Automatically translated.View original post

❄️EASY MINT DONUTS

✨ raw materials ✨

Greek yogurt: 250 grams

Mint green: 2 grams

Mint scent: 5 grams

0cal sugar: 15-20 g

Dark Chocolate Chip: As You Like It

Frozen 🥶: 2hrs + (or until Chet)

# kenneisbaking # mintdonut # Mint shock

2025/8/17 Edited to

... Read moreสำหรับใครที่ชื่นชอบโดนัทจิ๋วและอยากลองทำโดนัทมิ้นท์ที่บ้าน สูตรนี้ตอบโจทย์มากค่ะ เพราะไม่ต้องใช้น้ำมันทอด เพียงใช้กรีกโยเกิร์ตผสมกับสีและกลิ่นมิ้นท์ เติมน้ำตาล0แคลเล็กน้อย เพื่อได้รสหวานพอดี ๆ ส่วนตัวคิดว่าสิ่งที่ชอบที่สุดคือความเย็นสดชื่นของมิ้นท์ที่เข้ากันกับดาร์กช็อกโกแลตชิพที่โปรยด้านบน เพิ่มความเข้มข้นและรสชาติที่หลากหลาย ทำให้โดนัทแต่ละชิ้นมีมิติและน่ากินกว่าโดนัททั่วไปมาก ๆ การแช่แข็งอย่างน้อย 2 ชั่วโมง ช่วยให้โดนัทเซ็ตตัวอย่างดี เลยได้โดนัทเหนียวนุ่มที่ไม่เละหรือแข็งเกินไป เหมาะกับการทำขนมจิ๋วสำหรับงานปาร์ตี้หรือขายเป็นขนมว่าง นอกจากนี้ยังประยุกต์แต่งหน้าโดนัทสวย ๆ ได้หลากหลายรูปแบบ เช่น โรยชาเขียวผง หรือเพิ่มผลไม้แห้ง เพื่อเพิ่มสีสันและกลิ่นหอม ลองปรับตามชอบเพื่อให้โดนัทมิ้นท์ที่ทำเหมาะกับรสนิยมของตัวเองที่สุดค่ะ