เสพติด!! สไตล์การทำข้าวกับชิชาโม🐟
[ความสนใจเสพติด🤤นาข้าวทำให้หวานและเผ็ด]
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
เมื่อคุณพูดว่าทาซูคุริมันเป็นภาพของการกินในวันปีใหม่หรือไม่?
ฉันไม่คิดว่าจะมีหลายคนที่กินมัน!!!
ครั้งนี้ฉันพยายามทำข้าวอย่างง่ายดายด้วยชิชาโม🐟
ดูเหมือนยากที่จะทำ แต่มันง่ายอย่างน่าประหลาดใจที่จะทำ💕
ฉันต้องการเครื่องเคียงอีกจาน! พัฒนาขนมใหม่ !! ฉันต้องการให้คุณทำมันและดูมัน😘
และไม่เพียง แต่วอลนัทเท่านั้น แต่ยังใช้ถั่วผสมที่ไม่เคลือบเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมเป็นสองเท่า😙
มันกรอบและย่าง
ถั่วหอมและซอสหวานและเผ็ดพันกันและไม่หยุด🔥
เป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับขนมและข้าว✨
มันง่าย แต่เสพติด🥹
[วัสดุ (สำหรับ 2 คน)]
ชิชาโม: 8 ถึง 10
ถั่วผสม: ประมาณ 50g
<เครื่องปรุงรส>
สาเก: ช้อน 1 ช้อน
มิริน: 1 ช้อนโต๊ะช้อนโต๊ะ
น้ำตาล: 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊ว: 1.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช: 1 ช้อนชา
งาขาว: 1 ช้อนโต๊ะ
[วิธีทำ]
▪ คั่วถั่วผสมในกระทะให้แห้งเพื่อให้กรอบและสับให้หยาบ
▶อุ่นน้ำมันในกระทะ อบชิชาโมจนเป็นสีน้ำตาลทองทั้งสองด้านแล้วนำออกครั้งเดียว
▶เช็ดน้ำมันออกจากกระทะ เพิ่มเครื่องปรุงและความร้อนบนความร้อนต่ำ
☑เ มื่อมันหนา ให้คืนชิชาโม ใส่ถั่วผสมและงาขาวแล้วผสม
☑กระจายบนแผ่นทำอาหารและเย็นให้เสร็จ
กรอบ x 🤤อนันต์หวานและเผ็ด
ถ้าคุณทำมันคุณจะติด🔥แน่นอน
#ง่าย#สูตร #shishamo_สูตร สูตรขนม #ประหยัด_ข้าว สูตรฉวัดเฉวียน
田作りはお正月の縁起物として有名ですが、普段の食卓であまり登場しないという方も多いですよね。今回のレシピでは、その田作りの味わいを手軽なししゃもで再現し、しかも素焼きミックスナッツで香ばしさをプラスしているのがポイントです。私も最初は田作りと言うと骨の小魚を使うイメージが強く、手間がかかると思っていました。しかし、このししゃもを使うレシピなら焼いて甘辛ダレに絡めるだけなので、たった20分で作れてしまいます。 ミックスナッツを乾煎りしてカリッとさせることで、ナッツの香ばしさと食感が引き立ちます。市販の素焼きのミックスナッツを使うと手間も省け、日持ちも良いので常備しておくのがオススメです。甘辛いタレは酒、みりん、砂糖、醤油で簡単に作れ、強火で短時間にとろみをつけるとナッツやししゃもにしっかり絡み、味わい深くなります。 この料理はおつまみとしてはもちろん、ご飯のお供としても相性抜群。甘辛の無限ループでついつい箸が止まらなくなります。お正月だけでなく、普段の食卓でも気軽に楽しめる新感覚の田作り風ししゃも料理は、材料も手軽で節約にもなるため、主婦や一人暮らしの方にもおすすめです。 私自身、初めて作ってみた時は、焼き加減やタレの絡め方に少しコツが必要だと感じました。特に火加減は弱火で丁寧にとろみを出さないと焦げてしまうので注意が必要です。冷ましてから食べるとカリカリ感が増してより美味しく感じました。ぜひ一度試してみて、甘辛ガリガリのやみつき味を楽しんでください！
