【ร้านใหม่】ราเม็งซีอิ๊วไขมันหลังและเดคาชูไม🍜
📍: Ittoken
ที่อยู่: Fujimi ไซตามะ2-1-29
เวลาทำการ: โปรดดู SNS ของร้านค้า
(ข้อมูลในเวลา).
วันหยุดปกติ: วันหยุดผิดปกติ
ที่จอดรถ: มี 2 คัน
การเข้าถึง: เดิน 4 นาทีจากสถานีสึรุส
■เมนู
: ราเม็งซีอิ๊วไขมันหลัง 1100 เยน
: Char siu เพิ่ม 550 เยน
+ ลูกพิเศษ 130 เยน
: น้ำเกรวี่ชูไม: +220 เยน
: ไก่ทอดในประเทศ (2 ชิ้น) +330 เยน
■บัญชีของร้านค้า
@itken_turuse
ร้านราเม็งยอดนิยมในโตเกียวในไซตามะ
เปิดใหม่ที่สถานี Tsurus!
ฉันสั่งราเม็งซีอิ๊วไขมันหลังพิเศษ แนะนำให้ใช้ก๋วยเตี๋ยวโฮมเมดน้ำเกรวี่ชูไมไก่ทอดดังนั้นวันนี้จึงเป็นชุดเต็ม✨
ถ่านอ่อน ๆ ตัดหนาในซุปที่อุดมไปด้วยก๋วยเตี๋ยวอร่อยและคุณต้องการกินข้าว🍜
ชูไมค่อนข้างใหญ่และเต็มไปด้วยน้ำเกรวี่ และไก่ทอดกรอบก็อร่อยเช่นกัน ดังนั้นโปรดอย่าพลาด!
ข้อมูลกูร์เมต์ไซตามะอื่น ๆ → @komashi_morituke
* โปรดตรวจสอบเว็บไซต์อย่างเป็นทางการและข้อมูลล่าสุดในขณะนั้น
私が行った日の「一兎軒」レビューをもう少し細かく書くと、まず背脂醤油ラーメンは“こってりだけど重すぎない”のが印象でした。背脂が浮いていても醤油のキレが残るタイプで、最後まで飽きにくい味。チャーシュー増しにすると丼ぶり一面が肉で埋まるくらいの満足感があり、厚めカットなのに箸でほぐれる柔らかさでした。写真映え目的で増しにする人も多そうですが、純粋に「肉を食べたい日」に刺さります。 自家製麺はぷりっとモチっとした食感で、スープに負けない存在感。こってりスープ×太め寄りの麺が好きな人には相性良いと思います。私は途中で替玉も入れたくなりましたが、最初からチャーシュー増し＋サイドを付けると結構お腹にたまるので、初回は様子見でもいいかも。 サイドの肉汁焼売は“かなり大きい”という前情報通りで、割ると肉汁がじゅわっと出てきます。ラーメン屋さんの焼売って小ぶりなことも多いけど、ここはしっかり主役級。国産鶏唐揚げも衣が重すぎずプリっとした食感で、ラーメンの合間につまむと口がリセットされる感じでした。 アクセス面は鶴瀬駅から徒歩4分なので電車でも行きやすいです。駐車場が2台あるのは助かる反面、満車の可能性もあるので車の場合は時間に余裕を持つのがおすすめ。営業時間や定休日は不定休とのことなので、お店のSNSを見てから行くのが確実です。 「一兎軒 写真」で見て気になっていた人は、まず背脂醤油ラーメン＋焼売の組み合わせが間違いないと思います。次回はライスも合わせて、こってりスープとチャーシ ューでがっつりいきたいです。
