A simple dinner, a rainy day.
Poo beans stir fried, pork pan chopped
Easy, little seasoning.
Chili pepper, artificial, pounded, stir fried, fragrant, followed by pork chops.
Introduce a pork stick, not much. Chop, not to be finely chopped. When stir fried, the pork starts to ripen, add a teaspoon of good paste, add a little water, the pan will dissolve. When the pan is coated, the pork is chopped, add the beans, stir when cooked, about 45 seconds, sprinkle the sugar, take a handful, mix well, pour in the dish, eat with hot fried egg rice, is 🍳 cooking process.# Trending # Easy cooking at home # The kitchen is indulgent # Lemon Kitchen 8
ถั่วพูผัดกะปิหมูสับเป็นเมนูที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันฝนตก เพราะนอกจากจะทำง่ายไม่ซับซ้อนแล้ว ยังใช้วัตถุดิบที่หาได้ง่ายในครัวบ้าน เช่น ถั่วพูสด หมูสับ และกะปิ ซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติให้อาหารดูน่าทานมากขึ้น การเลือกหมูติดมันเล็กน้อยจะช่วยให้ผัดออกมามีความหอมและนุ่ม ส่วนการใช้พริกขี้หนูและกระเทียมที่ทุบแล้วผัดจนหอมก่อนใส่หมูจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่กลมกล่อมมากขึ้น อีกหนึ่งเคล็ดลับคือการใส่น้ำตาลนิดหน่อยช่วยตัดเค็มจากกะปิ ทำให้รสชาติโดยรวมของเมนูนี้ลงตัวและกลมกล่อม เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ และไข่ดาวเยิ้มๆ ที่ช่วยเพิ่มความนุ่มละมุนในแต่ละคำ เมนูนี้สามารถปรับเปลี่ยนตามวัตถุดิบที่มี เช่น หากไม่มีถั่วพูสด อาจใช้ถั่วฝักยาวแทนได้ หรือเพิ่มผักอื่นๆ อย่างมะเขือเทศเพื่อสีสันและวิตามินเพิ่มเติมด้วย ในวันที่อยากกินอาหารง่ายๆ แต่ได้รสชาติถูกปากเมนูนี้ถือว่าตอบโจทย์มากๆ ลองทำดูแล้วจะติดใจแน่นอนค่ะ
