2/16 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมการทำขาหมูกรอบสูตรเร่งด่วนในบ้านเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนรักอาหารไทยและเยอรมันที่อยากลองทำเองโดยไม่ต้องใช้เวลานานมาก เมื่อผมได้ลองทำตามสูตรที่แชร์มา พบว่าเทคนิคสำคัญอยู่ที่การเตรียมหนังหมูให้แห้งและการต้มให้นุ่มก่อนจะนำไปอบหรือทอดเพื่อให้ได้ผิวกรอบมากที่สุด นอกจากนั้น การใช้เครื่องเทศและสมุนไพรที่เหมาะสม เช่น รากผักชี กระเทียมและพริกไทย จะทำให้เนื้อหมูมีรสชาติกลมกล่อมและหอมเป็นเอกลักษณ์ เหมาะมากสำหรับเทศกาลตรุษจีนที่ต้องการเมนูพิเศษเพื่อเสริมความเป็นสิริมงคล อีกข้อดีของสูตรนี้คือความรวดเร็ว สามารถเตรียมและทำเสร็จได้ภายในไม่กี่ชั่วโมง ซึ่งเหมาะกับผู้ที่มีเวลาจำกัดแต่ยังคงต้องการความอร่อยแบบต้นตำรับ การทำขาหมูกรอบโดยใช้เคล็ดลับเหล่านี้ถือเป็นความภาคภูมิใจของผมเมื่อลองเสิร์ฟให้เพื่อนและครอบครัว ทุกคนต่างชื่นชมถึงความกรอบและรสชาติที่เข้มข้น นอกจากนี้ยังสามารถประยุกต์ใช้วัตถุดิบต่าง ๆ เพื่อสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ได้อีกด้วย

2 ความคิดเห็น

รูปภาพของ ตุ๊(สมพร)
ตุ๊(สมพร)

👍

ดูเพิ่มเติม(1)

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

🐷🔥 หมูกรอบ สูตรหนังฟู กรอบนาน เนื้อนุ่มฉ่ำ!
ทำครั้งเดียว เก็บสูตรใช้ได้ยาวๆ 😋 หนังแตกฟู กรอบสะใจ กินเปล่าๆ ก็อร่อย เอาไปทำคะน้าหมูกรอบ หรือกะเพราหมูกรอบก็เด็ด! 🛒 วัตถุดิบ 🐷 หมูสามชั้น 1 กิโลกรัม 🧂 เกลือป่น 2 ช้อนชา 🍶 น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ 💧 น้ำเปล่า สำหรับต้ม 👨🏻‍🍳 วิธีทำ 1️⃣ ล้างหมูสามชั้นให้สะอาด ขูดหนังหมูเบาๆ 2️⃣ ต้มน้
หมูบี้ ผู้น่ารัก

หมูบี้ ผู้น่ารัก

ถูกใจ 268 ครั้ง

ราเมงซุปทงคตสึสองชามที่ทำเสร็จแล้ว ชามหนึ่งกำลังถูกคีบเส้นขึ้นมา แสดงให้เห็นเส้นเหนียวนุ่ม หมูนุ่ม และน้ำซุปเข้มข้น พร้อมไข่ต้มและสาหร่าย
ภาพรวมวัตถุดิบสำหรับทำราเมงซุปทงคตสึ ประกอบด้วยเส้น, หมูสันนอก, ต้นหอม, ไข่ต้ม, สาหร่าย, ปูอัด, โชยุ, ซอสซุป และเครื่องปรุงอื่นๆ
ขั้นตอนการต้มเส้นราเมง โดยเริ่มจากต้มน้ำ ใส่เส้นลงไปต้มพอสุก แล้วพักเส้นที่ต้มแล้วไว้ในถ้วยเพื่อเตรียมใช้ในขั้นตอนต่อไป
สอนทำราเมงซุปทงคตสึ 🍜 | ทำครั้งแรกเหมือนกัน 🥹
ทุกคนน เราฝากซีรีส์ทำอาหารไว้ด้วยงับ #เข้าครัวกันจิ เป็นคอนเทนท์ที่เราตั้งใจทำในปีนี้มาก แต่เมนูนี้พวกแกช่วยด้วยย มันอร่อยนะ แต่น่าจะทำไม่ถูกสูตรราเมน 🥹🍜 แนะนำกันได้นะค้า 🍳ขั้นตอนการทำ: 1. ต้มเส้น l ต้มเส้นในน้ำเดือดจนสุกตามความชอบ จากนั้นตักขึ้นล้างน้ำเย็นเล็กน้อยเพื่อหยุดความร้อน พักทิ
◡̈ 𝖩𝗂𝗋𝖺𝗍 ☆ 。

◡̈ 𝖩𝗂𝗋𝖺𝗍 ☆ 。

ถูกใจ 1579 ครั้ง

ข้าวกระเพราหมูกรอบ สูตรเด็ด🍛
#ข้าวกระเพรา #Lemon8ฮาวทู #กระเพราหมูกรอบ #วิธีทำกระเพราหมูกรอบ #หมูกรอบ
Aziza’s

Aziza’s

ถูกใจ 34 ครั้ง

แจกสูตรลับ กะเพราหมูกรอบ สูตรแห้ง ไม่แฉะ หมูกรอบนานข้ามมิติ 🌶️🔥
#อาหาร สิ้นสุดการตามหา 🤩 แจกสูตรเด็ด กะเพราหมูกรอบ รสจัดจ้านแบบร้านตามสั่ง แต่ทำเองได้ง่ายมากที่บ้าน ไฮไลต์อยู่ที่ขั้นตอนที่ 3 ปรุงซอสให้เสร็จก่อนใส่หมู วิธีนี้บอกเลยว่าเคล็ดลับนางฟ้าที่ทำให้หมูกรอบยังกรอบเปรี๊ยะ ไม่นิ่มไม่แฉะ! ใครชอบกินเมนูนี้ กดใจ + เซฟสูตรเก็บไว้ทำตามด่วน หรือแท็กแฟนมาทำให้กิน
Wichai07

Wichai07

ถูกใจ 8 ครั้ง

สอนทำเนยกระเทียมอร่อยๆ🧄🧈✨
🧄เก็บไว้ทาขนมปังหรือทำขนมปังกรอบ ❤️สายgarlic loverต้องชอบ กลิ่นหอมกระเทียม 📝สูตรเนยกระเทียม 🔸เนยจืดนิ่มๆ180g.หรือเนยเค็มให้ตัดเกลือออก 🔸กระเทียมสับ 100g. 🔸เกลือ ปลายช้อน 🔸นมข้นหวานเล็กน้อย หรือชอบหวานเพิ่มอีกได้ 🔸ใบพาสลีย์สด(สับ)หรืออบแห้ง 1-2 ช้อนโต๊ะ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเก็บในกระป
Choco.homebake

Choco.homebake

ถูกใจ 1201 ครั้ง

สูตรคะน้าหมูกรอบ
🥩 วัตถุดิบ (2–3 ที่) หมูกรอบ 300 กรัม คะน้า 250 กรัม กระเทียมไทย 10 กลีบ พริกแดงจินดา 2–5 เม็ด (ตามชอบ) น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ เครื่องปรุง น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ ซอสฝาเขียว 1 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา น้ำปลา 1/2 ช้อนชา พริกไทยป่น 1/4 ช้อนชา น้ำเปล่า 2–3 ช้อนโต๊ะ วิ
ทำครัวทำกิน

ทำครัวทำกิน

ถูกใจ 30 ครั้ง

สูตรทำ✅ หมูกรอบหนังฟู ✅
🍳ขั้นตอนการทำ: 🐷 สูตร “หมูกรอบ” หนังฟูๆ 😊 1. ต้ม 25 นาที 2. รอเย็น จิ้ม บั้ง ทาเกลือ 3. แช่หนังในน้ำส้มสายชู 15 นาที 3. อบหม้อลมร้อน 120c 50 นาที 4. รอเย็น ทอดไฟแรง 200c 5 นาที 5. รอเย็น ทอดไฟกลาง 150c 15 นาที #หมูกรอบง่ายๆ #หมูกรอบทำเอง #ติดเทรนด์ #คลิปนี้ต้องแชร์
นาย"แมว"

นาย"แมว"

ถูกใจ 14 ครั้ง

สอนทำ IF 4-4-16 By ครูลูมอส🌱
สอนทำ IF 4-4-16 สูตรขั้นพื้นฐานทำหรับมือใหม่หัดทำ IF 🕝🕦🕔🕤 #คุมน้ําหนัก #เวชศาสตร์วิถีชีวิต #lifestylemedicine #lifespan #ครูลูมอสhealthcoach
ครูลูมอส Health Coach

ครูลูมอส Health Coach

ถูกใจ 253 ครั้ง

หมูกรอบสูตรคนใจร้อน
#กินกับlemon8 #เข้าครัวกับLemon8 #อร่อยบอกต่อ #หมูกรอบ #เข้าครัวกันต์
เข้าครัวกันต์

เข้าครัวกันต์

ถูกใจ 13 ครั้ง

ภาพแสดงเมนูคะน้าหมูกรอบบนจานสีขาว พร้อมส่วนผสม วิธีทำ และตารางคำนวณต้นทุนต่อจาน โดยมีข้อความว่า 'อร่อยง่าย ทำตามได้!' และต้นทุนรวม 31 บาท
มาบอกสูตร เมนูคะน้าหมูกรอบ
พร้อมคำนวณต้นทุน 💚 สูตร คะน้าหมูกรอบ พร้อมคำนวณต้นทุนแบบแม่ค้า ใช้ขายได้จริง 👩‍🍳💰 🥬 สูตรคะน้าหมูกรอบ (1 จาน) 🔹 ส่วนผสม หมูกรอบ 150 กรัม คะน้า 200 กรัม กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ พริกสด 5–6 เม็ด น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนโต๊ะ น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย เล็กน้อย น้ำมันสำหรับผัด 1
มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

ถูกใจ 12 ครั้ง

ภาพหมูกรอบสีทองน่ารับประทานหลายชิ้นวางอยู่บนเขียงไม้ หนังหมูกรอบฟูดูน่าอร่อย มีมีดอีโต้ขนาดใหญ่วางอยู่ข้างๆ แสดงถึงผลลัพธ์ของสูตรหมูกรอบตากแดดที่ทำเอง
หมูกรอบ สูตรตากแดด 🐷
วันนี้เรามาดูวิธีการทำหมูกรอบกัน วิธีทำ 1. นำหมูสามชั้นมาต้ม โดยต้มให้แค่หนังหมูสุกใส ไม่ต้องให้หมูสุก100% 2 . พอต้มสุก นำหมูขึ้นมาใช้ซ่อมแทงในส่วนหนังหมู แล้วซับน้ำให้แห้ง 3. ทาเกลือ และน้ำส้มสายชู บนหนังหมู 4. น้ำหมูสามชั้นไปตากแดด ให้หนังแห้งตึง (ไล่ความชื้นออก) ประมาณ 2ชั่วโมง 5. พอหมู
ง่ายๆสไตล์เอ้

ง่ายๆสไตล์เอ้

ถูกใจ 3 ครั้ง

[แจกทริค Excel] เลิกคีย์มือ! สอนทำ Dropdown 2 ชั้น พร้อมสูตรคำนวณอัตโนมัติ สไตล์คนทำงานไว 🚀
ใครยังต้องคอยเปิดตารางดูเรทค่าคอมมิชชัน หรือคอยพิมพ์ชื่อสินค้าซ้ำๆ จนตาลายบ้าง? วันนี้ ออฟฟิศ 101 ขอเสนอเทคนิคทำ "Dropdown อัจฉริยะ" ที่เลือกประเภทปุ๊บ สินค้าย่อยเปลี่ยนตามปั๊บ แถมดึง % ค่าคอมฯ มาคิดเงินให้เสร็จสรรพ! เซฟโพสต์นี้เก็บไว้ทำตามได้เลยคะ 👇 📌 ขั้นตอนที่ 1: เตรียมฐานข้อมูล (Master
ออฟฟิศ101

ออฟฟิศ101

ถูกใจ 7 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม