แจกสูตร 🌱ข้าวหน้าเต้าหู้ราดซอสญี่ปุ่น 🥗

อาหารมื้อเดียวที่ทำง่าย อร่อย สุขภาพดี! เหมาะกับคนกินเจหรือใครที่อยากลดเนื้อสัตว์ ทำเองที่บ้านประหยัดแถมได้คุณภาพเต็มๆ 💯

🥘 วัตถุดิบที่ใช้

สำหรับเต้าหู้:

เต้าหู้แข็ง 1 ก้อน

หอมใหญ่สับ

แครอทสับ

พริกหยวกสับ

ต้นหอม

กระเทียมสับ

แป้งมันสำปะหลัง

เกลือทะเล + พริกไทยดำ

สำหรับซอส:

ซีอิ๊วญี่ปุ่นคุณภาพดี 3 ช้อนโต๊ะ

น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ

สำหรับเสิร์ฟ:

ข้าวญี่ปุ่น/ข้าวควินัว

ไข่ออนเซ็น

ต้นหอมซอย

งาขาว

👩‍🍳 วิธีทำง่ายๆ

ขั้นตอนที่ 1: เตรียมเต้าหู้

ห่อเต้าหู้ด้วยผ้าขาวบาง บีบน้ำออกให้หมด

บดเต้าหู้ให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 2: ผสมส่วนผสม

ใส่หอมใหญ่สับ แครอทสับ พริกหยวกสับ ต้นหอม กระเทียม

ใส่แป้งมันฯ เกลือทะเล พริกไทย คลุกเคล้าให้เข้ากัน

ปั้นเป็นแพตตี้กลมๆ แบนๆ

ขั้นตอนที่ 3: ทำซอส

ผสมซีอิ๊ว น้ำผึ้ง น้ำส้มสายชู น้ำมันงา คนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4: ทอดและเคลือบซอส

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ทอดเต้าหู้จนเหลืองทั้งสองด้าน

ตักขึ้นพักไว้

เทซอสลงกระทะ รอให้เดือด

ใส่เต้าหู้กลับเข้าไป เคล้าให้ซอสเข้าเนื้อ

ขั้นตอนที่ 5: จัดจาน

ตักข้าวใส่ชาม วางเต้าหู้ราดซอสเรียงสวย

วางไข่ออนเซ็นตรงกลาง

โรยต้นหอม งาขาว

💡 เคลับลับความอร่อย

✨ ซีอิ๊วคุณภาพดี = กุญแจสำคัญ

เลือกซีอิ๊วญี่ปุ่นแท้ที่ผ่านกระบวนการหมักธรรมชาติ

ให้รสชาติกลมกล่อม ไม่เค็มจัด

สีสวยใส ไม่ดำมืดเกินไป

🌟 ทำไมต้องลอง:

เจ 100% แต่อร่อยเต็มคำ

โปรตีนสูงจากเต้าหู้

ทำง่าย ประหยัด

เหมาะกับคนทำงานที่บ้าน

สามารถขายได้ สร้างรายได้เสริม!

📸 เมนูนี้เหมาะกับ

✅ คนกินเจ

✅ คนรักสุขภาพ

✅ อยากลดเนื้อสัตว์

✅ ประหยัดค่าใช้จ่าย

✅ หาเมนูทำขาย

✅ ชอบทำอาหารง่ายๆ

🔥 Tips เพิ่มยอดขาย

ถ้าอยากทำขาย แนะนำ:

แพ็คในกล่องกระดาษสวยๆ

ใส่ไข่ออนเซ็นแยกภาชนะ

แนบคำแนะนำการอุ่นร้อน

ถ่ายรูปสวยๆ โพสต์ขาย

ราคาแนะนำ 65-85 บาท

💬 ใครลองทำแล้วมาเม้นท์กันได้นะคะ!

📩 มีคำถามถามได้เลย ยินดีตอบ

#Lemon8 #Lemon8ฮาวทู #เข้าครัวกับLemon8 #ป้ายยากับLemon8 #ติดเทรนด์ #เมนูสร้างรายได้ #สร้างรายได้ #ไวรัล #viral #food #foodie #EasyRecipe #เมนูง่าย #อาหารเจ #เต้าหู้ #ข้าวหน้า #อาหารญี่ปุ่น #ทำอาหารง่ายๆ #กินเจ #รักสุขภาพ #อาหารคลีน #เมนูวีแกน #ทำขายได้ #รายได้เสริม #ธุรกิจเล็กๆ #homecooking #อาหารทำเอง