หากคุณเป็นคนชอบอาหารเหนือ และได้มีโอกาสมาเยือนโคราช ร้านข้าวซอย & น้ำเงี้ยว โชว์เหนือ ที่สวายเรียงถือเป็นอีกหนึ่งจุดหมายที่ไม่ควรพลาดนะคะ ร้านตั้งอยู่หน้าสวนภูมิรักษ์ 2 บรรยากาศร้านเล็ก ๆ แต่เต็มไปด้วยความอบอุ่นและรสชาติแบบดั้งเดิม ที่นี่เปิดตอนเย็น ทำให้บรรยากาศยิ่งเหมาะกับการนั่งรับประทานอาหารสบาย ๆ ส่วนตัวเคยไปทานมาค่อนข้างบ่อย ความพิเศษของเมนูที่นี่คือความเข้มข้นของข้าวซอยที่ให้เครื่องแกงแบบโชว์เหนือจริง ๆ หอมเครื่องเทศและสมุนไพรสดใหม่ น้ำแกงมีความเหนียวข้น รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมไม่เหมือนที่อื่น น้ำเงี้ยวของร้านนี้ก็ไม่น้อยหน้า มีความเปรี้ยวเค็มหวานพอดี และเส้นที่ใช้ก็นุ่มไม่แข็งกระด้าง คุณภาพวัตถุดิบทางร้านก็ถือว่าใช้ดีมาก ทั้งเนื้อสัตว์และผักสดสะอาด ส่วนราคาก็เหมาะสมกับความอร่อยและบรรยากาศร้าน ปกติร้านมักจะเริ่มขายตั้งแต่ช่วงหัวค่ำประมาณ 18.00 น. และเริ่มของทยอยหมดไปก่อน 20.00 น. ดังนั้นใครอยากมาแนะนำว่าควรไปเร็ว ๆ หน่อยนะคะ สำหรับคนที่ไม่เคยชิมอาหารเหนือมาก่อน ร้านข้าวซอย & น้ำเงี้ยว โชว์เหนือ สวายเรียง โคราชนี่เป็นตัวเลือกที่ดี ที่จะได้ลิ้มลองรสชาติแท้ ๆ แบบลำแต๊ ๆ ที่สำคัญคือบรรยากาศของร้านและทำเลที่ตั้งอยู่ใจกลางชุมชน ทำให้ง่ายต่อการเดินทางและแวะพักหลังเที่ยวชมเมืองโคราช โดยรวมแล้วถ้าคุณเป็นคนรักอาหารอีสานและเหนือ หรืออยากลองของอร่อยชาวบ้านแนะนำ ร้านนี้ถือว่าครบเครื่องเรื่องความอร่อยและความคุ้มค่า อารมณ์เหมือนกินที่บ้านกับครอบครัว รสชาติร้อน ๆ สดใหม่ ปรุงอย่างตั้งใจ รับรองว่ามาแล้วจะประทับใจจนอยากกลับไปซ้ำค่ะ!