Mantap abis sih inj
Asli suka deh n jd pengen bkn lagi.. cm takut pengen comot2 mulu kl da bikin beginian 🤭🤭
Yg namanya bakwan mau jenis apa aja selalu suka.. apalagi bakwan udang n kl ada sambal kacang dan rawit hijau makin mantap deh 😊
Adonan dibikin skdt aga asin n ada manis jg .. medok dkt rasa adonannya krn nanti kl da masuk sayur kan sdh berkurang asinnya.. and ini aku pake reeep dr cookpad mba Susi Agung ya .. teruji resepnya n enak deh.. apalagi pas masih anget paling mantapppppp
Bakwan udang memang salah satu gorengan favorit banyak orang, termasuk saya. Selain gampang dibuat, rasanya yang gurih dan renyah saat disajikan hangat membuatnya selalu dinanti. Supaya bakwan udang makin enak, pastikan adonan memiliki rasa asin dan manis yang seimbang. Saya biasanya pakai resep dari Cookpad yang sudah teruji, supaya rasa bakwan tetap mantap walaupun sudah dingin. Untuk pelengkap, sambal kacang dengan tambahan rawit hijau jadi pilihan saya karena menambah sensasi pedas segar yang cocok dipadukan dengan bakwan. Jangan lupa gunakan udang segar agar hasil gorengan semakin enak dan aroma udangnya terasa. Kalau sedang ingin ngemil atau cari ide jualan, bakwan udang bisa jadi pilihan modal kecil tapi hasilnya memuaskan. Saya sering melakukan percobaan variasi, misalnya menambahkan wortel atau daun bawang ke adonan untuk variasi rasa dan tekstur. Menurut pengalaman saya, buat bakwan dalam ukuran kecil agar cepat matang dan renyah. Goreng dengan minyak panas supaya tidak menyerap terlalu banyak minyak. Nikmati bakwan saat hangat untuk sensasi rasa terbaik.
