Bolu gulung with mocca cream
50gr terigu pro rendah
10gr susu bubuk
10gr maizena
80gr gulpas
4btr telur
1 sdt sp
80gr margarin leleh (saya pake margarin kocok)
mixer semua bahan (kecuali margarin ) metode all in one
oven di suhu 190° selama 21 menit ( sesuaikan oven masing²)
isian bisa sesuai selera yaa...ini pake cream mocca dimasukin ciler dulu tambah mantuuull...#Hello2026 #ResepHariIni #PengalamanKu #TipsLemon8 #bolugulung
Selain bahan utama seperti terigu pro rendah dan telur, penggunaan margarin kocok membuat tekstur bolu gulung menjadi lebih ringan dan empuk. Anda juga bisa variasikan isiannya, misalnya menggunakan krim mocca yang sudah didinginkan di dalam kulkas agar rasanya lebih segar dan creamy saat disantap. Teknik mixer dengan metode all in one memudahkan pencampuran bahan dan menghasilkan tekstur bolu yang konsisten. Jangan lupa menyesuaikan suhu dan waktu pemanggangan sesuai karakteristik oven masing-masing agar tidak gosong atau kurang matang. Untuk taburan, Anda bisa menambahkan serutan cokelat atau kacang cincang supaya memberikan sensasi tekstur dan rasa yang lebih kaya. Bolu gulung ini sangat cocok dinikmati bersama keluarga atau sebagai hantaran karena rasa mocca yang unik dan aroma harum dari margarin kocok membuatnya spesial. Jangan ragu bereksperimen dengan varian rasa lain seperti vanilla atau cokelat, dan gunakan bahan berkualitas untuk hasil yang maksimal. Simpan bolu gulung di wadah tertutup agar tetap lembut dan tahan hingga beberapa hari.
