คอหมูย่างฉ่ำๆ ย่านตลาดพลู🐷🏡

ถ้าใครเสิร์ชหา “ข้าวหน้าคอหมูย่าง” แนะนำให้ลองมาฝั่งตลาดพลูค่ะ รอบนี้เรามาตามความอยากแบบเน้นๆ เพราะอยากได้หมูย่างที่ “ฉ่ำ” จริง ไม่แห้ง ไม่เหนียว และร้านนี้ทำถึงมากกก เป็นร้านเล็กๆ ริมทางรถไฟ บรรยากาศโฮมมี่เหมือนมากินข้าวบ้านเพื่อน มีโต๊ะไม้ นั่งสบายๆ แถมมีน้องแมวส้มตัวอ้วนให้ลูบเล่นเพลินๆ ระหว่างรออาหารด้วย เมนูที่เราว่าควรเริ่มคือ “ข้าวคอหมูย่างคลุกฝุ่น” (ราคา 89 บาท) จานนี้ดีตรงคอหมูหั่นชิ้นพอดีคำ ย่างมาแบบยังมีความชุ่มฉ่ำอยู่ ไม่แห้งฝืด เคล้ากับข้าวคั่วทำให้หอมและมีเท็กซ์เจอร์กรุบๆ พอกินคู่กับน้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บคือเข้ากันมาก จานจะเสิร์ฟพร้อมผักอย่างแตงกวาและผักกาดหอม ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี กินหมดจานแบบไม่รู้ตัวเลย อีกจานที่ประทับใจคือ “ข้าวหมูซอสแม็กกี้” (ราคา 79 บาท) หมูหั่นเต๋าเคลือบซอสฉ่ำวาว รสเค็มหวานนัวๆ แบบข้าวหน้าแนว comfort food กินง่าย เหมาะมากถ้าใครไม่อยากกินเผ็ดหรืออยากได้เมนูที่เด็กๆ/คนไม่ทานเผ็ดก็ทานได้ แนะนำให้คลุกซอสกับข้าวให้ทั่วๆ จะฟินกว่าเดิม ทริคเล็กๆ สำหรับสายข้าวหน้าคอหมูย่าง: ถ้าไปช่วงเที่ยงหรือเย็นคนอาจเยอะ ลองไปก่อนเที่ยงนิดนึงจะรอไม่นาน และถ้าใครไม่สะดวกนั่งกินที่ร้าน ก็สั่งผ่านแอปเดลิเวอรี่ได้ทุกแพลตฟอร์มเลย (เราเห็นหน้าร้านชัดมาก หาไม่ยาก) สรุปคือใครกำลังมองหา “ข้าวหน้าคอหมูย่าง” ที่หมูนุ่มฉ่ำจริง แนะนำให้ปักหมุดตลาดพลูไว้เลย ได้ทั้งคอหมูย่างคลุกฝุ่นและหมูซอสแม็กกี้ในราคาเบาๆ อิ่มคุ้ม และบรรยากาศร้านน่ารักเป็นกันเองมากๆ