Lemon8Komunitas gaya hidup

Send To

Line

Facebook

WhatsApp

Twitter

Salin tautan

Dapatkan pengalaman lebih lengkap di aplikasi

Temukan lebih banyak postingan, hashtag, dan fitur di aplikasi.

Buka Lemon8

Buka Lemon8

Buka Lemon8

Jangan sekarang

Jangan sekarang

Jangan sekarang

Kategori
Versi aplikasi

Bantuan

Indonesia
Indonesia
日本
ไทย
Việt Nam
Malaysia
Singapore
US
Australia
Canada
New Zealand
UK

Situs web resmi Kebijakan privasi Persyaratan Layanan Cookies Policy

สุกี้แห้งหมูนุ่ม เมนูง่ายๆ

สุกี้แห้งหมูนุ่ม (หมูนุ่มละลายในปาก) 🥩 เทคนิคหมูนุ่ม (หัวใจหลัก) สูตรหมักหมูให้นุ่ม ฉ่ำ ไม่กระด้าง * หมูสไลซ์/หมูชิ้น 200 กรัม * น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ * ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา * น้ำตาล ½ ช้อนชา * พริกไทย เล็กน้อย * แป้งข้าวโพด 1 ช้อนชา ⭐ (ตัวล็อคน้ำ) * ไข่ขาว 1 ช้อนโต๊ะ ⭐ (ช่วยให้นุ่มลื่น) *

0 suka

🍳ไข่ข้นหมูสับราดข้าว” แบบนัวๆ ฉ่ำๆ

ไข่ข้นหมูสับราดข้าว ทำง่ายแต่ให้อร่อยจนหยุดไม่อยู่ ต้องเน้น 3 อย่าง: หมูหอม, ไข่นุ่ม, ซอสกลมกล่อม 👇 🥢 วัตถุดิบ (1–2 ที่) * หมูสับ 150 กรัม * ไข่ไก่ 3 ฟอง * กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ * พริกไทย ½ ช้อนชา * ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ * ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ * น้ำตาล ½ ช้อนชา * น้ำเปล่า/น้ำซุป 2–3 ช้อน

6 suka

ต้มแซ่บเครื่องในหมู แบบแซ่บถึงใจ

🥘 สูตรต้มแซ่บเครื่องในหมู (สไตล์จิ้มจุ่ม) 🧾 วัตถุดิบ * เครื่องในหมูรวม (ตับ ไส้ หัวใจ ม้าม ปอด กระเพาะ) 400–500 กรัม * หมูชิ้น (เพิ่มเนื้อให้นัว) 200 กรัม * ตะไคร้ 2–3 ต้น (ทุบหั่นท่อน) * ข่า 5–6 แว่น * ใบมะกรูด 5–6 ใบ (ฉีก) * หอมแดง 5 หัว (ทุบ) * พริกแห้ง/พริกสด ตามชอบ * ผักชีฝรั่ง 2 ต้น

3 suka

กะเพราผัดแห้ง หอมกระทะ” เมนูง่ายๆ แบบทำกินอร่อย

🥘 กะเพราหมูสับผัดแห้ง 🧾 วัตถุดิบ * หมูสับติดมัน 300 กรัม * กระเทียมไทย 10 กลีบ * พริกขี้หนู (แดง+เขียว) 10–15 เม็ด * ใบกะเพรา 2 กำมือ (เลือกใบเล็กหอมกว่า) * น้ำปลา 1.5 ช้อนโต๊ะ * ซีอิ๊วดำหวาน ½ ช้อนชา * น้ำตาล ½ ช้อนชา (ตัดรส) * ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ * น้ำเปล่า 2–3 ช้อนโต๊ะ * น้ำมันหมู

0 suka

หมูเบอร์เกอร์ กัดแล้วฉ่ำ เด้ง หอมกระทะ” แบบทำกินก็ฟิน ทำขายก็ปัง 👇

🍔 หมูเบอร์เกอร์ฉ่ำๆ (Juicy Pork Burger) วัตถุดิบ (ได้ 3–4 ชิ้น) * หมูบดติดมัน 500 กรัม (มัน ~20–25% จะฉ่ำ) * หอมใหญ่สับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ * กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ * ไข่ไก่ 1 ฟอง * เกล็ดขนมปัง 3 ช้อนโต๊ะ * นมสด 2 ช้อนโต๊ะ (ช่วยนุ่ม) * ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ * ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ * ซอสปรุง

8 suka

เกี๊ยวหมูเด้งเนื้อเด้งจริง + น้ำจิ้มรสจัดจ้าน 👇

สูตรเกี๊ยวหมูเด้ง (เด้ง ฉ่ำ ไม่แห้ง) วัตถุดิบ * หมูบดติดมัน 500 กรัม * มันหมูสับละเอียด 100 กรัม (ช่วยให้ฉ่ำ) * กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ * รากผักชีโขลก 2 ราก * พริกไทยขาว 1 ช้อนชา * ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ * ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ * น้ำตาล 1 ช้อนชา * แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ * ไข่ขาว 1 ฟอง * น้ำเย

35 suka

🥢 รากบัวทอดหมูสับสไตล์จีน แท้ๆ กรอบนอกนุ่มใน

🥢 รากบัวทอดหมูสับสไตล์ (藕夹) วัตถุดิบ ส่วนไส้หมู * หมูสับ 300 กรัม (แนะนำติดมันนิดๆ จะฉ่ำ) * ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ * ขิงสับ 1 ช้อนชา * ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ * น้ำมันงา 1 ช้อนชา * น้ำตาล 1 ช้อนชา * พริกไทย 1/2 ช้อนชา * แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ * น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ (ช่วยให้ไส้ฉ่ำ) ส่วนรากบัว * รา

7 suka

สูตร “ผัดซี่โครงหมูซอสเปรี้ยวหวานสไตล์จีน” (สูตรเข้มข้น)

“ผัดซี่โครงหมูซอสเปรี้ยวหวานสไตล์จีน” วัตถุดิบ * ซี่โครงหมู 500 กรัม (สับชิ้นพอดีคำ) * กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ * ขิงสับ 1 ช้อนชา * ต้นหอมซอย / งาขาว (โรยหน้า) หมักหมู * ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ * น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ * น้ำตาล 1 ช้อนชา * พริกไทย 1/2 ช้อนชา * แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ 👉 หมักไว้

8 suka

ต้มหมูไชโป๊ตุ๋นยาจีน น้ำซุปใส หอมหวานเค็มนิดๆ กลมกล่อมแบบบ้านๆ ยิ่งตุ๋นนานยิ่งอร่อย 👇

🐷 สูตรต้มหมูไชโป๊ตุ๋นยาจีน 🧂 วัตถุดิบ * ซี่โครงหมู / หมูสามชั้น 500 กรัม * ไชโป๊หวาน (หั่นชิ้น) 150–200 กรัม * กระเทียม 5–6 กลีบ (บุบ) * รากผักชี 2–3 ราก * พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา 🌿 เครื่องยาจีน * เก๋ากี้ 1 ช้อนโต๊ะ * พุทราจีน 4–5 ลูก * ตังเซียม 2–3 ชิ้น * ฮ่วยซัว 3–4 ชิ้น 🧂 เครื่องปรุง *

3 suka

หมูโลบะ อาหารพื้นเมืองของ ภูเก็ต ที่เด่นเรื่องเครื่องพะโล้หอมๆ 🧄

🐷 สูตรหมูโลบะแบบภูเก็ต เครื่องในหมูนุ่มๆ กินคู่กับน้ำจิ้มเผ็ดเปรี้ยว ตัดเลี่ยนกำลังดี 🧂 วัตถุดิบ * หมูสามชั้น 500 กรัม * เครื่องในหมู (ไส้ หูหมู ตับ หัวใจ) รวม 500 กรัม * เต้าหู้ทอด / หนังหมูทอด (ตามชอบ) * กระเทียม 1 หัว * พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา * รากผักชี 3 ราก * ผงพะโล้ 1–2 ช้อนโต๊ะ * ซีอิ

4 suka

“ยำวุ้นเส้นหมูสับโบราณ” รสจัด กลมกล่อม

🥢 “ยำวุ้นเส้นหมูสับโบราณ ไม่ใส่น้ำปลาเยอะ เน้นหอมมะนาวแท้ 👇 วัตถุดิบ • วุ้นเส้นแห้ง 1 ห่อ (แช่น้ำให้นุ่ม) • หมูสับ 150–200 กรัม • หอมแดงซอย 5–7 หัว • พริกขี้หนูสวนทุบ 5–10 เม็ด (ตามชอบ) • มะเขือเทศ 1–2 ลูก (หั่น) • ขึ้นฉ่าย 2 ต้น (หั่นท่อ

16 suka

สูตรผัดกระเพราหมูสับหนำเลี๊ยบ (แห้งๆ หอมๆ)

ผัดกระเพราหมูสับหนำเลี๊ยบ จุดเด่น: เม็ดหนำเลี๊ยบสับเล็กๆ ไม่แฉะ ผัดแห้ง กินกับข้าวร้อนๆโคตรฟิน 🧂 วัตถุดิบ • หมูสับ 250 กรัม (แนะนำสับหยาบนิดนึงจะอร่อย) • หนำเลี๊ยบ 2 ช้อนโต๊ะ (เอาเม็ดออกแล้ว “สับให้เล็กมากๆ”) • กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ • พริกขี้หนูแดง-เขียว (ตามชอบ) • ใบกระเพรา 1 กำมือ • น้

4 suka

ขาหมูเยอรมัน (กรอบนอก นุ่มใน) ทำเองได้แบบไม่ต้องขั้นตอนเยอะ 🍗

ขาหมูเยอรมัน เอาสูตรง่ายๆไปใช้ได้เลย 👇 🐷 วัตถุดิบ • ขาหมู 1 ขา (เลือกแบบมีหนัง) • เกลือ • พริกไทย • กระเทียม • ใบกระวาน (ถ้ามี) • ซีอิ๊วขาว / ซอสปรุงรส • น้ำส้มสายชู (ช่วยให้หนังกรอบ) • น้ำเปล่า 🔥 วิธีทำ 1. ต้มขาหมูใ

18 suka

มาห่อเกี๊ยวซ่ากัน🥟ใครที่รอคลิปมาแล้วค่า

#ห่อเกี๊ยว #เกี๊ยว #เกี๊ยวซ่า #ติดเทรนด์ #เจ้ากะปุ๊กพาเข้าครัว

10 suka

🐷 หูหมูต้มน้ำปลา (สูตรหอม นุ่ม เด้ง)

🐷 หูหมูต้มน้ำปลา แบบหอมๆ เคี้ยวเพลิน ไม่คาว 🧂 วัตถุดิบ • หูหมู 2 ข้าง หรือ (หัวหมู) • น้ำปลา 4–5 ช้อนโต๊ะ • กระเทียมไทยบุบ 8–10 กลีบ • รากผักชี 3 ราก (บุบ) • พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา • ใบมะกรูด 4–5 ใบ • ข่า 3–4 แว่น • น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำเปล่า 1–1.5 ลิตร 🔪 วิธีทำ 1. ล้าง

9 suka

เมี่ยงหมูสไลด์ หมูนุ่มๆ น้ำจิ้มแซ่บๆ ใครจะอดใจไหวทำง่าย ขายได้จริง✨

🔥 หมูลวก + น้ำจิ้มซีฟู้ดแบบง่ายๆ ทำกิน/ทำขายได้ 🐷 วิธีลวกหมู (ให้นุ่ม ไม่แข็ง ไม่คาว) วัตถุดิบ • หมูสันคอ / หมูสามชั้น (หั่นบางพอดีคำ) • น้ำเปล่า • เกลือเล็กน้อย • ขิงทุบ / ตะไคร้ (ช่วยดับคาว) 🍳 วิธีทำ 1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่ ขิงหรือตะไคร้ + เกลือนิดหน่อย 2. พอน้ำเดือดจัด 👉 ใส่หมูลงไป

38 suka

หมูผัดซอสไข่เค็ม เน้นคลุกเคลือบ ไม่แฉะ กินกับข้าวโคตรฟิน🌶️

🐷 หมูผัดซอสไข่เค็มแบบแห้งๆ 📝วัตถุดิบ (ทำง่ายมาก) • หมูสามชั้น / สันคอหมู 300 กรัม (หั่นชิ้น) • ไข่เค็ม (เอาแต่ไข่แดง) 3 ฟอง • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ • พริกขี้หนู / พริกจินดา (ซอย) ตามชอบ • ต้นหอมซอย 🧂 เครื่องปรุง • น้ำปลา 1 ช้อนชา • น้ำตาล ½ ช้อนชา • พริกไทยนิดหน่อย • น้ำมันนิด

18 suka

น้ำพริกอ่องหมู สูตรนี้ รสกลมกล่อม หอมเครื่อง ไม่หวานโดด 🔥🌶

น้ำพริกอ่องหมู 📝วัตถุดิบ (สูตรพื้นเมือง) • หมูสับ 300 กรัม • มะเขือเทศลูกเล็ก (หรือมะเขือส้ม) 8–10 ลูก • น้ำมันหมู / น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ 🌶 เครื่องน้ำพริก (โขลก) • พริกแห้งเม็ดใหญ่ (แช่น้ำ) 8–10 เม็ด • หอมแดง 5 หัว • กระเทียม 6 กลีบ • กะปิ 1 ช้อนชา • เกลือ ½ ช้อนชา 🍳 วิธีทำ 1.

8 suka

สูตร หมูผัดกะปิสะตอ แบบบ้านๆ ทำง่าย แซ่บถึงใจ 🔥🐷

🐷 หมูผัดกะปิสะตอ วัตถุดิบ • หมูสามชั้น (หั่นชิ้นพอดีคำ) 300 กรัม • สะตอ (แกะเม็ด) 1 ถ้วย • กระเทียม 5 กลีบ • พริกขี้หนู 10 เม็ด (ชอบเผ็ดเพิ่มได้) • กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลนิดหน่อย (ตัดรส) • น้ำมันสำหรับผัด 🍳 วิธีทำ 1. โขลกพริก + กระเทียม พอหยาบๆ 2. ตั้งกร

4 suka

🧀หมูห่อชีสลาวา เป็นแค่หมูธรรมดา แต่เพิ่มชีส ยืดๆ เห็นแล้วหิวเลย

หมูห่อชีสลาวา กัดคำเดียว…ชีสทะลัก! 📝วัตถุดิบ • หมูสันนอก 300 กรัม ฝ่าครึ่งไม่ขาด แล้วทุบให้หมูยืดตัว • ชีสแผ่น / มอสซาเรลล่า • ไข่ไก่ 1 ฟอง • แป้งทอดกรอบ(แป้งอเนกประสงค์) / เกล็ดขนมปัง • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ • พริกไทย 1/2 ช้อนชา • น้ำมันสำหรับทอด • เกลือ 1/2 ช้อนชา 🥣 วิธีทำ 1.

94 suka

Lihat lainnya

21Mengikuti

1093Pengikut

6978Suka dan simpan

เจ้ากะปุ๊กพาเข้าครัว