บะหมี่เกี๊ยวลูกชิ้นปลาต้มยำหมูสับ ยาวไปมั้ย 🤣
ตามหาสูตรทำต้มยำอยู่นาน ว่าใส่อะไรบ้าง
นี่เลยค่ะ
- พริกป่น
- ถั่วป่น
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู (ใส่แค่มะนาวได้นะคะ) ครึ่งช้อนโต๊ะ
เพิ่มลดตามปริมาณน้ำซุปนะคะ แพรวก็ทำไปชิมไปค่ะ 🤣
น้ำซุปก็ง่ายๆเลยค่ะ ผงน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวฟ้าไทยซองสีเขียว
#บะหมี่เกี๊ยวทำเอง #บะหมี่ต้มยำหมูสับ #บะหมี่ต้มยำ #เส้นบะหมี่ #อาหารทําเอง
สำหรับใครที่ชอบบะหมี่เกี๊ยวต้มยำ แนะนำให้ลองเพิ่มความเข้มข้นของน้ำซุปด้วยการเลือกใช้น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวสำเร็จรูปคุณภาพดี อย่างผงน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวฟ้าไทยซองสีเขียวที่ช่วยให้รสชาติน้ำซุปกลมกล่อมและหอมมากขึ้น รวมถึงเส้นบะหมี่สามารถเลือกใช้เส้นที่มีความเหนียวนุ่มเหมาะกับต้มยำเพื่อเพิ่มความอร ่อย นอกจากนี้ การเตรียมลูกชิ้นปลากับหมูสับที่สดใหม่จะทำให้เนื้อสัมผัสดีและเมื่อนำมาต้มในน้ำซุปต้มยำรสชาติจะแทรกซึมเต็มคำ รับรองว่าสามารถทำเป็นมื้ออาหารครอบครัว หรือมื้อเร่งด่วนที่ทำง่าย โดยไม่ต้องไปซื้อที่ร้าน อีกทั้งยังควบคุมความเปรี้ยวหวานและเผ็ดได้ตามใจชอบ เพราะสูตรนี้ปรับสัดส่วนของพริกป่น น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล และน้ำส้มสายชูได้ตามปริมาณน้ำซุป ทำให้รสชาติออกมาตามใจคุณทุกครั้งที่ทำค่ะ





