เมนูบักง่าย ไก่ต้มน้ำปลา

เมนูบักง่าย ไก่ต้มน้ำปลา

ไก่ 800 กรัม

ข่า 2 แว่น

ตะไคร้ 2 หัว

กระเทียม 3 กลีบ

รากผักชี 2 ราก

ซอสหอย 1 ช้อนแกง

น้ำปลา 2 ช้อนแกง

ซอสฝาเขียว 1 ช้อนแกง

ซีอิ้วดำ 1 ช้อนแกง

น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนแกง

น้ำพอท่วมไก่

น้ำจิ้ม

พริก 10 เม็ด

กระเทียม 3 กลีบ

รากผักชี 2 ราก

เกลือ หยิบมือ

ผงนัว ตามชอบ

น้ำปลา 2 ช้อนแกง

น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนแกง

มะนาว 2 ลูก

น้ำต้มไก่ 5 ช้อนแกง

#เอื้อยเก๋ #ไก่ต้มน้ำปลา #ทำอาหาร