Put it in, mix it up with crunchy chaff.
Whatever you like, eat like that.
Anything to wear
[Personal put seasoning in the envelope. Squeeze lemon. More cayenne pepper]
การทำกับแกล้มกรุบกรอบไม่จำเป็นต้องซับซ้อน เพียงแค่ใส่เครื่องปรุงที่ชอบและคลุกเคล้าให้เข้ากันก็ได้รสชาติที่ถูกใจแล้ว ส่วนตัวผมชอบใช้เครื่องปรุงซองที่มาพร้อมผลิตภัณฑ์แกล้มแบบกรุบกรอบที่หาซื้อได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้อ เช่น พริกป่น ผงชูรส หรือซอสปรุงรสต่างๆ มาบีบมะนาวสดลงไปเพิ่มอีกนิด เพื่อความเปรี้ยวอมหวานที่ช่วยตัดเลี่ยนและเพิ่มความหอมจากมะนาวสด สำหรับใครที่ชอบความจัดจ้านมากขึ้น สามารถเพิ่มพริกป่นหรือพริกขี้หนูซอยลงไปคลุกกับของแกล้มกรุบกรอบ ทำให้ได้บรรยากาศกินเล่นกับเพื่อนๆ สนุกขึ้นมาก ใครอยากลองเมนูง่ายๆ กินเร็ว ใช้ของจากเซเว่นก็สะดวกสุดๆ เพราะมีวัตถุดิบพร้อมเลย อีกหนึ่งเทคนิคเล็กๆ ที่ผมใช้คือการเตรียมแกล้มกรุบกรอบล่วงหน้า แล้วใส่เครื่องปรุงทีละอย่างตามชอบ เพื่อดูว่ารสไหนเข้ากับรสนิยมของเราที่สุด ถ้าชอบเปรี้ยวก็เพิ่มมะนาว ถ้าชอบเผ็ดก็เพิ่มพริกป่น ทำให้ได้เมนูกับแกล้มที่ปรับได้ตามรสชาติของแต่ละคนจริงๆ สุดท้ายแล้ว ใส่ๆ คลุกๆ ก็เป็นความสุขง่ายๆ ที่เต็มไปด้วยความสนุกในการสร้างสรรค์รสชาติเองที่บ้าน ลองจับคู่ mix & match เครื่องปรุงต่างๆ ดู แล้วคุณจะรู้ว่าการมีของแกล้มกรุบกรอบที่มีเครื่องปรุงครบมือ ทำให้ช่วงเวลากินกับแกล้มสนุกขึ้นหลายเท่าแน่นอน
