せる #ダイエ
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脂肪を減らす和ネギえのき
【材料】(2食分) えのき 1袋(200g) 白ねぎ 適量(30gほど) ●2倍濃縮めんつゆ 大さじ2 ●にんにくチューブ 2〜3cm ●ごま 小さじ1 ●レモン汁 小さじ1 ●ごま油 小さじ1 ●水 150ml ⠀⠀ 【作り方】 ①切ったえのきをタッパーに入れ、ラップをし600W3分チン ②切った白ねぎを①へ入れ、●を入れて混ぜる ③粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしたら完成(お好みで青ネギもかける) →ご飯に乗せて、ブラックペッパーをかけると美味しい! 【1食分の栄養成分】 カロリー:69.00kcal タンパク質:2.70g 脂質:2.85g 炭水化物
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「年齢別 痩せ方ガイド」と題された図解で、20代から60代までの各年代に合わせたダイエットの目的と具体的な方法が示されています。各年代の項目には、食事や運動に関するアドバイスがチェックリスト形式で記載されており、それぞれの内容を表すイラストも添えられています。
年齢別痩せ方ガイド
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・臨床栄養医学指導士 ・臨床分子栄養医学研究会認定カウンセラー ・日本肥満予防健康協会認定 JOPHダイエットアドバイザー ・栄養コンシェルジュ1ッ星&2ッ星 ・ダイエット検定1級&2級 ・腸活アドバイザー® ・薬膳検定1級 ・アーユルヴェーダ・スパイス検定1級 として のべ1万人以上のダイエットを成功へ✨   食べるのが好きな女性向けの ダイエットに関わる栄養・医学を研究👨‍⚕️   一緒にダイエット頑張りましょう☺️   #ダイエット #痩せる #食べて痩せる
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痩せ体質になる!腸活やせ玉
「やせ菌」って知っていますか? 実は腸には、脂肪燃焼を助けてくれる 腸内細菌がいるんです! この腸活やせ玉は、 そんなやせ菌を増やすための 栄養素がたっぷり✨ やせ玉と言いつつ、 面倒な丸める作業をなくしたので、 作るのも使うのも楽ちん! 冷凍庫に入れておくだけでOK🙆‍♂️ 朝の忙しい時間も、 大さじ1すくってお湯を注ぐだけで 体が喜ぶ一杯が完成☀️ 冷凍で1ヶ月保存できるから、 月に1回作っておけば 毎日続けやすいのも嬉しいポイント! 無理な食事制限はしなくて大丈夫。 体の内側から、痩せやすい体質に 変わっていきましょう♪
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大根で作る!痩せ磯部もち
【材料】(2食分) 大根 300g(1/3本) ●ネギ 30g ●片栗粉 大さじ3 ●チーズ 20g ごま油 小さじ1 ◆醤油、みりん、酒 各大さじ1 のり 適量 【作り方】 ①大根をすりおろし、水気をとって、●と混ぜる ②ごま油を敷き、①を両面焼いたら、◆のタレを絡める ③のりで②を巻いたら完成 【1食分の栄養成分】 カロリー:185.00kcal タンパク質:6.80g 脂質:5.10g 炭水化物:28.20g 食物繊維:2.40g 食塩相当量:1.75g 【保存期間】 冷蔵で1~2日間 ーーーーーーーーーー 「代わりにこの食材
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体調別痩せガイド
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・臨床栄養医学指導士 ・臨床分子栄養医学研究会認定カウンセラー ・日本肥満予防健康協会認定 JOPHダイエットアドバイザー ・栄養コンシェルジュ1ッ星&2ッ星 ・ダイエット検定1級&2級 ・腸活アドバイザー® ・薬膳検定1級 ・アーユルヴェーダ・スパイス検定1級 として のべ1万人以上のダイエットを成功へ✨   食べるのが好きな女性向けの ダイエットに関わる栄養・医学を研究👨‍⚕️   一緒にダイエット頑張りましょう☺️   #ダイエット #痩せる #食べて痩せる
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ダイエット中でも楽しめるカフェフードのまとめ画像。スターバックス、ドトール、タリーズコーヒー、サンマルクカフェのメニューが、商品名とカロリー(例:根菜チキンサラダラップ203kcal、アップルパイ288kcal)と共に紹介されている。
ダイエット中OKなカフェフードまとめ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・臨床栄養医学指導士 ・臨床分子栄養医学研究会認定カウンセラー ・日本肥満予防健康協会認定 JOPHダイエットアドバイザー ・栄養コンシェルジュ1ッ星&2ッ星 ・ダイエット検定1級&2級 ・腸活アドバイザー® ・薬膳検定1級 ・アーユルヴェーダ・スパイス検定1級 として のべ1万人以上のダイエットを成功へ✨   食べるのが好きな女性向けの ダイエットに関わる栄養・医学を研究👨‍⚕️   一緒にダイエット頑張りましょう☺️   #ダイエット #痩せる #食べて痩せる #ダイエ
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レンチン3分!腸活オムライス
【材料】(1食分) ●ご飯 150g ●ノンオイルツナ缶 1缶 ●えのき 1/2袋 ●ケチャップ 大さじ1 ●コンソメ 小さじ1 ●塩こしょう 少々 ●トマトジュース 100ml チーズ 20g 卵 1個 最後にケチャップ、パセリ 適量 【作り方】 ①●を混ぜて、平らにならす ② ①にチーズをまぶし、その上から溶いた卵を流し入れる ③ ふんわりラップして600Wで3分加熱。 ④ ケチャップやパセリをかけて完成 【カロリー・栄養成分】 カロリー:468.20kcal タンパク質:29.10g 脂質:9.60g 炭水化物:69.80g 食物繊維:
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痩せたいアラフォーにおすすめの朝食
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・臨床栄養医学指導士 ・臨床分子栄養医学研究会認定カウンセラー ・日本肥満予防健康協会認定 JOPHダイエットアドバイザー ・栄養コンシェルジュ1ッ星&2ッ星 ・ダイエット検定1級&2級 ・腸活アドバイザー® ・薬膳検定1級 ・アーユルヴェーダ・スパイス検定1級 として のべ1万人以上のダイエットを成功へ✨   食べるのが好きな女性向けの ダイエットに関わる栄養・医学を研究👨‍⚕️   一緒にダイエット頑張りましょう☺️   #ダイエット #痩せる #食べて痩せる
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「痩せる人の朝ごはん」というタイトルで、ごはん、パン、ベーグルを主食とした9種類の健康的な朝食メニューがイラストで示されています。各メニューには、納豆、鮭、サバ缶、卵、野菜、果物などが含まれています。
痩せる人の朝ごはん
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・臨床栄養医学指導士 ・臨床分子栄養医学研究会認定カウンセラー ・日本肥満予防健康協会認定 JOPHダイエットアドバイザー ・栄養コンシェルジュ1ッ星&2ッ星 ・ダイエット検定1級&2級 ・腸活アドバイザー® ・薬膳検定1級 ・アーユルヴェーダ・スパイス検定1級 として のべ1万人以上のダイエットを成功へ✨   食べるのが好きな女性向けの ダイエットに関わる栄養・医学を研究👨‍⚕️   一緒にダイエット頑張りましょう☺️   #ダイエット #痩せる #食べて痩せる
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「便秘解消する優秀食材一覧」というタイトルと共に、もち麦、オートミール、納豆、アボカド、里芋、長芋、オクラ、モロヘイヤ、ごぼう、にんじん、大豆、おから、あずき、キャベツ、りんご、バナナ、キウイ、みかん、わかめ、昆布のイラストが描かれています。
便秘解消する優秀食材
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ・臨床栄養医学指導士 ・臨床分子栄養医学研究会認定カウンセラー ・日本肥満予防健康協会認定 JOPHダイエットアドバイザー ・栄養コンシェルジュ1ッ星&2ッ星 ・ダイエット検定1級&2級 ・腸活アドバイザー® ・薬膳検定1級 ・アーユルヴェーダ・スパイス検定1級 として のべ1万人以上のダイエットを成功へ✨   食べるのが好きな女性向けの ダイエットに関わる栄養・医学を研究👨‍⚕️   一緒にダイエット頑張りましょう☺️   #ダイエット #痩せる #食べて痩せる
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