No.1 หมูทอดทงคัตสึที่อร่อยที่ซู๊ดดด
เธอ !! เล่านี่ให้อ่าน
วันก่อนไปกิน “ ข้าวหมูทอดทงคัตสึ ” ธรรมดาที่ไม่ธรรมดามาค่ะ เพราะพรีเมียมแบบเปิดโลกมากกกก
คือ เนื้อหมู ที่เลือกกินเป็นเนื้อหมูเริ่ดๆอะๆเธอ เนื้อหมูชนิดที่แรก คือ เนื้อที่มาจาก “ หมูฮอกไกโด ” ไม่รู้จักกันอะดิ ใช่ !! เพราะตอนแรกฉันก็ไม่รู้จัก 5555555
🐽 หมูฮอกไกโด หรือ “ Hokkaido Snow Pork ” คือหมูไฮบริด 4 สายพ ันธุ์ ( Berkshire X Duroc X Landrace X Large White ) เป็นหมูเนื้อนุ่ม ที่มีไขมันแทรก แต่เป็นไขมันดี ไขมันของเค้าเป็นสีขาวเหมือนหิมะ รสชาตินุ่มนวล คือเนื้อหมูนุ่ม กัดเข้าไปจะมีน้ำจากไขมันไหลออกมาฉ่ำๆเยิ้มๆเหมือนเนย มีกลิ่นหอม อร่อย ไม่เลี่ยน
หมูอีกชนิดที่สั่งคือ ” หมูมันม่วง หรือ Imo Buta “ คือหมูที่กินมันม่วงเป็นอาหาร ในหมูชนิดนี้มีกรดอะมิโนที่ดี และมีวิตามินอีสูง เมื่อเทียบกับเนื้อหมูทั่วไป เนื้อหมูมีความแน่นแต่นุ่มมมมม มีกลิ่นหอม ไม่สาป
ความพิเศษของที่ร้านคือข้าวญี่ปุ่นกับกะหล่ำปลีฝอยเติมได้ไม่อั้น ฉันโซโล่ข้าวไป 2 ถ้วย 555555 ข้าวญี่ปุ่นเค้าเป็นสายพันธุ์อะไรจำไม่ได้ แต่อร่อย ตัวข้าวมีความหนุบหนับ หอม มีหวานนิดๆ กินเปล่าๆยังอร่อยเลยเธอ 🤤 พอมากินกับเนื้อหมูนะ โอ้โห อร่ อยจะบ้าตาย
นอกจากหมู 2 ชนิดที่เล่าให้ฟัง เค้ายังมีเนื้อหมูเจ๋งๆแบบอื่นด้วย เช่น หมูอารมณ์ดี ที่เลี้ยงในระบบเปิด แบบธรรมชาติ ปลอดสารเคมี เป็นต้น
อ้อ แล้วเนื้อหมูเค้ามีให้เลือกถึง 180 กรัม เธอ ฉันเลือกไซส์นี้แหละ อิ่มสะใจผู้หญิงอ้วน 555555
ส่วนซอส มี 7 ชติดให้เลือก 1 เซ็ตเลือกได้ 3 ซอส Original Tonkatsu , Hiryo Sauce , เกลือสูตรพิเศษ , โชยุวาซาบิ , น้ำมันพริก , ทรัฟเฟิล , ซอสแกงกะหรี่ญี่ปุ่น อร่อยดีเหมือนกัน คือมันไม่ใช่น้ำแกงกะหรี่แต่เป็นซอสคล้ายๆมาโยแกงกะหรี่ รสชาติเบาๆ
ถ้าถามฉันนะ ร้านนี้อร่อย หมูเค้าเริ่ดสมราคา ใครอยากลองก็ปักหมุดตามไปโลดดดด
Matsumoto Tonkatsu Cafe
❣️Central พระราม 2 ชั้น 3 โซนการศึกษา little campus
#matsumototonkatsucafe #ทงคัตสึ #หมูทอดทงคัตสึ #กินกับlemon8 #อร่อยบอกต่อ
นอกจากเนื้อหมูฮอกไกโดและหมูมันม่วงที่อร่อยละมุนใจแล้ว Matsumoto Tonkatsu Cafe ยังโดดเด่นด้วยซอสทงคัตสึหลากหลายถึง 7 ชนิดที่ช่วยให้รสชาติหมูทอดไม่น่าเบื่อ น้ำจิ้มแต่ละตัวมีเอกลักษณ์ เช่น ซอส Original Tonkatsu เข้มข้น, โชยุวาซาบิที่เพิ่มความพริกเผ็ดนิด ๆ และซอสทรัฟเฟิลหรูหรา ที่ชอบมากคือซอสแกงกะหรี่ญี่ปุ่นที่ไม่ใช่แกงกะหรี่แบบปกติ แต่เป็นซอสที่รสเบา ๆ และเข้ากันกับหมูทอดสุด ๆ สำหรับคนชอบกินข้าวเยอะ ร้านนี้เติมข้าวญี่ปุ่นและกะหล่ำปลีฝอยได้ไม่อั้น ข้าวญี่ปุ่นร่วนหนุบหนับ มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ทำให้เมนูนี้กินอร่อยขึ้นหลายเท่า อีกทั้งกะหล่ำปลีฝอยที่สดกรอบช่วยเพิ่มความสดชื่นและตัดเลี่ยนได้ดี บรรยากาศร้านสะอาดตาและทันสมัย ตกแต่งด้วยไม้ให้ความรู้สึกอบอุ่น เหมาะทั้งกินคนเดียวและมากับกลุ่มเพื่อนหรือครอบครัว การบริการก็เป็นมิตรและใส่ใจลูกค้าอย่างดี ถ้าอยากสัมผัสหมูทอดทงคัตสึคุณภาพสูงที่แตกต่างจากร้านทั่วไป แนะนำที่นี่เลยค่ะ Matsumoto Tonkatsu Cafe ชั้น 3 Central พระราม 2 โซนการศึกษา little campus จะได้สัมผัสหมูอารมณ์ดี เลี้ยงแบบธรรมชาติอีกด้วย เพิ่มความมั่นใจเรื่องความสดใหม่และสุขภาพที่ดีของเนื้อหมู ทั้งหมดนี้ในราคาที่สมเหตุสมผล ถือว่าคุ้มค่ามากสำหรับคนรักหมูทอดทงคัตสึจริง ๆค่ะ
