แซลม่อนต้มซีอิ๋วสูตรนี้อร่อยน้ำซุปหอมหวานกลมกล่อม

2025/9/23 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมสำหรับคนที่ชอบอาหารญี่ปุ่นโดยเฉพาะแซลมอนต้มซีอิ๋ว การเพิ่มหัวไชเท้าและหัวปลาแซลมอนลงไปตอนต้มช่วยเพิ่มรสชาติให้น้ำซุปเข้มข้นและมีกลิ่นหอมที่ชวนกินมากขึ้น หัวไชเท้าเมื่อนึ่งหรือต้มหอมหวานนุ่มละมุน ช่วยตัดรสเค็มของซีอิ๊วและเพิ่มความสดชื่นสำหรับคนที่อยากได้รสชาติหลากหลายมากขึ้น เคล็ดลับคือเลือกหัวปลาแซลมอนที่สด เนื้อแน่นไม่มีกลิ่นคาวมาก และใช้ซีอิ๊วขาวแบบญี่ปุ่นเพื่อให้รสชาติของน้ำซุปไม่เค็มจนเกินไป ผสมน้ำตาลเล็กน้อยเพื่อความกลมกล่อม และใช้ไฟอ่อนในการเคี่ยวให้หัวปลาและหัวไชเท้านุ่มละลายได้เต็มที่ นอกจากนี้คุณยังสามารถเปลี่ยนวิธีทำจากต้มเป็นย่างหัวปลาแซลมอนในซีอิ๊ว เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่หลายมิติขึ้น เหมาะกับคนที่ชอบทานเนื้อปลาย่างกรอบนอกนุ่มใน การผสมวัตถุดิบแบบนี้ช่วยให้เมนูแซลมอนซีอิ๊วมีความหลากหลายไม่จำเจและตอบโจทย์สำหรับคนที่อยากลองเมนูใหม่ๆ ที่บ้านได้อย่างสนุกสนาน

ค้นหา ·
แซลมอนต้มซีอิ๊ว

7 ความคิดเห็น

รูปภาพของ (หนุ่ย) Kampon s.
(หนุ่ย) Kampon s.

น่าทาน

ดูเพิ่มเติม(1)
รูปภาพของ เจ๊เขียว ผักสด
เจ๊เขียว ผักสด

น่าทานมาก

ดูเพิ่มเติม(3)

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ภาพแสดงกล่องกุ้งดองและแซลมอนดองหลายกล่อง โรยหน้าด้วยพริก กระเทียม และงาขาว มีป้ายราคาและชื่อสินค้ากำกับชัดเจน เช่น กุ้งดอง 129.-/150.- และแซลมอนดอง 159.-/189.-
ภาพแสดงชุดแซลมอนดอง แซลมอนซาซิมิ ยำสาหร่าย และกิมจิ พร้อมราคาแต่ละรายการ เช่น แซลมอนดอง 159.-/189.- ยำสาหร่าย 50.- และกิมจิ 50.- มีข้อความระบุเวลาจัดส่ง 18:00 น.
ภาพแสดงซูชิปูอัดแซลมอนในกล่อง พร้อมตะเกียบและน้ำจิ้ม ราคา 199.- โดยในชุดจะได้ไข่กุ้งและสาหร่ายแผ่นด้วย เป็นแซลมอนพันรอบปูอัด
แซลม่อนกุ้งดองร้านโปรด
แซลม่อนซาซิมิ แซลม่อนดอง กุ้งดอง ยำแซลม่อน🍣🦐 มีครบมาก บอกเลยว่าอร่อย น้ำดองคือดีไม่เหมือนใคร อยากให้คนชลบุรีเปิดใจลอง #แซลมอน ร้านนี้มากก สั่งผ่าน Facebook : Yoatchana Praset แซลม่อนกุ้งดอง รอบส่ง 18:00 แต่ทักมาสอบถามก่อนได้ค่ะ💖🙏🏻 #นัดรับได้ทุกวัน จันทร์ - อาทิตย์ 📍 พิกัดนัดรับ
แตมมี่ยช🫧

แตมมี่ยช🫧

ถูกใจ 12 ครั้ง

แจกวิธีทำเมนูเส้น “โซเมนแซลม่อน“
เมนูนี้อร่อยแนะนำ ทำเองได้ง่ายๆ “โซเมนแซลม่อน” • แซลม่อน • เส้นโซเมน • ฮอนสึยุ ( kikkoman) • น้ำเปล่าเย็น • ไข่ออนเซ็น • แตงกวา • สาหร่ายวากาเมะ วิธีทำ • ลวกเส้นโซเมนแล้วแช่ไว้กับน้ำลอยน้ำแข็ง • ย่างแซลม่อนกับซอสเทอริยากิ • ผสมน้ำซอสกับน้ำเปล่าเย็นตามสัดส่วนข้างขวด • จัดเสิร์ฟพร
Cookedby.kwon

Cookedby.kwon

ถูกใจ 3 ครั้ง

แซลมอนทอดเกลือพริกไทยที่ปรุงสุกแล้ววางอยู่บนกระดาษรองในหม้อทอดไร้น้ำมัน พร้อมข้อความระบุเมนู
ส่วนผสมสำหรับทำแซลมอนทอดเกลือพริกไทย ได้แก่ น้ำมันมะกอก เกลือหิมาลายัน และพริกไทยดำบด วางอยู่หน้าหม้อทอดไร้น้ำมัน
ชิ้นแซลมอนดิบโรยพริกไทยดำ วางด้านหนังลงบนกระดาษรองในหม้อทอดไร้น้ำมัน พร้อมคำแนะนำการทอดที่อุณหภูมิ 180 องศา 10 นาที
แซลม่อนทอดเกลือ หม้อทอดง่ายๆ
แซลม่อนทอดเกลือพริกไทย ใส่หม้อทอดง่ายๆ ตามสูตรในรูปเลยค้า💓✨ พิกัดเครื่องปรุงบ้านส้มค่า เกลือหิมาลายัน 🧂 BGT-ANA-WKX พริกไทย🧂 BGT-ANA-WKX น้ำมันมะกอก🫒 AYR-XCR-SDG กระดาษรองหม้อทอด🍵 BUK-GAV-DDA ข้าวไรซ์เบอรี่🍚🌾 BVT-XWA-XVN #เมนูหม้อทอดไร้น้ํามัน #แซลม่อน #หม้อทอดไร้น
kwonnuknik

kwonnuknik

ถูกใจ 183 ครั้ง

ยำแซลม่อนอะโวคาโด้ 🥑🍣
ยำแซลม่อนอะโวคาโด้ 🥑🍣 . #EverydaywithKEWPIE #KEWPIEHalfFatSeries #บีบอร่อยได้ทุกเมนู #คิวพีมายองเนสอันดับ1
นุ่น ทานสายกลาง

นุ่น ทานสายกลาง

ถูกใจ 44 ครั้ง

ภาพแสดงวัตถุดิบสำหรับต้มยำปลาแซลมอนน้ำข้น เช่น เห็ด มะนาว หอมแดง ตะไคร้ พริก ใบมะกรูด มะเขือเทศ หอมใหญ่ และเนื้อปลาแซลมอนสด พร้อมขั้นตอนการต้มน้ำและใส่เครื่องสมุนไพร
ภาพแสดงขั้นตอนการปรุงรสต้มยำปลาแซลมอน โดยการใส่น้ำปลา น้ำตาล และเห็ดนานาชนิดลงในหม้อต้มยำที่กำลังเดือด
ภาพแสดงการปรุงต้มยำปลาแซลมอนน้ำข้นต่อด้วยการใส่มะเขือเทศ หอมใหญ่ พริกเผา นมข้นจืด และบีบมะนาวเพิ่มรสชาติ
ต้มยำปลาแซลม่อนน้ำข้น
🍲ชื่อเมนู:ต้มยำปลาแซลมอนน้ำข้น 🥦วัตถุดิบ:หอมแดง ตะไคร้ ใบมะกรูด พริก มะนาว เห็ด มะเขือเทศ หอมใหญ่ ต้นหอมผักชี 🍳ขั้นตอนการทำ:ตั้งน้ำให้เดือด ใส่หอมแดง ตะไคร้ พริก ใบมะกรูด หลังจากนั้นใส่วัตถุดิบหลักคือปลาแซลมอน น้ำต้องเดือดนะไม่งั้นปลาอาจจะคาวได้ พอเนื้อปลาเริ่มสุกใส่เห็ดตามใจชอบและมะเขือเทศห
⛱Rainny_Rainny⛱

⛱Rainny_Rainny⛱

ถูกใจ 9 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงเมนูตำเหลาแซลมอนคลีนโลโซเดียมที่ปรุงสำเร็จแล้ว พร้อมวัตถุดิบหลักอย่างปลาแซลมอนสด และเครื่องปรุงรสต่างๆ
ภาพวัตถุดิบสำหรับทำตำเหลาแซลมอนคลีนโลโซเดียม ประกอบด้วยปลาแซลมอนสด มะเขือเทศ มะนาว พริกแห้ง กระเทียม ถั่วฝักยาว และเครื่องปรุงโลโซเดียมพร้อมระบุปริมาณ
ภาพตำเหลาแซลมอนคลีนโลโซเดียมที่ปรุงสำเร็จแล้ว พร้อมข้อความอธิบายขั้นตอนการทำเมนูนี้อย่างละเอียด ตั้งแต่การตำพริกกระเทียมไปจนถึงการคลุกเคล้าแซลมอน
👩‍🍳🍽 แจกสูตร: ตำเหลาแซลม่อน เวอชั่นคลีนโลโซเดียว!!
Say Hi!👩‍🍳🍽✨️ แวะมาแปะสูตรเมนูคนติดแซ่บแต่ห่วงสุขภาพ5555+ "ตำเหลาแซลม่อนน้ำปลาร้า" เวอชั่นคลีน ด้วยเครื่องปรุง โลโซเดียม บอกเลยว่าสูตรนี้อร่อยไม่แพ้ต้นฉบับ อร่อยมากกก แนะนำให้ลอง!!! #ตําแซลลมอน #ยําแซลม่อนน้ําปลาร้า #เมนูสุขภาพ #ส้มตําแซ่บๆ #เหลาแซลมอนปลาร้า
ชุ ติ นัน 🐝🌻

ชุ ติ นัน 🐝🌻

ถูกใจ 14 ครั้ง

หมดใจยกให้แซลม่อนน 🥰
#โตขึ้นจึงรู้ว่า #แซลม่อน #แซลม่อนซาซิมิ #ป้ายยากับlemon8
mintii.uu 🎀

mintii.uu 🎀

ถูกใจ 1 ครั้ง

อาหารสุนัช Prowild สูตรแซลม่อน-มันหวาน
อาหารสุนัช Prowild สูตรแซลม่อน-มันหวาน #อาหารสุนัข #grainfree #อาหารหมา #อาหารสัตว์เลี้ยง #อาหารสุนัขprowild
สวนก๋��งยาย ท่าใหม่ จันทบุรี

สวนก๋งยาย ท่าใหม่ จันทบุรี

ถูกใจ 1 ครั้ง

สเต็กแซลม่อนสูตรกรอบนอกนุ่มใน ชุ่มปากมาก
#ลดน้ําหนัก #สเต็กแซลม่อน #เมนูคลีน #เมนูสุขภาพ #แซลม่อน
กินเที่ยวกับอัญ

กินเที่ยวกับอัญ

ถูกใจ 2 ครั้ง

ต้มยำตรีนไก่
เมนูง่ายๆสำหรับสายชิว สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม:ตรีนไก่ เครื่องต้มยำ พริก มะนาว ผงฟรุ้งฟริ้ง เกลือ น้ำปลา 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร:หม้อ ทัพพี 🍳ขั้นตอนการทำ: ต้มน้ำให้เดือดใส่ตรีนไก่ลงไป พอเริ่มสุกตักตรีนออก เทน้ำทิ้ง และเติมน้ำลงไปใหม่ ใส่เครื่องทุกอย่างลงไป น้ำเดือดปรุงรสชาดตามต้องการใส่ตรีน ใส่พริกม
น้องแซลม่อน❤

น้องแซลม่อน❤

ถูกใจ 1 ครั้ง

เมนูจากเศษแซลม่อน
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม:เศษปลาแซลม่อน มะเขือเทศ ต้นหอม ผักชี สาระแหน่ หอมไหญ่ พริกชี้ฟ้า พริกป่น มะนาว 🍳ขั้นตอนการทำ: นำเศษแซลม่อนไปคั่วไห้สุกใส่รสดีนิดนึงสุกแล้ว นำมาปรุงรสตามที่เราชอบใส่ผักที่เตรียมไว้ 👍🏻คำแนะนำ: ทานเป็นสลัดคู่กับผักก็ได้ ทานเป็นกับข้วก็อร่อย หรือจะทานเป็นกลับแกล้มยิ่งเริ
ธนิดา จงเทพ

ธนิดา จงเทพ

ถูกใจ 4 ครั้ง

ข้าวขยำแซลม่อนจานนี้คือดีมาก!
แซลม่อนฉ่ำๆ คลุกมายองเนสหอมมัน แต่ลดไขมันลงถึง 50% 💛 ข้าวขยำแซลม่อนจานนี้คือดีมาก! แค่ทอดแซลม่อน หั่นอะโวคาโด ไข่ต้ม แล้วคลุกกับมายองเนส ลดไขมัน50% ของคิวพี จะกินเล่น กินเป็นมื้อหลัก หรือทำใส่กล่องก็อร่อยทุกคำ หอม มัน กลมกล่อม 🍳✨ #KEWPIEHalfFatSeries #EverydaywithKEWPIE #บีบอร่อ
อาหารสุขภาพฉบับคนขี้เกียจ

อาหารสุขภาพฉบับคนขี้เกียจ

ถูกใจ 20 ครั้ง

เมนูวันนี้ ข้าวอบเห็ดหอมแซลม่อน
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: - เห็ดหอม - แซลม่อน - แครอท - ข้าวสาร - ซีอิ๊วขาว -ซอสถั่วเหลือง -ซอสหอยนางรม -ผงปรุงรส -พริกไทยดำ - ต้นหอม ผักชี 🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: หม้อหุงข้าว , กระทะ #ไอเดียมื้อเช้า #เมนูวันนี้
Thipfysky_Recipe

Thipfysky_Recipe

ถูกใจ 9 ครั้ง

ข้าวอบแซลม่อน ขั้นตอนน้อย อร่อยมาก
เมนูนี้จะทำเยอะหน่อย เพราะตั้งใจจะทานเป็นอาหารค่ำ และเบนโตะ (รวมทั้งหมด 4 serves) 🐟วัตถุดิบ - ข้าว 2 ถ้วย - ปลาแซลม่อนแช่แข็ง 2 ชิ้น (ไม่ต้อง unfreeze หรือตัด) - บล้อกโคลี่ ดอกกะหล่ำ แครอท 1 กำมือ - ข้าวโพด 1 กำมือ - เห็ดหอม 5 ดอก - สาเก 1 ช้อนโต๊ะ - ฮอนดาชิ 1 ช้อนโต๊ะ - มิริน 1 ช้
Porpiyong

Porpiyong

ถูกใจ 2 ครั้ง

ข้าวปั้นยำน้ำพริกสูตรเฮลตี้
อาหารเช้าสูตรเฮลตี้ที่เอามาแชร์วันนี้คือข้าวปั้นแซลม่อน ใส่ น้ำพริกแลากแซลม่อน ใส่ไข่ต้ม ทุกอย่างหาได้ใน เซ่เว่น สูตรนี้ต้องลองอร่อยมากได้สุขภาพด้วย ข้าวปั้น 30 บาท ไข่ต้ม 18 บาท น้ำพริกปลาแซลม่อน 49 บาท มื้อนี้รวมแล้ว 97 บาท ยิ่งกินกับผักยิ่งเพิ่มกากใย มีครบโปรตีน ไข่มันดี ความอร่อย รรบจบในเมนูเดี
ไลฟ์สไตล์ Be คุง🌻

ไลฟ์สไตล์ Be คุง🌻

ถูกใจ 1 ครั้ง

หัวหินกับน้องแซลม่อนตัวโต😍😍😍
#ที่พักหัวหินสัตว์เลี้ยงเข้าได้ #ร้านอาหารสุนัขเข้าได้ #petfriendly
CNCC

CNCC

ถูกใจ 2 ครั้ง

สูตรแซลม่อนดองซีอิ๊ว ทำเองง่ายๆ ✨🍚🥘🍋✅
ทำแซลมอนดองซีอิ๊วเกาหลี🐟 แบบทำน้ำดองเองง่ายๆ🧡 #รีวิวไปเรื่้อย #แซลมอนดองซีอิ๊ว #แซลมอน #กิจกรรมวันหยุด
Pumpui_review

Pumpui_review

ถูกใจ 9 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม