หมู💕เผ็ด สุกี้ยากิ อุดร🐷

คนจำกัดหิว =@きよん｜限界女子のご自愛ごはん

เผ็ด💕

หมู sukiyaki udon 🍳

🐕...................................................... ❗

[ส่วนผสม] (สำหรับ 1 คน)

◻หมู... 80g

◻ หัวหอม.. 1/4

◻ อุด้งแช่แข็ง.. 1 ลูก (ใช้แล้ว 200 กรัม)

◻ ซอสถั่วเหลือง.. ช้อนโต๊ะ 1

◻ มิริน.. 2 ช้อนชา

◻น้ำตาล... 2 ช้อนชา

<ท็อปปิ้ง>

◻ไข่แดง

◻หัวหอมสีเขียว

🐕...................................................... ❗

[วิธีทำ]

▪ในภาชนะทนความร้อน ใส่หมู หัวหอมหั่นบาง ๆ และเครื่องปรุงรสแล้วผสมให้เข้ากัน

▶เพิ่มก๋วยเตี๋ยวอูดอนแช่แข็งและห่อเบา ๆ เป็นเวลา 5 นาที

▶หลังจากกวนหนึ่งครั้งให้ติดตามอีกนาที

☑ พร้อมไข่แดงและหัวหอมเล็ก ๆ !!

🐕...................................................... ❗

[จุด]

ขึ้นอยู่กับประเภทของอุด้งแช่แข็งฉันคิดว่าความยาวของถั่วเลนตินจะเปลี่ยนไปเล็กน้อย!

·ถ้าคุณทำกับเนื้อวัวมันเป็นรางวัลที่ดีที่สุด💕

🐕...................................................... ❗

มากินอาหารอร่อยและหายดี😚

@きよん｜限界女子のご自愛ごはん

คุณต้องการที่จะติดตามฉันและทำอาหารของคุณเองด้วยกัน?💞

ฉันกำลังรอการกดถูกใจและความคิดเห็นของคุณ !!

#จำกัด_สาว อาหารรักตนเอง #ง่าย#สูตร

#อยู่คนเดียว สูตรสำหรับช่วงเวลาสั้น ๆ

2025/12/31 แก้ไขเป็น

私が「限界な夜でも作れる！」って感じたポイントを、もう少し具体的にまとめます。豚肉のすき焼き風うどんは工程が少ないのに、甘辛の満足感が強くて“癒されたい日”にちょうどいいです。 ■失敗しにくいコツ（レンチン＆味のなじみ）・耐熱皿（深め）に「豚肉＋玉ねぎ＋調味料」を先に入れてしっかり混ぜておくと、すき焼き味が全体に早く回ります。玉ねぎは薄めスライスだと火が入りやすく、甘みも出やすいです。・冷凍うどんは上にのせてOK。最初のレンチン後に一度よく混ぜることで、麺に甘辛だれが絡んで“すき焼き味うどん”感が一気に出ます。・加熱ムラが出やすいので、追いチン前に豚肉の色を確認。まだ赤い部分があれば、様子を見て10〜20秒ずつ追加すると安心です。 ■味変・満足感アップの小ワザ・卵黄トッピングは本当に相性抜群。絡めるとまろやかになって、甘辛が尖らず食べやすいです（美味さ倍増）。・ねぎがあれば香りで一気に「ちゃんと料理した感」。冷凍の刻みねぎでも十分でした。・少し濃いめが好きな日は、醤油をほんの少しだけ足すより「仕上げに混ぜる時間を長くする」方が、塩辛くなりにくくておすすめ。 ■アレンジ：ご褒美感を出したいとき・豚肉→牛肉に替えると、すき焼きうどんのご褒美感がアップ。年末年始みたいに“休みなしで疲れた日”の自分甘やかしに良かったです。・具材は、しめじや白菜を少量足すとボリュームが出ます（入れすぎると水分が増えて味が薄くなるので控えめがコツ）。 ■片付けをラクにするコツ・「耐熱皿に材料全部入れて」完結させると、洗い物が最小限。ラップはふんわりかけて吹きこぼれを防ぐと、レンジ掃除までラクでした。甘辛の豚すきうどんは、手間が少ないのに気持ちが満たされるタイプの時短ごはん。しんどい日にこそ、温かい麺で自分を労わってください。