เทมปุระหายาก
*
ไปที่ร้านเทมปุระของแท้ที่พบในฮิกาชิกินซ่า
【ฮิกาชิ กินซ่า คุซูชิ คัปโป เทมปุระ ทาเคโนอัน】
เดิน 2 นาทีจากสถานีฮิกาชิกินซ่า
☆ 【หลักสูตร Kutani】ซาซิมิ 3 ชนิด ปลาสด และเทมปุระผักตามฤดูกาล ฯลฯ | "สมาคมสตรี · การประชุม · สมาคมศิษย์เก่า" 8,500 เยน
* ชามเล็ก 2 แบบ
* กุ้ง กุ้ง ต้นชอนไซ หน่อ
* ปลาสดตามฤดูกาล 3 ชนิด
* เทมปุระ
▪ผักตามฤดูกาล 3 ชนิด
2 กุ้ง
☑วันนี้ปลาสดสองชนิด
☑ปลาไหลคอนเกอร์ชิชิโตะ
* ชามเล็กวันนี้
* Kakiage Don วันนี้
* ซุปมิโซะ
ของหวานประจำวัน
หอยเชลล์นี้หายากภายใน
สิ่งที่น่าประทับใจที่สุดคือเทมปุระหอยเชลล์หนา
ด้านนอกกรอบและเบา และด้านในเป็นเนื้อสัมผัสที่หายากสวยงามซึ่งไม่ติดไฟมากเกินไป
ความหวานดั้งเดิมของหอยเชลล์รู้สึกได้อย่างมั่นคงและมันก็น่าประทับใจที่สุดในหลักสูตรนี้
กุ้งอวบอ้วนและปลาไหลคอนเกอร์ฟู
คุณสามารถเพลิดเพลินกับผักตามฤดูกาล ปลาสด ซาซิมิ และแม้แต่ชามคาคิเอจสุดท้าย
ถ้าทั้งหมดนี้ราคา 8,500 เยน เป็นหลักสูตรที่ฉันอยากให้คุณลองชิมสักครั้งถ้าคุณชอบเทมปุระ
ฉันมีหลักสูตรเทมปุระที่ยอดเยี่ยมที่นี่ในฮิกาชิ-กินซ่า
ทุกจานถูกเตรียมไว้อย่างระมัดระวัง แต่ไฮไลท์สำหรับฉันคือเทมปุระหอยเชลล์ ด้านนอกกรอบอย่างสมบูรณ์แบบในขณะที่ศูนย์ล้างออกหายากนำความหวานตามธรรมชาติและเนื้อสัมผัสที่เข้มข้นของหอยเชลล์ออกมา
กุ้งอวบอ้วน ธีอานาโก (ปลาไหลคอนเกอร์) เบาและฟู และจบหลักสูตรด้วยชามคาคิอาเกอริซแสนอร่อยและของหวาน
ห้องส่วนตัวให้บรรยากาศที่สงบและผ่อนคลายทำให้ประสบการณ์ทั้งหมดสนุกสนานยิ่งขึ้น
แนะนำเป็นอย่างยิ่งสำหรับทุกคนที่กำลังมองหาเทมปุระญี่ปุ่นแท้ในโตเกียว
✂ ________________
🕑 อ. พุธ พฤหัสบดี ศุกร์ เสาร์
11:30-15:00 น.
L.O.14:00
17:30-22:00 น.
L.O.21:00
🎌/วันหยุดนักขัตฤกษ์
☎️050-5571-7788
💰จาก 10,000 เยนต่อคน
天ぷらといえばサクサクに揚がった衣が魅力ですが、こちらのお店の特徴は中がレアな帆立天ぷらにあります。私も実際に訪れてみて、その絶妙な火入れ加減に驚きました。外側はカラッと揚げられているのに、中はしっとりとしており、火を入れすぎないことで帆立本来の甘みと旨味が際立っています。 また、海老はしっかりとぷりぷりの食感を楽しめ、穴子はふわふわと軽い仕上がり。旬の野菜も3種類と豊富で、それぞれの食材ごとに違った揚げ方や衣の厚みを調整しているため、飽きずに最後まで楽しめました。 私は特に締めのかき揚げ丼に感動しました。サクサクのかき揚げとふわっとしたご飯がよく合い、これがコースのクライマックスとして最高の余韻を残してくれます。味噌汁や小鉢の優しい味付けもバランスが良く、お店全体のこだわりを感じられました。 店内は落ち着いた 雰囲気で、個室もありゆったりとした時間を過ごせるため、女子会や顔合わせ、同窓会など特別な場面にもおすすめです。価格も8500円という適正価格で、本格的な天ぷらコースが味わえるのは満足度が非常に高いです。 東銀座で本気の和食、特に素材の味を活かした天ぷらを探している方にはぜひ足を運んでもらいたいお店です。季節の鮮魚や野菜を使ったコースは時期によって内容も変わるので何度通っても新しい発見があると思います。
