วัสถุดิบ 1.ปูไข่ 3-4 ตัว 2.ไข่ไก่ 1-2 ฟอง 3.ผงกระหรี่ ตราปืน 2 ช้อนโต๊ะ 4.น้ำพริกเผาตราฉั่วฮะเซ็ง 2 ช้อนโต๊ะ 5.นมสด 5 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำตาล 1 ช้อนชา 7.น้ำมันหอย 1ช้อนชา 8.หอมใหญ่ ครึ่งหัว 9.ขึ้นช่าย 10.กระเทียม 5 เม็ด 💋วิธีทา: 1.ล้างและแกะปู เตรียม ให้เรียบร้อย 2.น้ำส่วนผสมข้อ 2-6