吉祥寺　裏路地の名店

吉祥寺の裏路地にあるカジュアルに楽しめるビストロ「ハッチ」は、地元でも評判の隠れ家的なお店です。特にお肉の旨味が凝縮されたつなぎを使わないつくねは、ジューシーで香ばしく、まるでソーセージのような食感がやみつきになります。串焼きの白レバーも、新鮮さが際立ちクリーミーな味わいが人気です。 鱈の白子のムニエルは外はサクサク、中はクリーミーで、その味わいに感動すること間違いなし。黒板メニューとして提供されることも多く、訪れるたびに新しい旬の味に出会えます。牛ハラミステーキは赤ワインバターで絡められていて、柔らかく濃厚な味わいが口いっぱいに広がりますので、ビストロ好きにはぜひ試してほしい一品です。 また、お店で手作りされているアップルパイは、甘さ控えめで食後のデザートにぴったり。食べて幸せになれる味わいがリピーターの心を掴んでいます。 営業時間は月・木・金・土・日・祝日の17時から23時までで、火・水は定休日。予算は一人8000円からですが、価格以上の満足感があると多くの口コミで高評価を得ています。スタッフの温かい接客と落ち着いた雰囲気も料理を引き立て、吉祥寺での飲み会やデートにも最適です。 吉祥寺グルメや中央線沿線で美味しいビストロを探しているなら、ぜひ「ビストロ ハッチ」に訪れてみてください。カジュアルながらも味と雰囲気にこだわった隠れた名店で、あなたの新しいお気に入りのお店になるでしょう。