サラダより痩せる!レンチン野菜そぼろ
【材料】(2食分) にんじん 1/2本 ほうれん草 1/2袋 もやし 1袋 鶏ひき肉 200g ●オイスターソース 大さじ1 ●醤油、みりん、酒 各大さじ1 ●にんにくチューブ 小さじ1 ●片栗粉 小さじ2 【作り方】 ①にんじんは細切り、ほうれん草は10cm幅に切り、もやしと一緒にボウルへ入れ、ラップして600W3分チン ②ザルにあげて水気をしっかり切る ※ここで水気を切るのがベチャ防止ポイント ③ボウルに鶏ひき肉と●を入れて混ぜ、ラップして600W4分チン ④②の野菜を加え、ラップして600W3分チンして、混ぜたら完成 【1食分の栄養成分】 カロ