สำหรับคนที่ชื่นชอบทุเรียน ภาคใต้ของไทยถือเป็นแหล่งผลิตที่มีทุเรียนคุณภาพดีเยี่ยมและได้รับความนิยมอย่างสูงโดยเฉพาะในจังหวัดเช่น ตรัง สงขลา และชุมพร ทุเรียนใต้มีรสชาติที่หวานมัน เนื้อเนียนละเอียด ซึ่งแตกต่างจากทุเรียนภาคอื่น ๆ โดยเฉพาะทุเรียนหมอนทองซึ่งเป็นที่รู้จักในระดับสากล การเลือกทุเรียนใต้ที่สดใหม่และรสชาติดีควรสังเกตผลทุเรียนที่ผลไม่แตกหรือมีรอยช้ำมาก เพราะอาจทำให้เนื้อภายในเสียหาย นอกจากนี้ ลองกดที่ทุเรียนเบา ๆ ถ้ารู้สึกแน่นและหนักแสดงว่าผลสดไม่แห้งหรือเหี่ยว ในช่วงฤดูกาลทุเรียนปี 2567 นี้ ผู้ปลูกยังลงทุนเพิ่มในเรื่องการควบคุมคุณภาพผลผลิตเพื่อให้ได้ทุเรียนที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวและกลิ่นหอมเฉพาะตัวซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของทุเรียนใต้ เคล็ดลับเพิ่มเติมในการรับประทานทุเรียนใต้นั้น แนะนำให้ทานคู่กับข้าวเหนียวมะม่วงหรือขนมไทยที่หอมหวานจะทำให้รสสัมผัสเกิดความกลมกล่อมและนุ่มละมุนยิ่งขึ้น นอกจากนี้ การเก็บทุเรียนในอุณหภูมิห้องก่อนทานประมาณ 1-2 ชั่วโมง จะช่วยให้เนื้อทุเรียนออกรสชาติดีที่สุด โดยส่วนตัวได้ลองทุเรียนใต้หลายสายพันธุ์ และพบว่าแต่ละพื้นที่มีเอกลักษณ์ทุเรียนที่แตกต่างกัน ทั้งในเรื่องรสชาติและเนื้อสัมผัส จึงอยากแนะนำให้คนรักทุเรียนลองสำรวจทุเรียนใต้ในตลาดสด หรือสั่งออนไลน์จากแหล่งปลูกโดยตรงเพื่อสัมผัสรสชาติที่แท้จริงและรักษาความสดใหม่ให้ได้มากที่สุด