แต่งหน้า overnight oat
สูตรทำ overnight oat
1.ข้าวโอ๊ตบดละเอียด 4 ช้อนโต๊ะ
2.ถั่วบด 1ช้อนโต๊ะ
3.น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา
4.ผงโอวัลติน 1 ช้อนโต๊ะ
5.นมสด เทให้ท่วมข้าวนิดหน่อยค่ะ
เสร็จแล้ว ก็คนให้ข้าวกัน นำแช่ตู้เย็นทิ้งไว้1คืน
สูตรไม่ตายตัว เพื่อนๆสามารถปรับเปลี่ยนตามความชอบได้ค่ะ ไว้ทานเป็นมื้อเช้า อร่อยแน่นอน
โอเวอร์ไนท์โอ๊ต (Overnight Oats) ถือเป็นเมนูอาหารเช้าที่ได้รับความนิยมอย่างมากในกลุ่มคนรักสุขภาพ เนื่องจากสามารถเตรียมล่วงหน้าในตอนกลางคืนและพร้อมรับประทานทันทีในตอนเช้า ช่วยประหยัดเวลาและให้สารอาหารที่ครบถ้วนในมื้อเช้า การเลือกใช้ข้าวโอ๊ตบดละเอียดเป็นฐานสำคัญ เพราะข้าวโอ๊ตมีไฟเบอร์สูง ช่วยในเรื่องการย่อยอาหารและทำให้รู้สึกอิ่มนาน ต่อยอดด้วยการเติมถั่วบดที่ให้โปรตีนและไขมันดี รวมถึงน้ำผึ้งที่เป็นสารให้ความหวานจากธรรมชาติ ผงโอวัลตินที่เพิ่มเข้าไปนอกจากจะช่วยสร้างกลิ่นและรสชาติที่ถูกใจ ยังเติมสารอาหารและวิตามินต่าง ๆ เข้าไปในเมนูนี้อีกด้วย ส่วนการใช้นมสดควรเติมในปริมาณที่พอเหมาะให้ข้าวโอ๊ตและถั่วชุ่มชื้นเพื่อให้นุ่มและพร้อมรับประทาน สูตรนี้ยืดหยุ่นและสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามความชอบ เช่น เปลี่ยนถั่วบดเป็นอัลมอนด์หรือวอลนัท เพิ่มผลไม้สดเช่นบลูเบอร์รี่หรือกล้วยหอม หรือเลือกใช้นมวัวธรรมดา นมอัลมอนด์ หรือโยเกิร์ตก็ได้ เพื่อเพิ่มสารอาหารและรสชาติที่แตกต่าง สิ่งสำคัญคือการคนส่วนผสมให้เข้ากันก่อนนำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 8-12 ชั่วโมงในช่วงข้ามคืน จากนั้นโอเวอร์ไนท์โอ๊ตจะมีความนุ่ม กินง่ายและอร่อย เหมาะสำหรับเป็นมื้อเช้าที่รวดเร็ว มีสารอาหารครบถ้วน และดีต่อสุขภาพอย่างแท้จริง ใครที่กำลังมองหาเมนูอาหารเช้าง่าย ๆ และช่วยดูแลสุขภาพ แนะนำให้ลองทำโอเวอร์ไนท์โอ๊ตตามสูตรนี้ดู แล้วจะรู้ว่าอาหารเพื่อสุขภาพไม่จำเป็นต้องยุ่งยากเลย
