cocoa soft cream
Give away the cocoa soft cream recipe.
Intense cocoa, milk ruffles, very tender taste ~
Raw materials:
☕ Cocoa:
• 3 tablespoons cocoa powder
• 2 tablespoons prosthetic cream
• Hot water 60 ml.
🥛 Mixed Milk:
• 30 ml of condensed milk.
• 40 ml of condensed milk.
• Fresh milk 30 ml.
🧁 Soft Cream:
• Powder whipped cream (sweet taste) 20 grams
• Fresh (cold) milk 40 ml.
How to do:
☕ Cocoa:
• Step 1
Pour cocoa powder into a 3 tablespoon drink measuring glass.
• Step 2
Tech Dream Faux Follow Down Mix with 2 teaspoons Cocoa Powder
• Step 3
Pour the hot water into a mixture with cocoa powder and prosthetic cream 60 ml. Then stir the mixture well until the cocoa powder and prosthetic cream melt well (set aside before waiting to assemble the draft).
🥛 Mixed Milk:
• Step 1
Pour condensed milk into a measuring glass of 30 ml. Sweetness, adjust, reduce as you like.
• Step 2
Tenn is thickened, follow down to mix an additional 40 ml.
• Step 3
Fresh milk is added to the mix for an additional 30 ml.
• Step 4
Then the people mix it together (put it aside before waiting to assemble the body).
🧁 Soft Cream:
• Step 1
Pour 20 grams of powdered whipped cream into the pitcher. The pitcher used must be supercooled.
• Step 2
Fresh milk is mixed with 40 ml of powdered whipped cream.
• Step 3
People mix whipped cream with fresh milk together before using an electric beater to reduce the distraction of whipped cream.
• Step 6
Use an electric beater to beat the mixture until it has a smooth, creamy texture that looks like yogurt. Do not beat until the top is hard.
🧑🍳 Assembled drink figures:
• Step 1
Pour 15-16 oz of ice into a glass to fill the glass.
• Step 2
Pour the mixed milk into the glass. About 3 / 4 of the glass.
• Step 3
Scoop the soft cream down the glass. Scoop it on the ice.
• Step 4
Pour the cocoa, pour it down through the soft cream slowly.
• Step 5
Scoop Soft Cream Topping Add Another Round Top, Small Quantity
• Step 6
Sprinkle the cocoa powder with pine on a little soft cream.
• Step 7
Fresh butter cookie marks to add a little crunchy.
• Step 8
Close the glass lid, plug the popsicle spoon, plug the drink suction tube, serve the drink.
🤤 Flavors:
The first touch is the aroma of true cocoa that rises, has a oily ruff like melted ice cream in the mouth, or like chocolate mousse, and has a slight bitterness on the tip of the tongue that is cut with a mellow, not sharp sweetness, making it constantly drinking without feeling greasy.
จากประสบการณ์ที่ได้ลองทำ Cocoa Soft Cream สูตรนี้ที่บ้าน ผมพบว่านอกจากวัตถุดิบที่ไม่ยุ่งยากแล้ว ขั้นตอนการทำก็ไม่ซับซ้อน ช่วยให้เราได้เครื่องดื่มโกโก้ที่มีรสชาติเข้มข้น หอมละมุนจากโกโก้แท้ ผสมร่วมกับนมสดและวิปครีมที่ตีจนเนียนละเอียดคล้ายเนื้อโยเกิร์ต ทำให้เนื้อซอฟต์ครีมนุ่ม หวานกำลังดี ไม่หวานจนเลี่ยน ความพิเศษของสูตรนี้อยู่ที่การประกอบร่างโดยแยกส่วนโกโก้ นมผสม และซอฟต์ครีมแบบชัดเจน ทำให้แต่ละส่วนผสมคงคุณภาพตามที่ต้องการ เมื่อรวมกันในแก้ว จะได้รสชาติกลมกล่อมและสัมผัสที่นุ่มนวล ละลายในปากอย่างลงตัว อีกหนึ่งเคล็ดลับที่ผมชอบคือการโรยผงโกโก้บางๆ บนซอฟต์ครีม และวางคุกกี้เนยสดกรุบกรอบด้านบน ช่วยเพิ่มมิติรสชาติ และให้ความกรุบกรอบที่เข้ากันอย่างดี เพื่อนๆ สามารถปรับปริมาณความหวานหรือนมผสมได้ตามชอบ เพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของแต่ละคน สูตรนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบทำเครื่องดื่มสไตล์โฮมคาเฟ่ ไม่ต้องใช้วัตถุดิบพิเศษมากมาย สามารถทำดื่มเวลาอยากพักผ่อน หรือจะทำเพื่อนและครอบครัวชิมก็ประทับใจมากเลยครับ นี่เป็นอีกหนึ่งสูตรโกโก้ที่ผมจะแนะนำให้ลองทำและเก็บไว้ใช้ได้ยาวๆ รับรองว่าถ้าได้ลองชิมคุณจะติดใจในรสชาติที่นัวนมและกลิ่นโกโก้แท้แน่นอนครับ
