เด็ดเว่อร์!! กินกับ ซอสปลาร้า ซอสน้ำปลา

2025/11/1 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมถ้าคุณเป็นคนรักอาหารไทยแท้และชื่นชอบรสแซ่บ อย่าพลาดการลองข้าวมันไก่ทอดคู่กับซอสปลาร้าและซอสน้ำปลา ซึ่งเป็นการผสมผสานรสชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซอสปลาร้าและซอสน้ำปลาเป็นเครื่องปรุงรสที่โดดเด่นด้วยความเค็มและความหอมของปลาร้าหมักที่ผ่านการตกตะกอนมาอย่างดี เพิ่มมิติในรสชาติทำให้ข้าวมันไก่ทอดธรรมดา ๆ กลายเป็นเมนูที่จัดจ้านและน่ารับประทานมากขึ้น โดยซอสปลาร้าให้รสชาติที่ลึกซึ้งและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เหมาะสำหรับคนที่ชอบรสชาติแบบอีสานแท้ๆ ขณะที่ซอสน้ำปลาเป็นส่วนผสมที่สื่อถึงความเค็มกลมกล่อม เพิ่มความเผ็ดร้อนเมื่อผสมกับพริกหรือกระเทียมซอย ทำให้มื้ออาหารของคุณสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น อีกทั้ง ข้าวมันไก่ทอดจากร้านข้าวมันไก่ตอนสะพานเหล็ก อร่อยช่อง5 ถือเป็นหนึ่งในร้านยอดนิยมที่หลายคนแนะนำ เพราะไก่ทอดที่กรอบนอกนุ่มใน และข้าวมันหอมมันที่ปรุงรสอย่างลงตัว เมื่อทานคู่กับซอสปลาร้าและซอสน้ำปลาจะยิ่งเพิ่มความอร่อยและความสนุกสนานในการกินมากขึ้น ทุกคำที่กัดออกมาเต็มไปด้วยความอร่อยแบบสุด ๆ ถ้าคุณยังไม่เคยลองแนะนำให้ไปลองทานที่ร้านนี้ หรือจะทำซอสปลาร้าและซอสน้ำปลาด้วยตัวเองก็ไม่ยาก เพียงแค่ใช้ปลาร้าคุณภาพดีหมักจนได้ที่ ผสมรวมกับพริก, น้ำตาล, มะนาว และกระเทียมสด ก็จะได้ซอสที่รสจัดจ้านทานคู่กับข้าวมันไก่ทอด ได้กลิ่นอายความเป็นไทยแท้อย่างแท้จริง

1 ความคิดเห็น

รูปภาพของ user3547808195571
user3547808195571

น่าทานค่ะ👍🥰🥰

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ข้าวขยำหอมแดง
RYUNTIME (ยูล)

RYUNTIME (ยูล)

ถูกใจ 3163 ครั้ง

ข้าวสวย หอมแดง น้ำปลาร้า
#ข้าวหอมแดง #น้ําปลาร้า #อร่อยจนต้องรีวิว
พี่ว่ามันดีว่ะ

พี่ว่ามันดีว่ะ

ถูกใจ 23 ครั้ง

🌶️ ยำปลากระป๋องใส่หัวปลี
แซ่บลงตัว ทำง่าย อร่อยจริง! #อาหาร #food #thaifood #วันนี้กินอะไรดี #ง่ายๆทําเองได้ที่บ้าน
น่าจะกินได้นะ

น่าจะกินได้นะ

ถูกใจ 10 ครั้ง

สูตรซอสน้ำปลาที่อเนกประสงค์สุดๆ ใช้ผัด ราด ยำ ได้หมดเลย
#ซอสน้ําปลา #เชฟปิง
เชฟปิง

เชฟปิง

ถูกใจ 2144 ครั้ง

น้ำพริกป่นปลาร้า (สูตรครัวหม่ามี๊) Part.8
🥦วัตถุดิบ: - พริกป่น - กระเทียม - หอมแดง - ผักชี - น้ำปลา - น้ำปลาร้า - น้ำมะขามเปียก หรือใช้น้ำมะนาวก็ได้ - น้ำตาลปี๊บ - ผงชูรส 🍳ขั้นตอนการทำ: - นำพริกป่น กระเทียม หอมแดง ผักชี โขลกให้ละเอียดเข้ากันดี - จากนั้นปรุงรสด้วย น้ำปลาร้า น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ ผงชูรส แล้วชิมรสชาติให้มีรสเ
Mommy's Kitchen

Mommy's Kitchen

ถูกใจ 566 ครั้ง

หมูม้วนแปลก ต้นฉบับฟิลิปปินส์ 🐷🇵🇭 #หมูสามชั้น #หมูอบ
JSRY | จิมจิ่มจิ้ม

JSRY | จิมจิ่มจิ้ม

ถูกใจ 160 ครั้ง

ภาพเมนูเช้านี้สะเออะไข่ใส่ปลาร้าหรือไข่ตุ๋นปลาร้าในชามสีชมพู โรยใบสะระแหน่สด วางคู่กับถั่วพูและหน่อไม้ฝรั่งบนจานสีฟ้า บนโต๊ะไม้กลางแจ้ง
ภาพระยะใกล้ของเมนูสะเออะไข่ใส่ปลาร้าหรือไข่ตุ๋นปลาร้าในชามสีชมพูลายหัวใจสีขาว แสดงส่วนผสมของไข่ พริก และสมุนไพรต่างๆ โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่สด
ภาพระยะใกล้ของเมนูสะเออะไข่ใส่ปลาร้าหรือไข่ตุ๋นปลาร้าในชามสีชมพูลายหัวใจสีขาว เน้นรายละเอียดของเนื้อไข่ที่ปรุงรสด้วยพริกและสมุนไพร พร้อมใบสะระแหน่ประดับด้านบน
#เมนูเช้านี้สะเออะไข่ใส่ปลาร้า #ไข่ตุ๋นปลาร้า
pknu

pknu

ถูกใจ 2 ครั้ง

🍲แจกสูตรอาหาร ลองทำตามกันดูนะค่ะ รับลองอร่อย🍽️🥦🍻
แอลลี่

แอลลี่

ถูกใจ 2 ครั้ง

ปลาทอดราดน้ำปลา แบบกรอบทุกคำ…
#วิธีทอดปลา #ปลาทอดน้ำปลา #เชฟปิง
เชฟปิง

เชฟปิง

ถูกใจ 2176 ครั้ง

ภาพส้มตำกุ้งในจานสีขาว ล้อมรอบด้วยส่วนประกอบและเครื่องเคียงหลากหลายชนิด เช่น มะละกอสับ พริก มะนาว กระเทียม มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว ปลาร้า หมูยอ และไก่ย่าง พร้อมคำศัพท์ภาษาอังกฤษและไทย
คำศัพท์ส่วนประกอบของส้มตำ😍
Thenglish Story.

Thenglish Story.

ถูกใจ 1329 ครั้ง

ภาพส่วนผสมสำหรับทำซอสน้ำปลา ประกอบด้วยน้ำเปล่า น้ำปลา และน้ำตาลมะพร้าว พร้อมข้อความแนะนำวิธีทำซอสน้ำปลาให้ใสและไม่เหม็นคาว
ภาพกระทะสเตนเลสตั้งอยู่บนเตาไฟฟ้า มีน้ำตาลมะพร้าวเป็นก้อนอยู่ในกระทะ พร้อมข้อความแนะนำให้ตั้งกระทะละลายน้ำตาลด้วยไฟปานกลาง
ภาพน้ำตาลมะพร้าวในกระทะที่กำลังละลายและเริ่มเหลวเป็นเนื้อเดียวกัน แสดงถึงขั้นตอนการเคี่ยวน้ำตาล
แจกวิธีทำซอสน้ำปลาจ้า✨
🍳 ตั้งไฟปานกลาง ละลายน้ำตาลจนเริ่มเหลว 🍯 ใส่น้ำปลาและน้ำเปล่าพร้อมกัน ใช้ไฟแรงต้มจนเดือดเพื่อไล่กลิ่นคาว 🫕 หลังจากกลิ่นคาวหมด ให้เคี่ยวไฟอ่อนจนได้ความข้นหนืดที่พอใจ 🫙 พักให้เย็นสีจะใสขึ้น สามารถเก็บในตู้เย็นได้ 1เดือน 📍 ใครไม่สะดวกทำเองสั่งไก่ทอดซอสเยิ้มไปลองทานกันนะ✨🐔 🛵 Delivery only💢
sauceyermfriedchicken

sauceyermfriedchicken

ถูกใจ 38 ครั้ง

เมนูแม็กกี้
เมนูคลีนๆ วันนี้ น้ำพริกไข่ต้มกับผักลวก ถ้าได้แตงกวาสดแช่เย็นๆ คือที่สุดเลยจ้าา ทำง่ายมาก ไข่ต้ม หอมแดงจี่ กระเทียมจี่ ปรุงรสด้วย ปลาร้า น้ำปลา เหยาะแม็กกี้หน่อย หอมมาก ผักลวกตามชอบ หรือทานกับผักสลัด แตงกวาสด อร่อยเหาะไปเลย #เมนูคลีน #แม็กกี้ #ป้ายยากับlemon8 #lemon8ไดอารี่ #Lemon8
MamaDarla

MamaDarla

ถูกใจ 0 ครั้ง

เอาดีๆ ใครคิด 🤔 อร่อยเเซ่บขนาดนี้ 🤣🤣🤣
#โตขึ้นจึงรู้ว่า ✨เหมาะสำหรับ:ครอบครัว #ติดเทรนด์ #ศรีราชา #Lemon8ฮาวทู
N may Hayhaa

N may Hayhaa

ถูกใจ 1 ครั้ง

อร่อยนะแต่ว่า...“ข้าวผัดส้มตำ”🌶️🍚🍳 เมื่อของแซ่บมาเจอกับข้าวผัด จะเป็นยังไง? 👀 #จิ้มจุ่มศรีอุดม #จุ๊จิ้มจุ่ม #ข้าวผัด #ส้มตำ #เมนูแปลก
จิ้มจุ่มศรีอุดม

จิ้มจุ่มศรีอุดม

ถูกใจ 1 ครั้ง

ใครเคยกินร้านนี้?! ทีเด็ดลาดพร้าววังหิน
ลาบกรุง กล้าพูดได้เต็มปากว่าเป็นอีกร้านที่ขอเก็บเข้าร้านโปรดอะ🫶🏻 อร่อยทุกอย่างเลยเป็นไปได้เหรออ แต่เป็นไปแล้วทั้งส้มตำ ของย่างใดๆ ทำถึงหมด! ทีเด็ดของร้านที่ไม่เหมือนร้านอื่นๆคือ ปลาดุกเขาเอาก้างออกให้หมดแล้ว!! ใช่อ่านไม่ผิดครับ คือเพิ่งเคยเจอะ แล้วมันดีมากๆ เหมาะกับคนแบบเรามาก5555 ส้มตำเราให้เลยน
เจย์ว่าดี

เจย์ว่าดี

ถูกใจ 49 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม