未開封のあおさが〜😳🫢
有機乾燥のあおさが未開封で出てきました🫢
期限を見ると今年の12.31デスー😳😧
これは沖縄県の希少なあおさで尚且つ有機なので、
無駄には出来ません😨また、どうも忘れかけていたものです😩😖
もう、すぐにでも今夜の夕食の膳に並べなくっては〜😔
あおさ汁は美味しいので好きです😋🤤
沖縄の海からの恵みなのでしっかりと頂きま〜す💖
材料(2人分)
有機あおさ 4g
しょう油 小さじ4分の1
絹ごし豆腐 お好みで
鰹だし汁 2C
生姜汁 少々
塩 小さじ半分
作り方
①乾燥あおさを水で戻してしっかり絞り水気を切る
②豆腐を5mm角にきる
③鍋に分量の鰹だしを煮立たせ、あおさと豆腐を入れ一煮立ちしたら弱火にして塩、しょう油を加え味を整える
④お好みで生姜汁を加える
簡単、カンタンーー❣️😋





















わかめも美味しいけど、あおさの味噌汁すきですよー🤩