🐤Giveaway Chicken Nugget Recipe 💛, Low 💗 Mcal Style, Not Fat
Delicious, healthy, cute! Weight loss people can eat! 😍
Mcdo Style Chicken Nuggets Molded into Golden Little Chicks, Cute Face, No Oil Fry, Baked Only!
Low Calorie, High Protein, Delicious Not Allergic to Fry! Kids Like, Adults Are Fin! 💯
🛒 raw materials
Main raw materials:
2 Piece Leather Peeling Chicken Legs
1 head of potatoes (steamed ripe)
1 chicken egg
Condiments:
1 tablespoon soy sauce
1 tablespoon shellfish oil
Black pepper as you like
Chili powder as you like
Seasoning powder. A little.
Garlic powder or freshly ground garlic
1 tablespoon corn flour
Decoration:
Frozen corn seeds (beak)
Red / Red Fermented Rice Powder (Chicken Crest)
Black Pepper Sauce / Chocolate (Eye Draw)
Vegetable oil (skin application)
👩🍳 How to do it (Fine every step!)
Step 1: Prepare raw materials. 🍗
Peel the chicken leg skin off.
Steamed the potatoes until cooked softly.
Grind the potatoes thoroughly. Set aside.
Step 2: Make a nugget filling. 🥔
Blend the chicken thoroughly into ground meat.
Mix with the mashed potatoes. Mix well.
Fill the chicken eggs.
Seasoning:
White soy sauce
Shellfish oil
Black pepper
Chili powder
Seasoning powder
Crushed Garlic / Garlic Powder
Corn flour
Mix well until the sticky meat is soft.
Step 3: Shape the chicks. 🐤
Apply your hands with oil (no stick)
Flat round ball molding, about 40-50 g / loaf
Put it on the paper. On the baking tray.
Step 4: Decoration the 😊
Make mouth:
Use Frozen Corn Seeds, Embroidered as Mouth (2 Beads)
Make a crest:
Separate part of the nugget filling (about 50 grams).
Red / Red Fermented Rice Powder Mix (Chicken Crested)
Put in a squeeze bag or zip bag (cut corners)
Squeezing a chicken crest on the chick's head (2-3-pointed crest)
Step 5: Bake 🔥
Apply oil on the skin (will not dry, beautiful color)
Preheat the oven 200 ° C
Bake for 20 minutes until it's pretty golden.
Scoop up. Rest a minute.
Step 6: Draw 👀
Use Black Pepper / Chocolate Sauce
Draw 2 eyes (small, cute)
Done! Ready to serve! 🐤
💡 Success Trick
✅ Peeling Chicken Skin - Lose Fat, Low Calorie
✅ Put on the potatoes - soft, moist, not dry.
✅ Hand Painted with Oil - Easy Molding, No Stick
✅ Frozen Corn - Not Fall. Nice Stick.
✅ Oil Before Baking - Beautiful Color, Not Dry
✅ Baking Fire 200 ° C - Outer Frame Soft In
✅ Draw Evening Face - The Sauce Doesn't Melt
🎯 Fits:
✅ Weight Loss People - Low Calories, High Protein!
✅ Kids - Cute, easy to eat
✅ Party - yummy. Take a nice picture.
✅ Do Selling Online - Healthy, Best Selling!
✅ Health Restaurant - Cool Menu!
📊 Calculate cost-profit
Made: 10-12pcs
Cost per piece:
2 pieces of leather peeling chicken legs, 30-40 baht.
Potatoes + Eggs 10-15 baht
Seasoning + color 5-10 baht
Packaging 8-12 Baht
Total cost 53-77 baht (total)
Cost per piece 5-7 baht / piece
💰 Recommended Sale Price:
📍 in front of the house / flea market:
1 piece = 15-20 baht
Set of 6 pieces = 90-110 baht
Profit: 10-15 Baht / piece
📍 Online Sale / Branded:
1 piece = 20-25 baht
Set of 10 pieces + Sauce = 220-280 Baht
Profit: 15-20 Baht / piece
📍 Health Restaurant / Cafe:
1 Surf (5 pcs) = 120-180 Baht
Set with Salad + Water = 200-280 Baht
Profit: 90-155 Baht / Surf! 💸
📈 Daily income
Selling 100 pieces a day:
Sales: 2,000-2,500 Baht
Cost: 500-700 Baht
Net Profit: 1,500-1,800 Baht / day! ✨
Selling 200 pieces a day:
Net Profit: 3,000-3,600 Baht / day
Monthly Profit: 90,000-108,000 Baht! 🚀
Healthy Best Seller = Bang Profit! 💯
📝 Summary: Chicken Nugget Chicks = Cute, Healthy, Delicious!
✅ No Fry Just Bake - Real Low Calorie!
✅ Super Cute - Little Chicks!
✅ Delicious Not Allergic Fry - Outer Crisp, Soft In
✅ High protein - good for health
✅ Good Profits - Health Love Market!
💬 Try it and show it!
Cute, delicious, healthy. Really easy to make! 🐤💛✨
🥗 Let's start a health food business!
# Lemon8 # Lemon 8 Howtoo # Join the kitchen with Lemon8 # Drug sign with Lemon8 # Trending# Monetization menu # Monetization # Viral # viral # food # Foodie # Nugget Chicken # ChickenNuggets # Nuggets # Non-fried # Baked # BakedNotFried # Low Calorie # Healthy Foods # CleanEating # Clean Foods # Weight Loss # DietFoods # HighProtein # High Protein # KidsFood # Baby Food # CuteFood # Kawaii # Cavayey # Chicks # Chick # Bestseller Menu # Food Business # Supplementary Income # Online Food Sales # Healthy Business # Homemade Foods # Recipes # Healthy Chicken # Healthy Chicken
หลายคนเห็น “นักเก็ตไก่รูปเจี๊ยบ” แล้วเผลอคิด (หรือโดนล้อกันในเน็ต) ว่า “นักเก็ตทำมาจากลูกเจี๊ยบ” ขอตอบตรงนี้แบบชัดๆ เลยนะคะ: ไม่ได้ทำจากลูกเจี๊ยบทั้งตัวแน่นอนค่ะ ที่จริงนักเก็ตทั่วไปทำจาก “เนื้อไก่” (มักเป็นเนื้อไก่บด/ไก่สับ) ผสมเครื่องปรุง แล้วชุบแป้งหรือเกล็ดขนมปัง ก่อนทอด/อบ จุดที่ทำให้หลายคนเข้าใจผิดคือ “ทรงเจี๊ยบ” ที่ปั้นให้เหมือนลูกไก่น่ารักๆ เท่านั้นเอง แล้วนักเก็ตไก่รูปเจี๊ยบที่เราทำในสูตรนี้ ยิ่งสบายใจขึ้น เพราะเราเลือกใช้ขาไก่ปอกหนัง + มันฝรั่งนึ่ง + ไข่ และอบไม่ทอด ทำให้แคลอรี่เบาลง และยังได้โปรตีนสูงอยู่ค่ะ (แถมเนื้อด้านในนุ่มฟู ไม่แห้ง) ถ้าใครยังสงสัยว่า “ทำไมบางคนถึงบอกว่านักเก็ตมาจากลูกเจี๊ยบ” ส่วนใหญ่เป็นมุก/ความเข้าใจผิดจากรูปทรงหรือข่าวลือมากกว่า แนะนำให้ดูที่ “ฉลากส่วนผสม” หรือถามร้านให้ชัดเจน จะช่วยตัดความกังวลได้ดีค่ะ ทริคทำให้นักเก็ตอบออกมาเหมือนทอด (กรอบนอก นุ่มใน) แบบที่บ้านทำได้: 1) อุ่นเตาก่อนจริงจัง: อุ่นที่ 200°C ก่อนอบ 10 นาที ช่วยให้ผิวเซ็ตตัวเร็ว 2) ทาน้ำมันบางๆ ที่ผิว: ใช้น้ำมันพืชทาบางๆ หรือพรมสเปรย์ จะช่วยให้สีทองสวยและไม่แห้ง 3) ขนาดชิ้นเท่ากัน: ปั้นก้อนละประมาณ 40–50 กรัมให้ใกล้เคียงกัน จะสุกพร้อมกัน ไม่แข็งบางชิ้น 4) อย่าอบนานเกิน: ถ้าอบนานไป เนื้อไก่จะเริ่มแห้ง แนะนำกลับด้านช่วงครึ่งเวลาได้ถ้าอยากให้สีสวยทั่วๆ ซอสจิ้มที่เข้ากับ “นักเก็ตไก่รูปเจี๊ยบ” มากๆ (ทำง่ายและแคลไม่แรง): - ซอสมะเขือเทศแบบลดน้ำตาล - มัสตาร์ด+โยเกิร์ตรสธรรมชาติ (ออกแนวครีมมี่) - ซอสพริกไทยดำ (เอาไว้ทั้งจิ้มและวาดตา) ถ้าจะทำขาย/ทำล่วงหน้า: อบให้สุกก่อน พักให้เย็น แล้วแช่ตู้เย็นในกล่องปิดสนิท เวลาเสิร์ฟค่อยอุ่นด้วยหม้อทอดลมร้อน/เตาอบอีก 3–5 นาที ผิวจะกลับมากรอบนิดๆ และยังนุ่มอยู่ค่ะ สรุปคือ “นักเก็ตทำมาจากลูกเจี๊ยบ” ไม่จริงนะคะ แต่เราปั้นให้เป็นรูปเจี๊ยบได้แบบน่ารักมากๆ แถมเป็นเวอร์ชันอบ แคลต่ำ โปรตีนสูง กินได้แบบสบายใจขึ้น ลองทำแล้วถ่ายรูปคู่ซอส (ซอสมะเขือเทศก็เข้ามาก) รับรองน่ารักจนไม่กล้ากินเลยค่ะ
