สอนทำเนยกระเทียมอร่อยๆ🧄🧈✨

การทำเนยกระเทียมเองที่บ้านนั้นไม่ยากเลยครับ ที่สำคัญคุณสามารถปรับความเข้มข้นของกระเทียมและความหวานได้ตามใจชอบ โดยผมแนะนำให้ใช้เนยจืดที่นิ่มในอุณหภูมิห้อง แล้วใส่กระเทียมสับละเอียดลงไปผสมอย่างทั่วถึง ถ้าอยากเพิ่มกลิ่นหอมสามารถใส่ใบพาสลีย์สับสดหรืออบแห้งเพิ่มลงไปด้วย ในส่วนของการเก็บรักษา เนยกระเทียมที่ทำเสร็จแล้วควรเก็บในภาชนะที่มีฝาปิดสนิท เพื่อรักษาความสดและรสชาติให้คงที่ เมื่อเก็บในช่องแช่เย็นจะอยู่ได้นาน 1-2 เดือน ส่วนช่องแช่แข็งจะเก็บได้นานถึง 3-4 เดือน เหมาะมากสำหรับคนที่ชอบทำครั้งละเยอะๆ เพื่อแบ่งใช้ในระยะเวลาหลายสัปดาห์ สำหรับการนำไปใช้ สามารถทาเนยกระเทียมบนขนมปังสดหรือขนมปังกรอบ แล้วอบในเตาอบอีกครั้งให้เนยละลาย ซอสเนยกระเทียมจะซึมเข้าไปในเนื้อขนมปัง ทำให้ได้รสชาติหอมมันกลมกล่อม เหมาะสำหรับเป็นเมนูอาหารเช้าหรือของว่างที่ทำง่ายแต่เต็มไปด้วยความอร่อยที่ทำให้คุณทานได้ไม่เบื่อเลยครับ ลองทำตามสูตรนี้ดูนะครับ รับรองว่าคุณจะประทับใจกับกลิ่นหอมและรสชาติของเนยกระเทียมที่ทำเองแน่นอน!