แชร์สูตรเค้กกล้วยหอมฟูๆ หอม นุ่ม ละลายในปาก
🍌✨ แจกสูตร “เค้กกล้วยหอมเนื้อนุ่มฟู” สูตรบ้านๆ หอมละมุน ทำง่ายมาก!
ใครมีกล้วยหอมสุกอยู่บ้าน ต้องลองเมนูนี้เลย!
“เค้กกล้วยหอม” สูตรนี้เนื้อนุ่ม ฟู หอมกล้วยชัดๆ ไม่ต้องแต่งหน้าขนมก็อร่อยได้ 💛
เป็นสูตรโฮมเมดที่ทำง่าย มือใหม่ก็รอดแน่นอน!
🧁 วัตถุดิบ
● กล้วยหอมสุก 230 กรัม
●ไข่ไก่ 3 ฟอง
● น้ำตาลทราย 150 กรัม
● เกลือ 1/2 ช้อนชา
● กลิ่นกล้วยหอม 1/2 ช้อ นชา
● แป้งเค้ก 200 กรัม
● ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
● เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
● น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง
🍳 วิธีทำ
🔸️บดกล้วยหอมให้ละเอียด เตรียมไว้
🔸️ตีไข่ไก่กับน้ำตาลให้เข้ากัน
🔸️ร่อนแป้งเค้ก + ผงฟู + เบกกิ้งโซดา ใส่ลงไป
🔸️เติมกล้วยบด + กลิ่นกล้วยหอม + น้ำมันพืช
🔸️คนให้เข้ากันจนเนื้อเนียน
🔸️เทใส่พิมพ์ (ถ้วยหรือพิมพ์เค้กก็ได้)
🔥 วิธีอบ
🔸️อบที่อุณหภูมิ 180°C
🔸️ใช้เวลา 20 นาที
📌 สังเกตหน้าเค้กจะขึ้นฟู สีเหลืองนวล หอมมาก!
💡 เคล็ดลับให้อร่อยยิ่งขึ้น
ใช้กล้วยสุกงอม จะหวานและหอมกว่า 🍌
อย่าคนแป้งนานเกินไป เค้กจะไม่ฟู
เติมท็อปปิ้ง เช่น ช็อกชิป หรืออัลมอนด์ ได้ตามชอบ
เค้กสูตรนี้คือ “นุ่ม ฟู หอมกล้วยจริง”
กินเพลินมาก ทำทีเดียวหมดถาดแน่นอน 😆
#เค้กกล้วยหอม #สูตรขนม #เบเกอรี่โฮมเมด #Lemon8สายกิน #ขนมทำขาย
