ถ้าใครเป็นสายกินผักผลไม้สด ๆ แล้วชอบความรู้สึกที่ได้เลือกเองจากตลาดท้องถิ่น แบบนี้ผมแนะนำให้ลองมาที่ตลาดเช้าในไถหนานดูครับ ที่นี่เขาขายผัก ผลไม้ และวัตถุดิบสดใหม่มาก ๆ สดกว่าในซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปอย่าง PX Mart เยอะมาก ผมเคยไปเดินตลาดนี้ตอนเช้า พบว่าตลาดเปิดตั้งแต่เช้ามืดจนถึงช่วงสาย ๆ เท่านั้น แนะนำว่าอย่ามาสายเกินไป เพราะร้านค้าจะเริ่มเก็บของกันเร็ว บรรยากาศที่นี่เหมือนเป็นชุมชนที่คนท้องถิ่นมาช้อปปิ้งของสดกันเอง ทำให้รู้สึกเข้าถึงวิถีชีวิตของชาวไถหนานจริง ๆ ผักและผลไม้ที่นี่เน้นความสดใหม่ ดูจากควันจากการทำอาหารสดแสดงว่าของสดจริง ๆ โดยเฉพาะพริกกับกระเทียมที่ผมชอบซื้อมากเพราะเอาไปดองไข่และดองแซลม่อนได้ดีมาก นอกจากนี้ยังมีวัตถุดิบสำหรับปรุงอาหารท้องถิ่นให้เลือกเยอะมาก เช่น ปลา หมู และกลับไปลองทำอาหารตามแบบไต้หวันเองที่บ้านได้เลย หนึ่งในความประทับใจคือความคึกคักของตลาดและรสชาติของอาหารที่สด รวมทั้งราคาก็น่าคบหา ทำให้รู้สึกคุ้มค่ากับการมาเดินเลือก ซื้อของตรงนี้ ไม่ว่าจะเป็นนักเรียนไทยในไต้หวันที่มาเรียนหรือคนท้องที่ก็เหมาะมาก สุดท้ายอย่าลืมเตรียมตัวมาช่วงเช้าสุด ๆ เพื่อเลือกของสด ๆ และได้บรรยากาศจริง ๆ ของตลาดนี้ เพราะหากมาช้าจะเจอร้านเก็บของกันหมด แจกแจงอย่างนี้ทำให้รู้เลยว่าตลาดมีชีวิต และมักมีวัตถุดิบตามฤดูกาลให้เราเลือกซื้อกันแบบสด ๆ ใครชอบทำอาหาร หรืออยากชิมวัตถุดิบสดใหม่แนะนำที่นี่เลยครับ