ไก่กระเทียม

จากประสบการณ์ไปลองชิมไก่กระเทียมที่ร้านกินเพลินซอยกันตนา ต้องบอกเลยว่าความกรอบของเกล็ดขนมปังที่เคลือบไก่มา เข้ากันได้ดีกับรสชาติกลมกล่อมของกระเทียมที่ทอดออกมาอย่างพอดี ไม่เลี่ยนจนเกินไปและไม่แห้งจนขาดความชุ่มฉ่ำ ไฮไลท์ของจานนี้คือการที่ลูกค้าสามารถขอเพิ่มระดับความกรอบได้ ซึ่งทางร้านก็ทำได้ตามคำขอจริงๆ ทำให้ได้ความรู้สึกของไก่กระเทียมที่ต่างจากไก่ทอดแบบทั่วไป เพราะความกรอบนี้ช่วยเพิ่มมิติของรสชาติและสัมผัสได้ดีมากขึ้นเมื่อกัดเข้าไป นอกจากนี้ ร้านกินเพลินยังตั้งอยู่ในทำเลสะดวก ใกล้ปั๊มน้ำมันบางจากซอยกันตนา บางใหญ่ สามารถแวะชิมได้ง่ายๆ เมื่อผ่านไปแถวนั้น บรรยากาศของร้านเป็นกันเอง เหมาะกับมาแวะกินแบบชิลล์ๆ กับเพื่อนหรือครอบครัว สำหรับใครที่ชอบอาหารที่มีรสชาติไม่จัดจนเกินไป แต่เน้นความกรอบและกลิ่นหอมของกระเทียมต้องไม่พลาดเมนูนี้ การนำไก่ชิ้นโตมาหมัก ตีกระเทียมจนหอมและชุบเกล็ดขนมปังชั้นดี ทอดจนกลายเป็นไก่กรอบนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับมื้ออร่อยง่ายๆ แถมทำให้ฟีลลิ่งของการทานไก่ทอดดูพรีเมียมขึ้นมากทีเดียว