kombucha

kedua kalinya bikin Kombucha.

kali ini berharap banget berhasil, karena menggunakan takaran seperti yang sudah diajarkan sama temanku yang sudah berhasil panen berulang kali.

pertama bikin gagal, karena tidak sesuai takaran alias ngasal aja. 😁

Bismillah semoga scooby nya happy dan bisa menghasilkan baby scooby yang gendut.

#daylife #kombuchalovers #babyscoby

2025/9/5 Diedit ke

... Baca selengkapnyaDalam pengalaman saya, kunci sukses membuat kombucha ada pada ketelitian dalam menggunakan takaran bahan, terutama untuk SCOBY dan gula. Menggunakan takaran yang salah bisa membuat SCOBY tidak aktif atau gagal berkembang. SCOBY (Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast) yang sehat biasanya berwarna cerah dan memiliki tekstur kenyal. Saat membuat kombucha, penting untuk menggunakan gula berkualitas dan teh yang tidak mengandung minyak agar SCOBY dapat tumbuh optimal. Mengenai pertanyaan apakah SCOBY boleh dimakan, sebenarnya SCOBY aman dikonsumsi karena mengandung probiotik alami yang baik untuk pencernaan. Namun, teksturnya yang kenyal dan rasa yang sedikit asam mungkin kurang disukai semua orang. Biasanya SCOBY dijadikan bahan campuran dalam smoothies atau makanan fermentasi lain. Saya juga belajar bahwa menjaga kebersihan peralatan dan lingkungan saat membuat kombucha membantu menghindari kontaminasi yang bisa merusak SCOBY dan hasil fermentasi. Selalu gunakan wadah kaca dan tutup dengan kain bersih agar udara tetap masuk tapi kotoran dan serangga terhalang. Buat yang baru mencoba, jangan takut gagal. Dari kegagalan pertama saya yang karena takaran asal-asalan, saya jadi lebih teliti dan hasilnya SCOBY bisa berkembang, bahkan menghasilkan baby SCOBY yang gendut. Kesabaran dan perhatian pada detail adalah kunci utama dalam proses ini. Semoga pengalaman ini dapat membantu kamu yang ingin mencoba membuat kombucha di rumah dengan hasil yang memuaskan dan SCOBY yang sehat dan produktif.

Posting terkait

Imej menunjukkan tangan memegang SCOBY di atas balang kombucha, dengan teks 'NAK USUS SIHAT KULIT CANTIK BADAN RINGAN? Jom berkenalan dengan KOMBUCHA'.
Imej menerangkan maksud 'APA ITU SCOBY?' dengan menghuraikan akronim S.C.O.B.Y. sebagai Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast.
Imej menyenaraikan fungsi SCOBY: menukar teh manis menjadi kombucha, menghasilkan probiotik, enzim & asid organik, serta memberi rasa masam manis unik. Terdapat juga gambar SCOBY di tangan dan dalam balang.
APA ITU → SCOBY → KOMBUCHA
KHASIAT KOMBUCHA 1. Sumber Probiotik Semulajadi – Membantu seimbangkan bakteria baik dalam usus. – Baik untuk pencernaan & kurangkan masalah kembung / perut tidak selesa. 2. Menyokong Sistem Imun – Probiotik + antioksidan bantu tingkatkan daya tahan badan. 3. Kaya Antioksidan – M
🌷 Emma Mohamad 🌷

🌷 Emma Mohamad 🌷

30 suka

Gambar membandingkan Tepache dan Kombucha, menampilkan Tepache dalam toples dan gelas dengan nanas dan kayu manis, serta Kombucha dalam botol dan gelas dengan SCOBY dan daun teh. Terdapat teks yang menjelaskan asal, bahan, rasa, durasi fermentasi, dan kandungan kafein masing-masing minuman.
Tepache vs Kombucha
Kalau kamu suka minuman yang ringan & fresh ➝ tepache Kalau suka rasa kompleks & asam khas teh ➝ kombucha ❓ Pertanyaan buat kamu: – Pernah coba yang mana? – Lebih suka rasa manis-fruity atau asam-sparkling? – Tim homemade atau beli jadi? Share di kolom komentar ya 👇💬 #GoodBye2025
Lisayiha

Lisayiha

103 suka

Memanfaatkan buah & KULIT nanas jadi minuman probiotik
Bikin minuman probiotok dgn memanfaatkan buah & kulit nanas.. Jadi slain kombucha, ak bkn probiotik lain unt keluarga. Kombucha soalnya ga sll tersedia, kdg malas jg bikinnya 🫢🫢 Slain kombucha, ak suka bgt dgn tepache (fermentasi minuman dr kulit nanas), rasanya sdkt mirip bir and ada ar
By Mache

By Mache

140 suka

Kombucha😍
Lisayiha

Lisayiha

26 suka

Berbagai toples berisi probiotik fermentasi buatan sendiri, seperti madu nanas, sauerkraut, tepache, dan kombucha, dengan judul 'Rate Probiotik dari Fermentasi yang pernah Aku buat IRT 30+'.
Sebuah toples berisi Madu Nanas Fermentasi dengan irisan nanas dan lemon, dijelaskan memiliki probiotik sedang dan tinggi enzim, cocok untuk pemula, dengan rating 3 bintang.
Toples kecil berisi Sauerkraut (Fermentasi Kol) berwarna putih, dijelaskan padat nutrisi, mengandung Lactobacillus plantarum, dan memiliki probiotik sangat tinggi per gram, dengan rating 5 bintang.
Rate Probiotik dariFermentasi yang pernahAku buat
🥬 Sauerkraut — juaranya! Paling kaya bakteri baik seperti Lactobacillus karena proses fermentasinya padat dan anaerob. Rasanya memang cenderung asam, tapi manfaatnya luar biasa untuk pencernaan. Selain sauerkraut, masih banyak probiotik alami lain seperti yoghurt, tape, kimchi, kombucha, dan tep
Lisayiha

Lisayiha

83 suka

Kombucha vs Eksim 💗
𝐅𝐚𝐭𝐢𝐦𝐚𝐡✨

𝐅𝐚𝐭𝐢𝐦𝐚𝐡✨

30 suka

Gambar utama menunjukkan botol besar kombucha nanas yang sedang difermentasi, dengan overlay teks tentang pengalaman pertama mencoba rasa baru ini. Terdapat juga kolase gambar kombucha dalam gelas, botol BubuCha, dan botol kombucha nanas.
Sebuah botol kombucha berisi potongan nanas yang sedang difermentasi, dengan teks menjelaskan bahwa ini adalah botol kedua dari eksperimen rasa nanas yang hasilnya hanya 2,5 botol dan sudah dipesan.
Tangan memegang segelas kombucha nanas dengan potongan buah, di latar belakang terlihat wadah fermentasi besar. Teks menyatakan rasa nanasnya enak, aroma kuat, dan tidak kalah dengan rasa original.
First Time Fermenting KOMBUCHA NANAS. Bikin Nangis
Lemonades! Kali ini aku mau sharing tentang perjalanan produk usaha kami yang kecil kecilan ini. Btw buat yg belom tau kombucha, aku udah beberapa kali sih bikin konten tentang kombucha. Salah satunya di konten ini -> Bubucha: Bisnis Kecil Kecilan Bareng Paksu Alhamdulillah #Pertama
Authorizki

Authorizki

70 suka

Homemade Kombucha
Homemade Kombucha Resep by: Seduh Kombucha Bahan: -1 buah Scoby -Starter -2200 ml air -10 gr teh hitam -250 gr gula pasir Toples kaca ukuran 3 liter Kain penutup toples Tali utk mengikat Cara Membuat: 1. Cuci bersih toples dan keringkan 2. Rebus air masukkan gula dan teh aduk sam
milydish

milydish

3 suka

Kombucha Rosella ✨
#Seandainya aku punya ruang fermentasi pribadi mau peoduksi banyak kombucha
𝐅𝐚𝐭𝐢𝐦𝐚𝐡✨

𝐅𝐚𝐭𝐢𝐦𝐚𝐡✨

30 suka

usus sehat imun kuat? yuk bikin kombucha😍
#GoodBye2025 #RahasiaDalamHubungan #lemon8irt #DietJourney
Lisayiha

Lisayiha

9 suka

Bikin tea kombucha dengan scooby
#CapCut #kombuchateaessence #kombuchabrewing #cobaresep #healtydrink 🥣 Alat-alat: • Toples kaca besar (minimal 4 liter) • Kain bersih atau tisu dapur + karet gelang (untuk menutup toples) • Saringan plastik atau stainless steel • Botol kaca
Marrnll♾️

Marrnll♾️

8 suka

Buat Kombucha anti gagal 💗
kalian kalo mau belajar bareng bisa komen "MAU" 💖💖💖 #kombuchabrewing
𝐅𝐚𝐭𝐢𝐦𝐚𝐡✨

𝐅𝐚𝐭𝐢𝐦𝐚𝐡✨

19 suka

Moving Day for Your Kombucha
For the first time ever, I moved my very first batch of kombucha, which had been brewing since November 20th—an amazing 10-day journey filled with excitement…and a surprising number of fruit flies! I treated this milestone with care: I bought a brand-new glass container to give my kombucha a fre
Ikeasaucepot

Ikeasaucepot

9 suka

Tepache Prebiotik Alami
Memanfaatkan kulit nanas sisa fermentasi kombucha untuk dibuat tepache. dua kali coba ternyata lambungku tidak cocok dengan minuman ini. #tepache #minumanprobiotik
Bumi Kombucha

Bumi Kombucha

2 suka

Teh hijau Ahmad Tea Jasmine Green Tea sedang direndam dalam jag, menunjukkan pilihan teh untuk membuat kombucha.
Teh yang telah direndam dituang dari jag ke dalam bekas kaca, dengan botol Bragg Organic kelihatan di latar belakang.
Satu cawan gula pasir putih dipegang dalam cawan kaca, menunjukkan jumlah gula yang diperlukan untuk resipi.
🌿Tea kombucha🌿
Lama jugak tak buat kombucha ni last buat tahun 2023 dan tahun ni teringin pulak nak buat balik itu pon ingat2 lupa dah 🤭🥰 Kombucha minuman teh yang diperam menggunakan campuran bakteria dan yis yang dipanggil SCOBY (Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast) Tapi saya tak gunakan scoby saya ha
ᒪᎥᗴƳᒪᗩ🫰🏻

ᒪᎥᗴƳᒪᗩ🫰🏻

41 suka

Gambar menunjukkan toples besar berisi Kombucha dengan penutup kain putih dan dua toples kecil di depannya. Teks besar kuning bertuliskan "STOP BUANG UANGMU!" dengan emoji wajah kartun di toples besar.
Gambar menampilkan toples Kombucha dengan teks tentang penghematan biaya obat dan suplemen dengan Kombucha DIY. Disebutkan biaya Kombucha DIY per liter hanya Rp 5.000 - Rp 10.000, jauh lebih hemat.
Gambar toples Kombucha dengan teks yang menjelaskan bahwa sehat itu murah dengan investasi SCOBY. Disarankan minum 50ml per hari setelah makan dan ajakan untuk berkomentar 'MAU RESEP' untuk cara membuatnya.
𝗠𝗶𝗻𝘂𝗺𝗮𝗻 𝗜𝗻𝗶 𝗝𝗔𝗗𝗜 '𝗢𝗕𝗔𝗧 𝗔𝗝𝗔𝗜𝗕' 𝟰 𝗣𝗲𝗻𝘆𝗮𝗸𝗶𝘁 𝗞𝗿𝗼𝗻
Kenalan yuk sama Kombucha (Scoby). Si Sumber Antioksidan alami. Ingat, 70% sel imun di usus; usus sehat = imun kuat! Menggantikan Suplemen Vitamin C/Booster Imun. • Mengatasi Sembelit/Diare Kronis/Magh Kronis:, Jutaan bakteri baik dari SCOBY memperbaiki flora usus. Menggantikan Obat Laksatif ata
Indriyanih_🦋

Indriyanih_🦋

156 suka

Semua orang minum kombucha sekarang. Tapi apakah manfaatnya sebesar klaimnya?
Ini faktanya. 🍵 Kombucha adalah minuman teh fermentasi dari SCOBY Symbiotic Culture of Bacteria and Yeasts. Sudah dikonsumsi ribuan tahun dan sekarang viral lagi di era healthy lifestyle. Kombucha adalah sumber probiotik dan senyawa bioaktif yang kaya. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa k
Ria S.Farm

Ria S.Farm

1 suka

Random things(kombucha)
. . ❤Kombucha adalah minuman hasil fermentasi teh (hitam atau hijau) dengan gula dan kultur bakteri serta ragi (SCOBY). ❤Karena melalui proses fermentasi, kombucha mengandung asam organik, probiotik, antioksidan, serta sedikit vitamin dan mineral. Berikut manfaat kombucha yang sering disebutk
dapur_kecil

dapur_kecil

3 suka

Lihat lainnya