Make with lentin! Iron pasta
Rising Creator Discovery Program
Enough iron? ❣️
Triggers Triggers Triggers Triggers Triggers
Thank you for your hard work today 🍵
The hang 👩🏻🍳
I'm worried about children's iron content
There are times when children eat pasta more than rice 😂
but creams tend to be heavy.
Nutrition is also a concern 🤔
So today
Can be made with just a microwave
Iron Cream Pasta 🍝✨
With tuna and komatsuna
Firm iron + protein ◎
And without a pot
Less washing 👏
Even on a busy day
I can make this ✨
Triggin Triggin Triggin Triggin Triggin
This is honestly pretty easy.
I am happy to be able to take nutrition 🤍
Triggin Triggin Triggin Triggin Triggin
[Iron point]
✔ Komatsuna
Rich in iron and easy for children to eat
✔ tuna
Protein + a little iron
▶ Iron
About 3.0 to 4.0mg
Triggin Triggin Triggin Triggin Triggin
People who make later
[Save] is recommended 📌
Dump Dump Dump Dump Dump
Former Nutritionist Mom of Two Children
Sending iron rice without lever 👩🏻🍳
⚫ ︎ No supplement
⚫ ︎ No lever
⚫ ︎ Iron supplementation with meals
Easy to eat even for picky eaters
I have an iron recipe ✨
If you're worried about having enough iron
Follow me 🤍
Questions and impressions
I look forward to your comments and DM ☺️
Reports are also welcome 🤍
Triggin Triggin Triggin Triggin Triggin
Even without lever, iron content properly.
Don't try too hard 🤍
Iron cream pasta in the microwave
- - - -
[Materials]
・ Pasta (1.6mm): 200g
・ Canned tuna: 1 can (drain the juice)
Komatsuna: 2 shares
・ Onion... 1 / 2
Water: 400 ml
Soy milk (unadjusted is recommended): 100 ml
・ Consomme granules... 2 tsp
Butter: 10 g
・ Salt and pepper... a little
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[How to make]
① Chop the komatsuna and slice the onion thinly
Fold the pasta in half
② Deep heat-resistant container
Add pasta, onion, tuna, consomme and water
③ Wrap softly
Heat at 600W for 5 minutes
④ Take it out once, mix the whole, and heat it again for 5 minutes
⑤ After heating, add komatsuna, soy milk and butter and mix.
⑥ Heat at 600W for 3 minutes
⑦ Season with salt and pepper ✨
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🌸 Point 🌸
✔ container is deep to prevent spilling
✔ unadjusted soy milk for rich taste
✔ too easy to wash 🍝
「鉄分 パスタ」で探している人って、“鉄分を増やしたいけど、子どもが食べてくれるメニューがいい”が本音だと思うんです。うちも「今日も麺しか食べない…」の日が多くて、イライラの原因が“栄養の不安”だったりしました。そんな時にこのツナ×小松菜の鉄分クリームパスタがあると、ママもちゃんと美味しいし、気持ちがラクになります。 鉄分を意識するなら、まずポイントは2つ。 ①「鉄が多い食材を“毎回ちょい足し”する」 ②「吸収を邪魔しない・助ける組み合わせにする」 パスタで使いやすい鉄分食材は、小松菜のほかにも、ほうれん草(下ゆでが必要なことも)、枝豆、ひじき少量、あさり水煮(塩分は要確認)など。とはいえクセが強いと子どもが嫌がるので、最初は小松菜みたいに食感がやわらかくなりやすい葉物×クリーム系が取り入れやすかったです。 「鉄分は不足しがち」と言われる理由のひとつが、食べる量が少ない&偏食になりやすいこと。だから“1食で完璧”を目指すより、食べられる形で回数を増やすのが現実的でした。パスタの日は、具を増やして「鉄分の底上げ」をするのが続きます。 さらに吸収面で意識したいのが、ビタミンCとの組み合わせ。小松菜にもビタミンCはありますが、もっと後押ししたい日は、食後にいちご・みかん・キウイ、またはミニトマトを添えるだけでも気持ち的に安心でした(無理に同じ皿に入れなくてOK)。 レンジパスタを失敗しないコツもメモしておきます。 ・耐熱容器は“深め”を選ぶ(吹きこぼれ防止) ・途中で一度混ぜる(麺のくっつき対策) ・豆乳は加熱しすぎると分離しやすいので、最後に入れて短時間加熱がラク アレンジしたい時は、ツナを鮭フレークに変えたり、玉ねぎを冷凍みじん切りにして時短したりもおすすめ。忙しい日のお昼ご飯に「そんな日もこれで解決」できるレパートリーがあると、本当に救われます。