🍫クランチチョコレート
✨の原材料✨
ヌテラ: 100グラム
チョコレート: 150グラム
シリアル: 150グラム
TIPS✅
-電子レンジヌテラ+チョコレートチップ: 1分(中強)
-液体の肉が混合物の後に行く場合は、5分間冷凍するか、通常のチャンネルで15分間冷蔵することをお勧めします。そうすると、肉は少し固くなります。
-長時間浸しすぎると、肉が固くなり、食べる前に冷やす必要があります。
สำหรับคนที่ชื่นชอบความกรุบกรอบของช็อกโกแลตแบบนี้ การเลือกซีเรียลอย่าง Corn Flakes จะช่วยเพิ่มเท็กซ์เจอร์ให้ขนมมีความกรอบและหอมมากขึ้น ที่สำคัญการละลายช็อกโกแลตกับนูเทลล่าในไมโครเวฟต้องระวังไฟไม่ให้แรงเกินไปเพราะจะทำให้นูเทลล่าเนื้อเหลวเกินไป วิธีแก้คือหลังคลุกเคล้าให้แช่เย็นในช่องธรรมดาประมาณ 15 นาที หรือ 5 นาทีในช่องแช่แข็งจะช่วยให้เนื้อขนมตั้งตัวและรับประทานง่ายขึ้นมาก ส่วนตัวผมเคยลองใช้เวลาช็อกโกแลตละลายในไมโครเวฟ 1 นาทีไฟกลาง และเพิ่มเวลาทีละ 10 วินาทีจนได้เนื้อที่พอดี ความอร่อยจะอยู่ที่เนื้อที่ฉ่ำแต่ยังไม่เหลวมาก ทำให้เคี้ยวแล้วได้ทั้งความกรุบของซีเรียลและความหอมมันจากนูเทลล่า ที่แนะนำเพิ่มเติมคือเมื่อเก็บในตู้เย็น หากต้องการกินให้นำออกมาตั้งไว้สักครู่เพื่อให้ช็อกโกแลตคลายความเย็น จะได้รสชาติที่ละมุนละไมขึ้น ตอบโจทย์คนชอบความกรอบหวานมันในช็อกโกแลตแบบนี้ได้ดีทีเดียว